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Opinión escrita Hace 5 días

Disfrutamos del almuerzo vegano que ayudamos al chef Cas a prepararnos. Desde la bebida de bienvenida (té de cúrcuma) y los pequeños bocados hasta la comida de 5 platos, que incluía un refrescante postre de mango y el vino rojo cereza local, ¡todo estaba delicioso!...Gigi mMás

Fecha de la experiencia: abril de 2019
Opinión escrita 4 semanas atrás

Muy recomendable. ¡Qué gran experiencia! Greg y Oscar son anfitriones fabulosos. Oscar nos enseñó platos tradicionales filipinos. ¡Lo hemos hecho para amigos desde que regresamos a casa y todos los amamos! Su hogar es encantador y tuvimos la suerte de que dos de sus huéspedes...anfitriones y algunos de sus amigos locales nos acompañaran más tarde. ¡Qué gran grupo! Esperemos que no hayamos excedido nuestra bienvenida. Toda la noche fue una experiencia maravillosa. Planeamos hacerlo de nuevo la próxima vez que estemos en Filipinas.Más

Fecha de la experiencia: diciembre de 2018
Escribió una opinión el 19 de febrero de 2019

Tuvimos la experiencia de cocinar la cena con Isi en el día de San Valentín. Incluso se adaptó a nuestra solicitud a corto plazo para hacer Sinigang de camarones, además de saborear 2 recetas familiares, un plato de carne y una especie de pastel de...carne de cerdo dulce. Todo sabía increíble. El pastel de calamansi para el desierto era celestial. Apreciamos ser huéspedes en una casa de familia local (¡el área y la casa son MUY amables!) E Isi se las arregló muy bien para crear un ambiente relajado y agradable al mismo tiempo que es el anfitrión perfecto. Nos dio mucha información sobre la cocina y el patrimonio de Filipinas, además de qué hacer y dónde comer en Manila, lo que enriqueció considerablemente la segunda mitad de nuestra estancia en la ciudad. Estaba asumiendo que estaríamos más involucrados en el proceso de cocción, pero como era Valentine, también estábamos muy bien con solo ser mimados; ) Definitivamente volvería a participar en cualquier momento!Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2019
Traveling Spoon R, Owner en Traveling Spoon, respondió a esta opiniónRespondida el 21 de febrero de 2019
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Escribió una opinión el 18 de febrero de 2019

Isi fue paciente y feliz de compartir conocimientos culinarios con nosotros. ¡Isi preparó dos platos de antemano y tuvimos la oportunidad de participar (con un montón de ayuda y demostraciones de la propia Isi) en la preparación / preparación de otros dos! La comida era...deliciosa, de porciones generosas y nos alegramos de que fuera manejable para estudiantes como nosotros. El pastel de calamansi también fue maravilloso. Isi también compartió historias sobre comida, cocina y cultura filipina durante el almuerzo y nos recomendó qué hacer y comer en Manila.Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2019
Escribió una opinión el 8 de febrero de 2019

- Información valiosa sobre alimentos y hierbas locales.  - Aprendí mucho sobre cocina y cultura filipinas. .  - Tuve una comida perfecta.  - Maravilloso ambiente privado con amable y cálida hospitalidad. . Esto es más de lo que se puede esperar o desear. Incluso aprendí...mucho sobre bienes locales y producción.Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2019
Escribió una opinión el 30 de enero de 2019 mediante dispositivo móvil

Isi es un chef fantástico que equilibra bellamente la instrucción y los antecedentes y asegura que todos tengan la oportunidad de participar. Isi también es una anfitriona amable y conocedora que va más allá para ofrecer una experiencia fabulosa.

Escribió una opinión el 29 de enero de 2019 mediante dispositivo móvil

Tenía una clase de tarde. La comida era fabulosa. Me encantó la experiencia y el conocimiento compartido por el Chef Isi.

Escribió una opinión el 3 de julio de 2018

Conocimos a nuestro anfitrión Greg en su encantadora casa, decorada con increíbles antigüedades filipinas. Su amigo, Oscar era un instructor de cocina, y con su ayuda, hicimos deliciosos adobo de cerdo y pollo y camarón sinigang (un guiso de camarones de tomate). Disfrutamos de nuestra...comida, completa con mango local fresco para el postre, con Greg y Oscar y aprendimos sobre Manila y las Filipinas. Una gran oportunidad para aprender sobre la verdadera Manila y comer auténtica cocina filipina. ¡Te lo recomiendo mucho! Un consejo: concédete tiempo suficiente (al menos 2 - 3 x esperado) para llegar a la casa de Greg (el tráfico de Manila es terrible) y si es posible, organiza tu transporte de regreso con anticipación.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2018
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