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Casa Carboni Italian Cooking School

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1 - 10 de 28 opiniones
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Escribió una opinión el 19 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Este es el mejor café de Barossa. Gran servicio y ambiente. La escuela de cocina es estupendo y te dan de comer comida italiana. Vale la pena una visita

Fecha de la experiencia: mayo de 2017
Escribió una opinión el 1 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Buena comida, sencilla pero impresionante como ingredientes juntos bajo la tutela matteo y una manera divertida de aprender algunos consejos sobre la fresca cocina italiana. El estilo es muy instructivos incluido, manos en cada sentido, divertido, educativo y un viaje culinario. Gran trabajo de MatteoMás

Fecha de la experiencia: abril de 2017
CasaCarboni, Owner en Casa Carboni Italian Cooking School, respondió a esta opiniónRespondida el 5 de abril de 2017
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Escribió una opinión el 27 de noviembre de 2016

Mi hija me sorprendió con esta clase de cocina para mi 60, me encanta la comida italiana, y esta clase de cocina era increíble. Matteo es una maravillosa cocinera y profesor. La clase fue muy divertida, me encanta cocinar y para ser mostrado más formas...de manejar pasta era genial. Sin duda volveremos a hacer más clases se especializan en hacer ravioles, etc.Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2016
Escribió una opinión el 4 de septiembre de 2016

Mi esposa y yo recientemente hizo un sabor de Italia - Una clase de cocina toscana día con Matteo en Casa Carboni todavía rinde, en el hermoso Angaston. Empezamos nuestro curso de los sábados por la reunión en la Barossa agricultores Matteo mercado que está...justo bajando la calle desde la cocina. Habíamos visitado el mercado un par de veces antes y Matteo añadido a nuestro conocimiento y disfrute del mercado con algunas sugerencias y antídotos farmacéuticos interesante. Luego fue vuelta a la cafetería para tomar un café y una visión general de la jornada. En resumen, el día es como manos como quieras ser, tuvimos el máximo 8 en nuestra clase junto con Matteo y el joven ayudante de cocina y mano, Gus. El número parecía adecuado, a lo largo de todo el mundo dieron bien y había espacio y equipo llenty. Hicimos y se sentó a disfrutar de los siguientes: puré de garbanzos con requesón de cabra y crujiente de pasta con un pato Pancetta Ragu Cavolo Nero Risotto con estofado y Pecorino Toscano Biscotti y Cantucci Toscani Sabojon Hay diferentes menús temáticos en días diferentes, y también se puede reservar para clases privadas si lo desea. Teníamos una amplia gama de habilidades de cocina pero que compartimos entre nosotros un amor de la cocina y de la comida italiana, y realmente, eso es todo lo que necesitas.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2016
Escribió una opinión el 28 de agosto de 2016

Tuvimos un día maravilloso. Fiona y Matteo son unos anfitriones fantásticos. Matteo es muy conocedor y apasionado de la comida y el vino. Es una práctica de clase y se aprende mucho. Si te encanta cocinar y comida recomiendo las clases.

Fecha de la experiencia: agosto de 2016
Escribió una opinión el 1 de junio de 2016

Mi marido y yo asistí a la escuela de cocina sin saber qué esperar. Tuvimos un día maravilloso, con un 9:00 h, el aprendizaje la manera correcta de hacer pasta y otros platos italianos con muchas anécdotas de nuestro chef italiano/instructor y luego sentó a...nuestro almuerzo, acabando en 3:00 pm, muy completo desde las regurgitaciones. Tienen una fantástica variedad de productos locales y productos orgánicos italianos y productos para vender. Bien recomendado!!Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2016
Escribió una opinión el 15 de abril de 2016 mediante dispositivo móvil

Wow que hemos tenido un día maravilloso con Matteo y Fiona en su cafetería encantadora. Éramos tres amigos que, además de tres grupos de personas, de un total de 8 personas. Aprendimos mucho y comimos demasiado. Estuvimos muy bien atendidos y ha sido un placer....Para 185,00 cada es un gran valor. Fue genial conocer el mercado de agricultores de primera también. Ya estoy planeando el siguiente!Más

Fecha de la experiencia: abril de 2016
Escribió una opinión el 15 de abril de 2016 mediante dispositivo móvil

Mi pareja y yo hicimos una clase de cocina con Matteo y Fiona. Son gente encantadora, muy apasionado y un entendimiento de la comida y el vino. El uso de la granja y productos frescos para una experiencia increíble. Habilidades de cocina utilizaremos para toda...la vida! Sin duda volveremos:).Más

Fecha de la experiencia: enero de 2016
Escribió una opinión el 11 de marzo de 2016 mediante dispositivo móvil

Fuimos al restaurante con amigos. Comenzamos con una ensalada interesante de queso se sirven con pan. El queso era suave y exquisito rociados con pesto. La pasta casera con una rica salsa de carne fue memorable. El restaurante está decorado con muy buen gusto.

Fecha de la experiencia: marzo de 2016
Escribió una opinión el 4 de marzo de 2016

Mateo nos dio una comprensión técnica de algunas recetas muy tradicionales italianas. Él era un paciente y pasional profesor, explicó cosas en gran detalle. Dando historias de su abuela y cocinar con manos llenas, etc. de los ingredientes, pero muy precisos con sus clases. Con...ingredientes de calidad. Nunca había hecho pasta fresca y también hicimos pan para el anti pasto. No hace falta decir que disfrutamos de nuestra sabrosa sabrosa comida!Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2016
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