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Khmer gourmet cooking class

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Duración sugerida: 2-3 horas
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Alley West | Over Restaurants CREP'ÍTALY and KHMER GOURMET, Siem Reap 00000, Camboya
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1 - 10 de 32 opiniones
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Opinión escrita Hace 3 días mediante dispositivo móvil

Pasamos un excelente día con el equipo de cocina de Khmer Gourmet. Nos mostraron un mercado local con explicaciones interesantes y atractivas. Nos enseñaron a cortar, cocinar y presentar una deliciosa comida Khmer de 3 platos. El personal era muy divertido y amable. ¡Tuvimos una...experiencia increíble y definitivamente haremos las recetas en casa!Más

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Opinión escrita 1 semana atrás

Chef fue genial, muy paciente. La comida era increíble. Eligió hacer el curry amok. Usted hace la pasta de curry usted mismo. Es todo desde cero. gracias por esta increíble experiencia

Fecha de la experiencia: julio de 2019
Opinión escrita 3 semanas atrás

Resumen: ¡Absolutamente fantástico! Experiencia: Curso de cocina. Mi novia y yo tuvimos la suerte de encontrarnos en el curso de cocina durante nuestro viaje de 3 días a Siem Reap. Todo el personal era extremadamente amable, y atendían con mucho cuidado la alergia a las...nueces de mi novia. Disfrutamos la oportunidad de elegir nuestros propios cursos para preparar, y no nos limitamos a pesar de estar en un grupo más pequeño. ¡La profesora Channy fue excepcionalmente amable, conocedora y divertida! Ella nos dio un recorrido por el mercado, explicando frutas / verduras más allá de nuestra lista de ingredientes. Entonces, Channy explicó cada paso del proceso de cocción con gran detalle, ¡mientras hacía bromas un largo camino para mejorar aún más nuestro disfrute! Como resultado, pudimos aprender paso a paso a nuestro propio ritmo, cómo construir una comida tradicional camboyana de 3 platos. Realmente no podemos recomendar lo suficiente este curso de cocina, y no tengo ninguna duda de que la comida del restaurante sería de altos estándares similares. Muchas gracias a Channy y al equipo! Jack y JenikaMás

Fecha de la experiencia: junio de 2019
Opinión escrita 3 semanas atrás

He reservado la clase de cocina porque me encanta descubrir las recetas y los gustos de los países que visito. Esta clase de cocina ofreció una mayor flexibilidad a un mejor precio: menú de 3 o 5 platos (15 vs 23 usd, donde el precio...promedio es de 25 por 3 comidas de menú fijo) con muchos platos diferentes para elegir y 3 espacios de tiempo: por la mañana, al mediodía o al final de la tarde. Opté por la clase de cocina de las 5 pm porque quería visitar los templos todo el día. A las 4: 40 un tuktuk vino a recogerme al hotel para reunirme con el chef, el equipo e ir al mercado. Luego empezamos a cocinar los platos y pude aprender a cocinar mis platos, así como los platos que otros participantes recogieron. Esta fue una gran sorpresa! Lo mejor vino después de la cocción. . . Las raciones eran bastante abundantes y muy sabrosas! Comimos juntos sentados afuera y disfrutando de la música callejera y las vibraciones.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2019
Escribió una opinión el 21 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Qué experiencia tan agradable, recorrer el mercado para obtener ingredientes (con un excelente asesoramiento local) y luego preparar los alimentos de forma estándar. Channy, nuestro chef, fue muy informativo y entretenido, y el personal local "hablador" hizo una gran clase. Platos muy sabrosos, seleccionados por...ti y cocinados por ti, gracias. Saludos "Michael"Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2019
hsreypeo, Owner en Khmer gourmet cooking class, respondió a esta opiniónRespondida el 10 de junio de 2019
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Escribió una opinión el 10 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Fuimos a una clase de cocina porque realmente nos gustaba la comida aquí en Camboya y queríamos hacer algo mientras el clima era malo. Esperaba que fuera como una experiencia de aprendizaje y que se divirtiera en el camino, ¡pero no! Todo fue realmente apresurado...y parecía que el chef realmente no quería estar haciendo esto, lo que arruinó la experiencia para nosotros. Y al final, cuando nos sentamos a comer nuestras cosas, pedimos un poco de agua y 2 cervezas, que eran muy caras en comparación con otros restaurantes en Siem Reap, como 2 - 3 veces el precio. También en el precio de la clase de cocina, incluye una recogida en tuktuk y traslado al hotel, ¡pero se negaron a devolvernos el tuktuk al hotel después! ! Así que comenzó bien, pero al final nos sentimos un poco tristes y estafamos.Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2019
hsreypeo, Owner en Khmer gourmet cooking class, respondió a esta opiniónRespondida el 11 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 8 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Reservamos esta clase de cocina la noche anterior y el equipo estuvo totalmente bien con el breve aviso. Solo éramos los cuatro en la clase y cada uno de nosotros elegía lo que queríamos hacer. Entre nosotros, preparamos 9 platos diferentes de Khmer y luego...nos sentamos a comer todo después. ¡Las porciones eran enormes! Chef fue brillante y muy amable. Definitivamente recomiendo esto, una gran relación calidad-precio.Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2019
hsreypeo, Owner en Khmer gourmet cooking class, respondió a esta opiniónRespondida el 11 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 20 de marzo de 2019 mediante dispositivo móvil

Esta fue probablemente la mejor clase de cocina que hemos hecho considerando el valor y las cosas cocinando. Éramos las únicas 2 personas en la clase y después de un rápido recorrido por el mercado, pudimos elegir 3 platos por solo $ 15 cada uno....Una ganga. Channy nuestro chef fue muy servicial y divertido. Aprendimos a hacer pescado frotando desde cero, así como rollitos de primavera fritos, ensalada de mango, arroz pegajoso y sopa de tomate. Todo tenía un sabor increíble y luego tuvimos que intentar encontrar una manera de comerlo todo - fue una fiesta. Recomiendo encarecidamente a todos que elijan esta clase ya que ofrece una excelente relación calidad-precio, la comida es deliciosa y hay mucho para comer. Además, siempre y cuando se lo recuerdes, puedes recibir todas las recetas por correo electrónico para que puedas cocinar todo lo que aprendiste en casa.Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2019
hsreypeo, Owner en Khmer gourmet cooking class, respondió a esta opiniónRespondida el 11 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 5 de marzo de 2019 mediante dispositivo móvil

Nos lo pasamos muy bien en la escuela de cocina. Hay menús completos no vegetarianos y vegetarianos para elegir. Fuimos por los rollitos de primavera de cerdo, pollo al curry y arroz pegajoso de mango y todos fueron absolutamente deliciosos. Nuestra maestra, Saroun, fue increíble...y estaba muy bien informada sobre todos los ingredientes que estábamos usando. Ella nos mostró alrededor del Mercado Viejo y de dónde era toda la comida. También fue muy buena ayudándonos a cocinar donde fue necesario y también nos permitió hacer lo nuestro. Después de haber cocinado todo, nos sentamos abajo en el restaurante y disfrutamos de la excelente comida que habíamos cocinado. Honestamente, pagaríamos $ 15 solo por la comida, fue muy bueno, por lo que el hecho de que te enseñen a hacerla tiene un valor increíble. Recomiendo encarecidamente la escuela de cocina, es genial. Incluso, al final, obtiene un certificado personalizado comercial: algo pequeño, pero que se suma a la experiencia en general. Gracias Saroun!Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2019
hsreypeo, Owner en Khmer gourmet cooking class, respondió a esta opiniónRespondida el 11 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 6 de febrero de 2019

¡Tomamos una clase matutina con dos amigos míos y fue perfecta desde el principio hasta el final! ! Primero visitamos el mercado con el chef que nos mostró las principales especialidades del país antes de llevarnos a la cocina donde preparamos nuestra comida (previamente habíamos...elegido todos los platos que queríamos hacer, con un menú especial para vegetarianos). El chef fue muy amable y servicial, y también el dueño que se aseguró de que todo estuviera bien. Nos dejó cocinar solos, pero siempre estuvo aquí para ayudarnos y mostrarnos cómo preparar la comida. ¡Fue una experiencia increíble, con gente estupenda y, por supuesto, comida deliciosa!Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2019
hsreypeo, Owner en Khmer gourmet cooking class, respondió a esta opiniónRespondida el 3 de marzo de 2019
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