Hola Jagoba J, Primeramente agradecerte que hayas escrito el comentario de tu experiencia, es algo realmente importante para nosotros. Le hemos trasmitido tu valoración a nuestro cocinero, quien está también super agradecido. Prometemos seguir innovando, tanto en la carta como en los vinos, esperamos verte de nuevo y seguir sorprendiéndote! Muchas gracias nuevamente, Un saludo,