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Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri

Via Alfieri Asilo 4 | Piazza Raimondo 2, 12050 Magliano Alfieri, Italia
+39 0173 66244
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Resumen
  • Excelente66 %
  • Muy bueno20 %
  • Regular8 %
  • Malo4 %
  • Pésimo2 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Mediterránea, Contemporánea, Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Via Alfieri Asilo 4 | Piazza Raimondo 2, 12050 Magliano Alfieri, Italia
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Escribe una opiniónOpiniones (243)
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Opinión escrita 15 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Fuimos a la de cinco platos y fue un chefmenu "maravilloso" experiencia. Stefano Paganini trabajó durante muchos años con Davide Palluda y se nota en sus platos deliciosos. Un amable maître nos guió perfectamente hasta la noche. Una obligación para foodlovers.

Fecha de la visita: julio de 2017
Opinión escrita 14 de mayo de 2016

Esta noche mi hermano madre hermana y yo celebramos el 80 cumpleaños de mi madre en este restaurante era increíble. Desde el edificio al servicio amable y profesional para la comida maravillosamente preparado esta era una comida memorable. Elegimos el menú "con los ojos cerrados"...con 4 campos, incluyendo carne cruda tradicional vitello tonnato y aperitivos. Deliciosos gnocchi con espárragos como un primo de vacuno estofado como secondo. Cada plato era maravillosa, con sabor único y refinado no pesados o o excesivamente fuertemente aromatizados simplemente perfecto. Hemos estado en la zona antes y cenamos en varios restaurantes de Stefano Paganini se destaca de los demás como nuestro favorito por mucho. Si quieres pasar un día o dos o un mes en Piemonte asegurarse una parada en este restaurante está en su plan!Más

Fecha de la visita: mayo de 2016
Opinión escrita 30 de abril de 2015

Ubicado en un antiguo castello este restaurante tiene unas cuantas habitaciones amuebladas con unas pocas mesas en cada habitación. Interior sofisticado con paredes blancas y techos altos le da un eco de todas las conversaciones dentro. De los tres menús tienen sin duda la sorpresa...del chef de primer orden. Nunca te arrepentirás! Delicados sabores y combinaciones de la comida le seducirá. Haga Sue probar el sorbete starawberry ... Es el mejor que he probado en toda mi vida!Más

Fecha de la visita: abril de 2015
Opinión escrita 9 de noviembre de 2012

No repetiré lo que han dicho otros, me gustaría simplemente patronise animar a otros a este restaurante. La ubicación es un poco aislado, pero las vistas desde el comedor son bastante espectacular con magníficas vistas del valle. El Castello está agradablemente decorado con un relajado...ambiente y arte interesante en las paredes. Fuimos dos veces; para el almuerzo tuvimos la degustación de 3 platos (con tres aparitivos incluido) mientras que para la cena que teníamos la opción de cinco platos chef menú. Las mujeres tenían la opción de pescado y los hombres la opción de carne. Todo era fresco, interesante y magníficamente presentado. La selección de vinos era excelente y excepcionalmente económicamente razonable. esposa de Stefano corre el frente de la casa en una forma muy capaz y habla un poco de inglés (restaurante más inglés que conversación general). Almorzamos en un restaurante con una estrella Michelin en la zona y me pareció que era una mejor opción. Muy recomendable.Más

Fecha de la visita: octubre de 2012
Opinión escrita 30 de octubre de 2012

Esta fue la mejor encontrar en Piamonte. El dueño y chef Stefano Paganini no culpar al nombre del famoso violinista italiano. Para comparar la Ciau del Tornavento, 1 estrellas EEUU restaurante y Este, el ganador es Stefano Paganini. El ambiente no es tan alta como...en la Ciau del Tornavento, pero la comida es mejor, lleno de sorpresas, un montón de cosas ricas y el precio también coinciden. no es barato, pero merece la pena de último céntimo. Cuando en La Ciau del Tornavento el chef eran principalmente en el restaurante, no en la cocina, Stefano estaban preparando cada pieza de nuestra comida con toda su pasión. La presentación es muy innovadora, Absolut de sabor fabuloso. puedo apostar, que en un par de meses este restaurante te estrella de EEUU, así que no lo piense, mientras que los precios siguen bajando!!!!Más

Fecha de la visita: octubre de 2012
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
USD 23 - USD 51
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Acceso para silla de ruedas, Reservaciones, Asientos al aire libre, Bufé, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Estacionamiento privado gratis, Sirve alcohol, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Acepta tarjetas de crédito
Bueno para
Grupos grandes, Romántico, Reuniones de negocios, Familias con niños, Ocasiones especiales
Horas de atención
domingo
9:00 - 23:00
lunes
9:00 - 23:00
martes
9:00 - 23:00
miércoles
9:00 - 23:00
jueves
9:00 - 23:00
viernes
9:00 - 23:00
sábado
9:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Via Alfieri Asilo 4 | Piazza Raimondo 2, 12050 Magliano Alfieri, Italia
  • Ubicación: Europa  >  Italia  >  Piamonte  >  Province of Cuneo  >  Magliano Alfieri
  • Teléfono: +39 0173 66244
  • Correo
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