Fui a México buscando una experiencia de conocimiento sobre tequila y mezcal y en ICAVI obtuve la mejor de las Catas. La experiencia con Alex fue maravillosa, me enseno a apreciar los diferentes atributos de los destilados de agave, todos los aspectos técnicos, su historia, clasificaciones, Denominaciones.
El ambiente del local es bastante acogedor y exclusivo, te sientes importante ya que Alex y su esposa se esmeran en que aprendas y te sientas a gusto.
El dominio y conocimiento que Alex tiene trasciende culturas y puedes durar horas charlando sobre Vinos, ya que el mismo es un experto.
Si lo que buscas es una experiencia inolvidable, exclusiva y con las atenciones de los mejores no dudes de venir a ICAVI.
Alex, muchísimas gracias por tu entrega y pasión y por entregarte a nosotros tu conocimiento. Sin duda volveremos con otros amantes del Tequila, Mezcal y México!!!