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Acerca de Cuscun
En Guatemala Food podrá disfrutar de una experiencia ingeniosa e interesante a través de la historia, preparación y degustación de una variedad de platillos típicos por medio de la participación dinámica y activa de cada una de las personas.
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Tours y boletos de Cuscun
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Eloísa A escribió una opinión (8 ene.)
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Espectacular experiencia, la atención de Joaquín fue maravillosa, no sólo aprendimos y cocinamos sino que además nos hizo sentir como en casa. Nos enseñó muchas historias de Guatemala y la vista de la zona desde la terraza es increíble, volveríamos!! Es imperdible esta experiencia.
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Jessica U escribió una opinión (nov. de 2021)
2 aportes
De las mejores experiencias que viví en Guatemala, visitar el mercado, el recibimiento en su cocina, la atención en todo momento fue muy linda y grata, me divertí muchísimo. Quiero volver!!!
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Fecha de la experiencia: noviembre de 2021
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apozuelo escribió una opinión (oct. de 2019)
9 aportes10 votos útiles
Fantástico! Fernando y Margo fueron los guías de este peculiar tour, amables, atentos, simpáticos y todo lo que se puede pedir. Te llevan a sitios de comida callejera frecuentada por locales, que de otra manera es difícil que se alcance a conocer puesto que se aleja de los sitios más cercanos del caso urbano de Antigua, para ir a pueblos aledaños. Sobre la comida, riquísima, excelentes elecciones, se comen hasta 4 platos diferentes, aunque no muy grandes, pero si hay que ir con hambre! En resumen, por precio y calidad imperdible tour si estás pasando unos días en Antigua
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Fecha de la experiencia: octubre de 2019
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Caitlin T escribió una opinión (ago. de 2019)
4 aportes1 voto útil
My husband and I participated in this tour with Andrea and the driver Martin. We were picked up from our hotel and driven to the three small towns outside of Antigua, tasting shukas, bufalos, chalupas, and more! WE LOVED OUR EXPERIENCE. Andrea was so warm, welcoming, and educated on the history of the various foods we tried and towns we visited. We spoke in Spanish the majority of the time but if I had any questions (as a native English speaker), she was able to quickly translate the word I didn't understand. Martin was so sweet as well and lived in one of the towns we visited and was also able to share about the history and background of the town. We loved (1) going at night (2) eating street food and (3) learning the background and history behind the foods and towns we visited. You will often hear cautionary tales around trying street food or going out at night but we loved how this experience with trusted guides broke that stereotype and showed us the beauty of the local experience outside of the tourist bubble of Antigua. After such a wonderful experience on the food tour, we scheduled a last minute cooking class with Cuscun and also had an incredible time. We cooked, laughed, and learned so much about the history and culture of Guatemala. Carolina (the chef) and Iris (the sous chef) were helpful and warm and helped us to make the most delicious tostaditas and pepian. Joaquin, the owner of Cuscun, was also present sharing about the history and even brought a local rum to share--it was truly the most lovely day. After we cooked and ate, Joaquin and Andrea brought us to San Lucas Aguas Calientes where we were able to see the amazing weaving work of local women. Both Joaquin and Andrea were super accommodating and patient and I went slowly through the market marveling over each piece. San Lucas Aguas Calientes is a bit outside of Antigua and isn't on the typical tourist route so I was so grateful for Joaquin and Andrea being able to take us there. All in all, we totally recommend Cuscun and will be scheduling with them again when we visit Antigua. Thank you so much Andrea, Martin, Joaquin, Carolina and Iris! -- Mi esposo y yo participamos en esta tour con Andrea y el conductor Martin. Nos recogieron de nuestro hotel y nos llevaron a tres pueblitos afuera de Antigua, degustando shukas, bufalos, chalupas y más. NOS ENCANTÓ NUESTRA EXPERIENCIA! Andrea es tan amable, muy acogedora y educada en la historia de las diversas comidas que probamos y los pueblos que visitamos. Hablamos en español la mayoría del tiempo, pero si yo tenía alguna pregunta (como hablante nativa de inglés), ella pudo traducir rápidamente la palabra que no entendí. Martin también fue super amable y como habitante de uno de los pueblos que visitamos el también compartió mucho sobre la historia y como es el pueblo. Nos encantó (1) ir de noche (2) comer comida callejera y (3) aprender sobre la historia y realidad de los pueblos que visitamos la comida que probamos. Uno a veces escucha historias de advertencia sobre probar comida callejera o salir de noche, pero nos encantó cómo esta experiencia, con guías de confianza, rompió este estereotipo y nos mostró la belleza de la experiencia local fuera de la burbuja turística de Antigua. Después de una experiencia tan maravillosa en el recorrido de comida callejera, nos programamos una clase de cocina de último momento con Cuscun y también lo pasamos increíble. Cocinamos, reímos y aprendimos mucho sobre la historia y la cultura de Guatemala. Carolina (la chef) e Iris (la sous chef) fueron lindas, expertas, y nos ayudaron a hacer las tostaditas y el pepian más ricos. Joaquín, el dueño de Cuscun, también estuvo presente compartiendo sobre la historia e incluso trajo un ron local para compartir--fue realmente un día hermoso. Después de cocinar y comer, Joaquín y Andrea nos llevaron a San Lucas Aguas Calientes, donde pudimos ver el increíble trabajo de tejido de las mujeres locales. Tanto Joaquín como Andrea fueron súper serviciales y pacientes mientras yo pasé lentamente por el mercado, maravillando sobre cada trabajo de tejido. San Lucas Aguas Calientes está un poco fuera de Antigua y no está en la ruta turística típica, así que estábamos super agradecido que Cuscun nos pudo llevar allá. En resumen, recomendamos totalmente Cuscun y programaremos nuevamente con ellos cuando visitemos Antigua!! Mil gracias a Andrea, Martin, Joaquin, Carolina, y Iris!!
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Fecha de la experiencia: julio de 2019
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RakiCarames escribió una opinión (jun. de 2019)
Madrid, España10 aportes10 votos útiles
Muchas gracias al equipo de Cuscun, Joaquín, Andrea, Carolina e Iris por esta experiencia, ha sido un dia increíble. Hemos aprendido mucho sobre nuevos ingredientes y curiosidades de la cultura guatemalteca en el mercado y genial la clase de cocina en la terraza con vistas preciosas al volcán de agua. Gracias por vuestra energía, amabilidad y por hacernos sentir como en casa!
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Fecha de la experiencia: junio de 2019
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Respuesta de cuscun, Manager de Cuscun
Respondida el 2 de jul. de 2019
Es un placer para nosotros que ustedes disfruten y conozcan más sobre nuestra cultura y nos alegra saber que se sintieron como en casa, es una de nuestras metas! Gracias a ustedes por unirse a las experiencias Cuscun.
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