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Barcelona Food Sherpa

Barcelona, España
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Tours y boletos de Barcelona Food Sherpa
Los tours desde Barcelona Food Sherpa tienden a agotarse; los viajeros recomiendan reservar con anticipación.
Resumen
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My Barcelona food tour está diseñado para ser una experiencia honesta. Comienza con una visita al mercado de Santa Caterina. Ha existido desde 1845, proporcionando a la clase trabajadora del barrio ingredientes frescos. En 2005, el mismo año en que abrí mi restaurante, un mercado restaurado de Santa Caterina abrió al público. Con un techo de mosaico colorido ondulado que representa las frutas y verduras que se venden dentro.
Las personas a quienes les compro mi producto en el mercado ya no son proveedores, se han convertido en queridos amigos. Me apasiona la comida de España y me fascina su historia gastronómica. Fui una de las primeras personas en ofrecer tours gastronómicos en Barcelona y he estado involucrado en la industria alimentaria toda mi vida.
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1 - 5 de 60 opiniones
Escribió una opinión el 5 de julio de 2015

El día comienza tomando un desayuno de productos típicos en el Mercat de Santa Catarina (Born), después fuimos con ella a comprar los ingredientes que luego iba a cocinar y nosotros a disfrutar. Antes de marchar a su casa para disfrutar de la comida hicimos...Más

Fecha de la experiencia: junio de 2015
Agradécele a nestor_pa22
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Escribió una opinión el 26 de noviembre de 2019 mediante dispositivo móvil

Uno de los mejores días pasados en Barcelona. Sarah fue un gran anfitrión para nuestro recorrido y una gran cantidad de conocimientos. Me encantó pasear por los mercados de alimentos. Primero tomamos un desayuno típico catalán delicioso para alimentar nuestro día. Mientras caminábamos, aprendimos dónde...y cuándo comprar, qué buscar en productos específicos, probamos aceite de oliva y un increíble vinagre de jerez y compramos como un local. Sarah abrió su casa, donde preparó un hermoso almuerzo con todos los productos comprados durante toda la mañana. Este tour es perfecto para cualquier persona que aprecie la atención personalizada y le encanta sentir la vida local en una ciudad. Los amantes de la comida no deben perderse este recorrido.Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2019
B286BYsarahs, Owner en Barcelona Food Sherpa, respondió a esta opiniónRespondida el 28 de noviembre de 2019
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Escribió una opinión el 28 de septiembre de 2019

Sarah ha vivido en España la mayor parte de su vida, y tiene mucho que compartir sobre la comida española. Nuestro día ofreció 5 secciones únicas, cada una con la pasión y el conocimiento de Sarah como característica; desayuno en el mercado al estilo español...- entre los locales; degustación de aceites de oliva y vinagre; revelaciones sobre alimentos vendidos en puestos de mercado; un paseo por calles y calles (para llegar al destino del almuerzo) con una explicación, y luego un almuerzo de 4 platos preparado por la altamente experimentada Sarah. Un muy recomendable hacer en Barcelona.Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
B286BYsarahs, Owner en Barcelona Food Sherpa, respondió a esta opiniónRespondida el 1 de octubre de 2019
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Escribió una opinión el 23 de junio de 2019

Muy buena comida en un entorno maravilloso. Sarah tiene muchos conocimientos y compartió sus conocimientos sobre la comida / costumbres / historia de Barcelona y de Cataluña.

Fecha de la experiencia: junio de 2019
B286BYsarahs, Owner en Barcelona Food Sherpa, respondió a esta opiniónRespondida el 24 de junio de 2019
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Escribió una opinión el 19 de junio de 2019 mediante dispositivo móvil

¡Este fue uno de los puntos destacados de nuestra verdadera aventura gastronómica en el norte de España! Sarah fue nuestra guía en el mercado de Santa Catarina, ya que nos ofreció un delicioso desayuno catalán antes de mostrarnos cómo elegir los ingredientes para el almuerzo...que prepararía para nosotros en su propia casa. Fuimos tratados con una degustación de aceite de oliva antes de salir del mercado. Luego caminamos a su vecindario y visitamos el mercado de La Concepci antes de ser recibidos en su hermoso patio privado. Nos preparó nuestro almuerzo con queso, chorizo, pan, aceitunas, ajo y algunas otras delicias junto con el Cava. Qué maravillosa tarde de comer y beber buena comida y vino, y relajarse con Sarah y nuestros amigos del tour gastronómico. Teníamos chorizo con habas, higos frescos rellenos, el cerdo más delicioso con peras, ¡y el gran finalmente fue la torta de chocolate sin harina rociada con aceite de oliva y sal gruesa! Ella da las recetas. ¡No puedo esperar a hacer este pastel en casa! Gracias, Sarah, por invitarnos a tu hogar y mostrarnos cómo entretener al estilo catalán.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2019
B286BYsarahs, Owner en Barcelona Food Sherpa, respondió a esta opiniónRespondida el 20 de junio de 2019
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