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Calificaciones y opiniones

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Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
USD 26 - USD 52
TIPOS DE COMIDA
Italiana
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
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comidas, características
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Escribió una opinión el 12 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Comí en este restaurante con mi esposo y mi hija y nos gustó muchísimo a los tres,por la comida simple pero original, la limpieza, puesto que los cocineros trabajan por detrás de una ventana de cristal y se puede mirar La Cocina . Volveré

Fecha de la visita: julio de 2017
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Escribió una opinión el 30 de enero de 2020

El lugar merece una estrella. . . La calidad de los ingredientes, el servicio y la ubicación son simplemente increíbles. Siempre quiero ir allí cada vez que vuelo a Apulia para mi viaje de negocios. ¡Es la tercera vez, para mí, y seguro, no es...la última!Más

Fecha de la visita: enero de 2020
Escribió una opinión el 21 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

Tuve la gran fortuna de visitar junto con un amigo local. Teníamos antipasti mixtos que eran fantásticos y luego pasamos a probar otras delicias locales como el burro. Fue estupendo ver a los chefs trabajando detrás de la ventana de vidrio y el servicio y...los vinos fueron espectaculares. Recomiendo encarecidamente si en la ciudad!Más

Fecha de la visita: abril de 2019
Escribió una opinión el 11 de octubre de 2018

Un restaurante encantador, dedicado a los principios del movimiento Slow Food. Todos nuestros antipasti y platos principales utilizaban ingredientes tradicionales puglianos, pero interpretados de una manera moderna. Todo fue excelente y sabroso. El propietario y su equipo son claramente apasionados y están comprometidos con la...idea de presentar la comida de Puglian en toda su pureza y simplicidad. Vale la pena una visita para cualquier persona interesada en la buena comida y el vino.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 29 de diciembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Terminamos en este restaurante por casualidad y nos sorprendió gratamente! Mi compañero es de Apulia y he estado muchas veces, así que sé el estándar local de comida (que es alto) y este lugar sin duda no te decepcionará. Teníamos las setas locales para empezar,...que frito era encantador y bastante generosa ayuda. Yo tenía un muy típico plato principal - el Marretto - que fue realmente genial, con una presentación de platos gourmet, lo que hizo más especial. Mi compañero tenía pasta que también estaba bien. Tienen una gran filosofía de no cobrar el agua (incluso agua de aguja), ya que creo que el agua es una necesidad común para ser disfrutado por todo el mundo. Todo el lugar tiene una gran sensación de comida lenta (aunque la comida está en buen tiempo) y utiliza recetas tradicionales con algunos toques interesantes. Sin duda lo recomiendo!Más

Fecha de la visita: diciembre de 2016
Escribió una opinión el 18 de octubre de 2016 mediante dispositivo móvil

Paramos aquí para un rápido almuerzo"". . Como estadounidenses. comimos comida al mediodía. Tenía simple sopa de verduras y espaguetis. Todo estaba hecho a la perfección. La sopa estaba bean han cubierto con brécol perfectamente cocinada. El spaghetti también era perfecta. El camarero nos dijo...que iba a tomar algo de tiempo. Evidentemente cada es fresco, así que era "el dente. Los dos cocineros estaban trabajando duro detrás de una gran ventana de cristal" con cuidado obvio y atención al detalle. Maravilloso! !Más

Fecha de la visita: octubre de 2016
Escribió una opinión el 6 de septiembre de 2016 mediante dispositivo móvil

La pasta cocinada a la perfección como esperaba y el bistec estaba lleno de sabor, una gran porción de alrededor de 500 g. Sirvieron con Burratta sabroso jamón y lleno de textura.

Fecha de la visita: septiembre de 2016
Escribió una opinión el 31 de agosto de 2016

Muy buena comida local de un gran chef. Disfrute el bello entorno en una bonita plaza en el centro de Putignano. Nos encantó los entrantes (antipasti): 7 diferentes productos locales a gusto. Buena selección de vino, muy agradable athmsphere.

Fecha de la visita: agosto de 2016
Escribió una opinión el 2 de julio de 2016 mediante dispositivo móvil

Stefano es un perfeccionista y se nota en su comida. Habla de Puglia y Putignano y utiliza ingredientes que resalta lo que hace que esta región tan estupendo.

Fecha de la visita: junio de 2016
Escribió una opinión el 27 de junio de 2016 mediante dispositivo móvil

Mejor restaurante en Puglia que descubrimos. Encontramos por casualidad y nos sirve para comer todo tipo de platos pequeños que estaban tratando de salir por la noche. Todo era fresco y puro. Demasiado bueno para ser verdad! Era tan bueno que también abrumadoramente reservado para...la noche. Llegamos un poco tarde, pero en el medio de un restaurante abarrotado era nuestra mesa. Los propietarios nos acogió como si fuéramos de la familia. La cena también era genial. Mal nos alojamos en otra región de la noche siguiente.Más

Fecha de la visita: junio de 2016
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Preguntas frecuentes sobre Botteghe Antiche

Botteghe Antiche está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Ambiente: 4.5