¡Gran recorrido! Visitamos fuera de temporada, así que terminamos siendo solo mi compañero y yo en nuestro propio recorrido, ¡lo cual fue encantador! Reservé este tour porque muchos de los otros que encontré no incluían una visita a los viñedos. ¡La bodega donde guardan el champagne era impresionante! Fue muy interesante aprender sobre el proceso de principio a fin y descubrir cuánto esfuerzo implica una sola botella de champán. La degustación también estuvo deliciosa. Terminé comprando un par de botellas para llevarme a casa. Definitivamente vale la pena una visita.

Fantástica degustación en un pequeño productor de Boursalt. Las vistas más hermosas que tuvimos en cualquier cata que hicimos. Los champagnes eran geniales y el Rose era muy especial, lo cual es decir algo viniendo de alguien que no bebe Rose. ¡Definitivamente vale la pena conducir hasta Boursalt para ver a este pequeño productor! Y una ventaja adicional es que puedes caminar hasta el castillo que ahora es propiedad de la misma familia propietaria del viñedo. Anteriormente fue propiedad de Madame Veuve Cliquot Ponsardin… ¡60 habitaciones!