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1 - 10 de 41 opiniones
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Escribió una opinión el 3 de junio de 2015

Reservado para una clase de cocina pero terminó siendo mucho más. Joel (alias Papa Serra) nos llevó de la mano a través de sus mercados locales favoritos y luego fuimos a su hermoso apartamento de vida para una clase de cocina seguido de almuerzo con...él y su compañero. Sentimos que había golpeado oro! Dinero bien invertido y sin duda volver está en orden la próxima vez que estemos en Barcelona!Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2015
Escribió una opinión el 13 de abril de 2015

Nos reunimos con Joel en el mercado de La Boqueria donde él nos recibió con una copa o dos de cava. Él expresamente nos llevan alrededor del mercado, elegir los mejores ingredientes para preparar el almuerzo. Volvimos a su apartamento encantador y preparado como un...grupo, mientras que tratar algunos vinos encantadores. Fue una manera fabulosa para pasar unas horas si te gusta la comida, el vino y cocina. Teníamos un grupo divertido y Joel es un gran anfitrión, así como un chef!Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2014
Escribió una opinión el 8 de diciembre de 2014

Tropezamos con esto cuando Google algo para hacer al llegar a una hora tardía de Barcelona para un viaje de fin de semana. No habíamos probado ni escuchamos acerca de tales eventos antes, pero mi esposa y yo quedamos encantados con la idea e incluso...más satisfechos con la experiencia. Joel es un gran anfitrión y chef inspirador. Nuestra cena de cuatro platos seguido un tema calabazas, nuevo para mí, pero muy bueno. Joel me dijo cambiado temas y comidas a menudo, y cómo se las arreglaron para evocar cocinas en su pequeña cocina es un misterio para mí. Como era de esperar, nos encontramos con todo tipo de personas, todas extrovertidos y amables. Excepto para mi esposa y yo, todos los lugareños - algunas expatriados y algunas "auténticas Barcelonians" que sólo nos indicó la autenticidad.Más

Fecha de la experiencia: diciembre de 2014
Escribió una opinión el 2 de octubre de 2014 mediante dispositivo móvil

Algunos buenos amigos recomendó una aventura cocina con "Papa Serra" antes de irme a España y aunque no soy un entusiasta definitivamente no, estoy muy contento de haber Seguimos sus consejos. Joel es un atrayente, experto guía y cálida y apasionado chef y todo el...recorrido un chico. Gracias de nuevo, Joel - éste era, sin duda, una de las experiencias más exclusivas y divertidas vacaciones que he disfrutado en un largo tiempo. Una verdadera aventura en Barcelona y su comida!Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2014
Escribió una opinión el 21 de septiembre de 2014

Joel no simplemente dar una lección, crea él una experiencia. Su conocimiento y pasión por la comida rezuma como el sabor de sus platos. Hay una verdadera autenticidad sobre la forma en que Papa Serra opera y recomiendo que incorpora una visita a estas clases...de cocina para cualquiera en la región.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2014
Escribió una opinión el 18 de septiembre de 2014

Mi experiencia con EATHWITH especialmente junto a Joel fue fantástico. Nos hizo sentir como en casa, con su amabilidad y familiar atmósfera. La comida era estupenda, que proporcionan un ambiente perfecto con una comida excepcional. Lo único que lamento es que no encontré algo como...esto en mi país - yo confío que sería mi elección n° 1 cuando vuelva a Europa.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2014
Escribió una opinión el 16 de septiembre de 2014

Papa Serra me enseñó muchos secretos de los mercados de Barcelona y luego transformado como un Ambrosia cocina alquimist. Entre todas las experiencias gastronómicas que he probado en esta ciudad, las habilidades de cocina de Joel son increíbles, y eran fácilmente incorporados en mi propio...repertorio. Estoy encantado de tener sentido que disfruté de la ciudad y su comida como un local!Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2014
Escribió una opinión el 20 de agosto de 2014

Fantástica comida, lugar de ambiente, y, lo que es más importante, una gran compañía! Toda la comida amarrado a una historia y era originario de aventuras por todo el mundo. Un sincero agradecimiento a darme Joelfor en su ciudad y hacer que mi primera experiencia...como un gastrónomo, un éxito.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2014
Escribió una opinión el 19 de agosto de 2014

bien, ¿dónde la puedo empezar? Joel es simplemente una comida amante increíble. Él tiene este estilo atractivo y elegante en cada momento mientras cocina, o explicando sus recetas y las historias que te puedes alojar emocionado durante todo el gasto de tiempo con él. Tuve...una experiencia gastronómica realmente única alternativa con él. recetas tradicionales se convirtió en único y elegante en las manos, el sabor, los colores ... Nos reímos mucho, y conocimos a mucha gente simpática. Me gustó mucho! Joel bien Felicidades!Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2014
Escribió una opinión el 16 de agosto de 2014

He estado un par de veces con amigos diferentes visitando Joel y siempre disfrutamos fantásticas sus sesiones de cocina. La comida es genial pero sus experiencias y su propia historia y antecedentes que sea incluso mejor. Este es un lugar que debes visitar en Barcelona!

Fecha de la experiencia: agosto de 2014
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