Chef Ben

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N.º 2 de 20 Clases y talleres en Donostia-San Sebastián

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Bendur Elizondo,CHEF BEN,soy un chef privado que trabaja en San Sebastián,y ofrezco diferentes experiencias gastronómicas.Esta es una invitación a conocer mi cultura y entorno,a cocinar,comer,beber...En definitiva: pasarlo bien,aprender y disfrutar paseando por el día a día de San Sebastian . Cocinaremos los productos frescos y estacionales que encontremos en el mercado y mucho más...

Donostia-San Sebastián, País Vasco, España

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sergio g

Valladolid, España2 aportes

Cocina, cultura y ocio con un gran chef

mar de 2024 • Pareja

Una experiencia inolvidable. Aprendimos a cocinar recetas típicas vascas disfrutando con productos de calidad, y con la cercanía y la profesionalidad del chef Ben.

Escrita el 9 de marzo de 2024

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Donosti Food

Donostia-San Sebastián, España8 aportes

El show cooking superó muy ampliamente nuestras altas expectativas !!
Genial opción para amantes de la
gastronomía!!

ene de 2022 • Amigos

Excelente menú, muy equilibrado, fabulosamente cocinado y con un cuidado emplatado.
Una pareja encantadora que nos ofreció una inolvidable experiencia gastronómica.
Hemos disfrutado muchísimo de todos los platos!!!
Muy, muy , muy recomendable!!!!!

Escrita el 21 de enero de 2022

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Victor D

12 aportes

Lo que estás buscando.

feb de 2019 • Amigos

Pasar una mañana con Bendur comprando en el mercado, tomando el aperitivo en un bar que le gusta a él y luego comiendo los platos que nos preparó, fue sin duda lo mejor de mi estancia en San Sebastián.

Escrita el 20 de marzo de 2019

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Jorge G

San Sebastian8 aportes

Magnifica experiencia

oct de 2018

Una experiencia diferente, con el chef explicando en directo cada plato, cómo se hace y dando explicaciones de cómo se pesca, la temporada buena, etc, etc.Una experiencia diferente y muy buena.

Escrita el 7 de noviembre de 2018

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Mikelmca

Donostia-San Sebastián, España3 aportes

Comida Privada con Chef Ben

jun de 2017 • Amigos

Nuestra experiencia gastronómica con Chef Ben fue excelente! Se basó en una comida personalizada de 5 platos que degustamos entre 8 amigos. Se trata de una experiencia única, ya que desde el primer momento participas de todo el proceso de elaboración de cada uno de los platos, recibiendo explicaciones muy interesantes por parte del Chef. Culinariamente los platos fueron una mezcla de comida vasca tradicional, pero aplicando técnicas de cocina moderna que dieron un resultado espectacular. El ambiente que se genera en el lugar (no es un restaurante), es muy agradable ya que todo está elegido para que el comensal se sienta muy a gusto (decoración, musica, servicio, ubicación etc.). En general, recomiendo a Chef Ben a todo aquel que quiera disfrutar de la gastronomía de una manera especial y única.

Escrita el 26 de agosto de 2017

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Susan A

Oakland, CA3 aportes

Tarde increíble en un entorno pintoresco

sept de 2024 • Amigos

Estimado amigo, viajeros,
Todos sabemos lo valioso que es nuestro tiempo cuando viajamos. Yo también soy Viajero y quiero experimentar la cultura donde estoy. He encontrado que el chef Ben y su hermosa esposa, la chef María, son inspiradores, informativos, hábiles, por supuesto, y un placer estar con ellos. La experiencia de cocinar es una que nunca olvidarás. Comenzarás con el Chef Ben visitando todos los mercados locales y comprarás los ingredientes para tu aventura. Sea cual sea tu habilidad para cocinar, estarás cómodo en la cocina. Si usted está buscando la alegría de la cocina local, esto es una necesidad.
¡Gracias Chef Ben y Chef Maria!

Tu humilde estudiante, Susan.

Traducido automáticamente

Escrita el 1 de octubre de 2024

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Kathie H

17 aportes

Mejores prácticas en la experiencia de clase de cocina

sept de 2024 • Pareja

No puedo hablar lo suficiente del chef Ben. Mi marido y yo nos apuntamos a una clase de cocina de paella. Nuestra experiencia de principio a fin fue fabuloso! Y una experiencia que fue. Nos encontramos con Ben y fuimos en un corto recorrido a pie por el casco antiguo a lo largo del camino a su cocina donde no solo hicimos paella. Hicimos una tortilla española, sopa, un par de aperitivos (pintxos) , y un postre junto con DOS tipos de paella. Definitivamente vienen con hambre a clase! Los cursos se sirvieron con vinos realmente buenos de la región y queso y chorizo. A lo largo de la clase práctica Ben nos explicó la historia de la región vasca y su pasión por la comida, mientras nos guiaba y compartía técnicas de cocina y fuentes de los ingredientes que utilizamos. Era obvio que Ben es un chef muy logrado. Nos sentimos afortunados de haber pasado una tarde aprendiendo de él. La comunicación de Ben de antemano fue maravilloso también, ya que configuramos las cosas para adaptarse a nuestro horario. También envió un correo electrónico a una docena de recomendaciones de restaurantes y bares de la zona. Sin duda un punto culminante de nuestro tiempo en San Sebastián. Lo recomendaría encarecidamente!

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Escrita el 22 de septiembre de 2024

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Victoria F

12 aportes

Increíbles Compras, Cocina y Experiencia de Comer!

sept de 2024 • Familia

Compramos el pescado más fresco y otros ingredientes especiales como verduras y aceite de oliva en un mercado local y luego disfrutamos de una experiencia increíble cocinando varias recetas. La clase de cocina privada se adaptó a nuestras peticiones - pescado, verduras y una tortilla, que fue increíble! Compras y cocina personalmente me parecen onerosos, pero la experiencia fue estrés - libre y un punto culminante del viaje! Gracias al Chef Ben!

Traducido automáticamente

Escrita el 12 de septiembre de 2024

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Paul F

Twickenham, UK2 aportes

Gran experiencia de cocina con Chef Ben y María!

ago de 2024 • Familia

Nosotros (mamá, papá, y 2 universitarias - niñas acordadas) tuvimos el placer de una experiencia de cocina con el chef Ben durante el 24 de agosto. Nos encantó comenzar en el mercado local, obtener una comprensión de los productos y productores locales, junto con recoger algunos productos que estábamos utilizando en nuestra sesión. El estudio de cocina era muy fresco, y todos teníamos buenas manos - en la experiencia de preparar y cocinar la variedad de alimentos (sopa, atún, tortilla, pimientos... había tantos platos grandes! ). Si estás buscando una experiencia diferente con un chef local, realmente lo recomendaría, pero no reserve la cena después, ya que estará realmente lleno! Un toque encantador para probar diferentes vinos locales como cocinamos y comimos también.

Traducido automáticamente

Escrita el 11 de agosto de 2024

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Seth M

2 aportes

Chef Ben's Home Cooking Experience - muy recomendable!

jul de 2024 • Familia

Recientemente hicimos una clase de cocina familiar con el chef Ben y María. Recomendamos encarecidamente esto como parte de cualquier visita a San Sebastián - Donostia. Aprendimos mucho sobre el País Vasco y su pasión por la buena comida, ¡todo mientras cocinamos y comemos a través de un menú fantástico! Uno de los aspectos más destacados de nuestras recientes vacaciones!

Traducido automáticamente

Escrita el 20 de julio de 2024

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