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Castello del Trebbio

379 opiniones

Castello del Trebbio

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Jay escribió una opinión (feb de 2020)
13 aportes4 votos útiles
Y desde entonces, no he olvidado su pappa al pomodoro. Plato simple, pero fue mi favorito. Hicimos un recorrido por las bodegas antes de entrar en un salón de banquetes con un increíble diseño de comida. ¡Gracias por una experiencia increíble!
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Fecha de la experiencia: febrero de 2020
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Benita escribió una opinión (feb de 2020)
Plano, Texas16 aportes2 votos útiles
+1
¡Guau es un eufemismo para esta aventura! ! ! ¡Tan feliz que encontré Castello del Trebbio a través de Tripadvisor gracias a las increíbles críticas de otros turistas! Esta fue la primera vez de mi esposo y yo en Italia y exploramos Roma, Florencia, Venecia y Milán, ¡y este fue, con mucho, nuestro tiempo favorito en 10 días! ! ! Hicimos la visita VIP del castillo, cata de vinos y clases de pasta. Costanza fue nuestro anfitrión y nos llevó a un recorrido por el castillo, que era tan hermoso en las montañas con vistas increíbles. Ella compartió la historia del castillo y nos llevó a través de las bodegas de vino, brindándonos información detallada sobre el origen del castillo y la familia que vive en el castillo y todo lo relacionado con él, incluida la producción de vino, aceite, azafrán y productos faciales. Ella fue muy informativa y nos encantó aprender sobre los antecedentes de cómo se ha convertido este castillo. ¡Luego nos guió a Jerry en la cocina que nos preparó con nuestra increíble clase de cocina y preparación de pasta! ¡Fue genial aprender a hacer pasta desde cero! Hicimos una tapenade de aceitunas, muslos de pollo rellenos con papas / verduras asadas, una fettucina de vegetales y pastel italiano. La experiencia con Jerry fue tan memorable, aprendimos mucho, ¡y se nota cuán apasionado es por lo que hace! Luego, nos sentamos en el restaurante en un ambiente muy romántico con poca luz frente a la chimenea donde nos sirvieron con cada una de las comidas que cocinamos junto con el mejor vino. Debes probar su chianti - ¡GUAU! ! ! ¡Mi vino favorito que he bebido en Italia tanto que compramos un poco antes de regresar a los Estados Unidos! En general, esta experiencia fue tan increíble y fue algo que imaginamos que sería Italia. Constanza y Jerry hicieron esto tan especial para nosotros y recomendamos encarecidamente si estás visitando el área, asegúrate de ir a este recorrido, ¡no te arrepentirás! ¡Gracias por los recuerdos!
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Fecha de la experiencia: febrero de 2020
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Michael T escribió una opinión (feb de 2020)
Chicago, Illinois19 aportes5 votos útiles
No puedo decir suficientes cosas positivas sobre la experiencia que tuvimos aquí. Desde la comunicación antes de llegar al seguimiento después de nuestra visita, todo fue más allá del servicio de cinco estrellas. Nuestro anfitrión Lorenzo nos recibió en la camioneta y nos hizo sentir como viejos amigos que nos visitan en lugar de turistas. Su conocimiento de la finca y su historia es enorme y es obvio que le encanta hablar de ello. Después de un recorrido por el castillo y las bodegas, nos llevaron a la cocina para comenzar nuestra clase de cocina. Nuestro chef fue encantador e ingenioso y nunca hizo que nadie se sintiera intimidado al intentar hacer parte de la cena. Los platos no eran demasiado complicados pero estaban deliciosos. La mejor parte, pudimos llevar las recetas a casa para recrearlas. Después de cocinar, Lorenzo nos acompañó al comedor del castillo y a nuestra comida. Cada curso se acompaña con un vino de la finca y Lorenzo hace un trabajo fantástico al proporcionar un poco de educación sobre el vino antes de cada curso. Una vez que terminamos, pudimos ir a la tienda y comprar vino y el aceite de oliva absolutamente increíble que producen. Compramos botellas para regalar (que han sido un gran éxito). Viajaríamos de regreso para tomar esta clase nuevamente y pasar más tiempo en la finca. Está en una parte impresionante del país y la genuina calidez y hospitalidad de Alberto, Lorenzo y todos los demás lo convirtieron en una experiencia que nunca olvidaremos.
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Fecha de la experiencia: diciembre de 2019
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Lisa C escribió una opinión (dic de 2019)
Brisbane, Australia15 aportes8 votos útiles
+1
¡Castello del Trebbio superó absolutamente nuestras expectativas! Habíamos visto las fotos en Internet, pero las fotos no le hacían justicia a la belleza del castillo y sus alrededores. Tienes que verlo en persona para apreciar la belleza. Desde el momento en que llegamos, Alberto hizo que nuestra estancia fuera realmente memorable. Tuvimos la suerte de haber contratado todo el lugar para nuestra boda, incluidas las numerosas villas para nuestros invitados, ya que somos de Australia y queríamos que nuestros invitados disfrutaran de unos días con nosotros. Alberto fue nuestro anfitrión para un fabuloso recorrido por el castillo con degustación de vinos, seguido de una cena previa a la boda en el restaurante donde disfrutamos de la deliciosa comida italiana auténtica y un vino más fabuloso de la viña del castillo. ¡El día de nuestra boda fue inolvidable! La ceremonia en el patio fue como un cuento de hadas y nuestra cena de recepción en la bodega fue íntima y clásica. La cena de 7 platos fue absolutamente deliciosa y el vino fluyó libremente toda la noche. Nuestros invitados quedaron entusiasmados con la calidad y cantidad de la cena y les encantó el tradicional pastel de bodas milliefoglie. También disfrutamos de un brunch posterior a la boda al día siguiente con invitados que luego se retiraron a las villas para pasar un momento de relajación junto a la piscina. Las villas estaban bien equipadas, combinando características modernas con encanto original. La mini bodega en cada villa fue un gran toque también. Alberto hizo todo lo posible para asegurarse de que teníamos todo lo que necesitábamos y nada era demasiado problema. Él personalmente se aseguró de que el día de nuestra boda fuera perfecto y todo el personal de Castello del Trebbio fue increíble. No podemos esperar para volver al castillo para nuestro aniversario de bodas. Muchas gracias Alberto por tu hospitalidad, ¡eres una súper estrella absoluta! Grazie Mille - Lisa y Harry xx
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Fecha de la experiencia: septiembre de 2019
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Bryce H escribió una opinión (dic de 2019)
Nueva York, Estado de Nueva York4 aportes
Castello del Trebbio está a unas 10 millas a las afueras de Florencia. Hazte un favor y haz el viaje corto. El Castello incluso puede organizar que un automóvil y un conductor lo recojan en su hotel de Florencia. Tuvimos la maravillosa Gianluca que nos condujo. El Castello es una parte importante de la historia y tiene conexiones con la familia Medici. El paisaje se despliega mientras subes la colina a través de los viñedos al acercarte al castillo. Una vez allí, tu anfitrión, el increíble Alberto Peroni y su tripulación te harán sentir como en casa. La encantadora Noemí nos llevó a una visita guiada por el castillo y luego nos llevó a nuestra clase de cocina Pasta. Chef Jerry es el chef italiano que siempre has querido conocer. Durante la siguiente hora hicimos 2 tipos de pasta, mientras él compartía sus consejos e historias secretas. Nuestra degustación de vino, mientras comíamos las pastas que habíamos hecho, fue el final. Cielo toscano! No estás soñando, este lugar es real.
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Fecha de la experiencia: noviembre de 2019
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