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Fotos: Noyant-de-Touraine

Noyant-de-Touraine, Francia: Île flottante cuite au four
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Île flottante cuite au four (Olivier N, ago 2017)
Île flottante cuite au four
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Dos de merlu de ligne doré sur peau, beurre au basilic
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Subric de fromage de chèvre frais, ciboulette, poivron pelé confit maison
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Mises en bouche
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