Gaby's Restaurant Bar

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Gaby's Restaurant Bar
Opinión
Un vistazo al restaurante
Abierto hasta las 10:00 PM
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Acerca de
Premios Travellers' Choice
2024
Our chef Julio Castillon rockstar chef share with you all our traditions and tricks in our world famous Mexican cooking classes Just a few steps from the famous dyke and right at Puerto Vallarta’s heart, in a typical building is located “Gaby’s”, the Mexican food restaurant with the greatest tradition and the most delicious Mexican flavours in Puerto Vallarta since 1989. We want to continue sharing the Mexican tradition cuisine inviting you to enjoy the cooking classes of our chef Julio Castillón.
Características
TIPOS DE COMIDA
Mexicana
Tipos de comida
Cena
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
CARACTERÍSTICAS
Acepta tarjetas de crédito
Asiento
Asientos al aire libre
Bar completo
Comida para llevar
Frente al agua
Mastercard
Música en vivo
Reservaciones
Servicio de mesa
Sillitas altas disponibles
Sirve alcohol
Tarjetas de regalo disponibles
Vino y cerveza
Visa
Wi-Fi gratis
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Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Martes
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Miércoles
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Jueves
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Viernes
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Sábado
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
4.4
4.4 de 5 burbujas1,000 opiniones
Excelente
649
Muy bueno
222
Regular
69
Malo
30
Pésimo
30

2.0 de 5 burbujas
dic 2024 friends
La vista es buena, la comida en el promedio pero la atención es mala. Si no dejas buena propina a los meseros te comienzan a reclamar, son groseros.
Escrita el 11 de diciembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Ericka l
3 aportes
5.0 de 5 burbujas
jul 2023 family
El menú de primera exquisito felicidades al Chef y felicidades a Sergio por Sus atenciones es obligatorio pasar a este restaurante 😀
Escrita el 28 de julio de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Foodie l
Puerto Vallarta3 aportes
5.0 de 5 burbujas
mar 2023 friends
Deliciosa comida, en un lugar con mucha tradición en Vallarta, siempre recomendable, la mejor ubicación muy cerca del malecón pero a distancia de el ruido y vendedores ambulantes. Lo único malo que he visto son clientes de los que se creen influencers siendo groseros, aun así por supuesto que regresaría.
Escrita el 12 de abril de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Pablo F
1 aporte
1.0 de 5 burbujas
abr 2022 couples
Fui con mi pareja a eso de la 9:15pm para hacer un pedido para llevar para familia y amigos (ni siquiera planeábamos quedarnos) y los meseros muy despotas no negaron el servicio, alegando que “la cocina cerraba 10min antes de las 10” y sin más ni menos con el restaurante aún con mesas y viendo cómo servían los platos y todavía la gente revisaba el menú para ver que pedía (obviamente todos estadounidenses”. Es una pena que se sientan un restaurante categoría Michelin, cuando ni locales son! Son de Tepic #Ridiculos
Escrita el 8 de abril de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Julio Cesar Castillon Perez
Wow lamento tanto ver este tipo de comentarios . Me presento soy el chef Julio Castillón , representante de Gabys , repruebo tanto esto tanto como usted y le agradezco el hecho de comentar así yo tomo cartas en el asunto , el sector de los servicios aveces depende tanto del capital humano y detalles fallan como la comida la rapidez el servicio o la atención lamentablemente uno de estos detalles nos falló , y le pido una sincera disculpa como jefe de este barco , si en un futuro usted desea regalarnos una oportunidad más le voy a dejar mi número personal 322 116 2222 contácteme y tendré algo especial para usted todo por el mal rato . Cuente con un amigo y servidor , nuestro local es familiar y somos un restaurante pequeño que seguimos creciendo poco a poco . Mis sinceras disculpas chef Julio Castillón (sé que la respuesta es un poco tarde pero le repito somos pequeños no tenemos un área encargada de esto pero al fin puede aprender a manejarlo en mi tel personal )
Escrita el 8 de abril de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

Marisol E
Monterrey24 aportes
5.0 de 5 burbujas
jun 2021 none
Excelente servicio, comida deliciosa, nos atendieron muy bien, el menu es variado, el personal atento siempre y servicial. Lo super recomiendo y volveria
Escrita el 30 de julio de 2021
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Maria A
Ciudad de México10 aportes
5.0 de 5 burbujas
jul 2021 friends
Todo increíble. Luis es una persona maravillosa, cocina delicioso y hace tu experiencia simplemente inolvidable. Pidan si o si la ensalada Julio César
Escrita el 19 de julio de 2021
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Miketrejo69
44 aportes
5.0 de 5 burbujas
nov 2020 family
Fabuloso lugar, el servicio de Muriel y Luis excelente! Deben probar la Raicilla un tipo de licor como Tequila Mezcal, el mejor flan de Puerto Vallarta!!
Escrita el 2 de noviembre de 2020
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Dillon J
3 aportes
5.0 de 5 burbujas
ago 2020 none
Hicimos la clase de cocina con Julio Cesar, ¡y nos enseñó a hacer Chiles en Nogada! También nos enseñó a hacer varias salsa y cómo usar una molcajete. Nos encantó la oportunidad de aprender a hacer comida auténtica, y él fue bien amigable con nosotros. ¡Tomó el tiempo de llevarnos al mercado para comida fresca y explicarnos cómo escoger la mejor comida! Después de cocinar, comió con nosotros y platicamos de nuestras vidas y las cosas que son importantes para nosotros. ¡Realmente fue una experiencia fantástica!
Escrita el 10 de octubre de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Mar
Villa de Álvarez1 aporte
2.0 de 5 burbujas
feb 2020 couples
Las dos veces que he ido en la mañana el servicio ha sido de lo peor, los meseros tienen muy mala actitud. El lugar esta bonito y tiene buena vista pero no lo vale. Quedamos invitados a no volver.
Escrita el 19 de febrero de 2020
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Iris Márquez
San Salvador7 aportes
5.0 de 5 burbujas
oct 2019 none
Llegamos por casualidad en una visita rápida al malecón. Pregunté por un desayuno mexicano y nos recomendaron el lugar. La decoración mexicana, el talavera, la terracita encantadora y la vista romántica de las calles empedradas que tienen y fondo el océano. Nos atendió don Antonio, maravilloso, dulce y muy humilde, muy linda persona. Comimos delicioso disfrutamos de esa vista mexicana con la Riviera coronando el paisaje. Un Omelette poblana fue mi desayuno, con chilaquiles verdes, simplemente delicioso. Te sirven unos panecitos bañados y canela y azúcar, con el cafecito y entrada, un detalle dulcemente inolvidable. Recomendado, y definitivamente no hay que perdérselo
Escrita el 8 de octubre de 2019
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Laurel01
4 aportes
5.0 de 5 burbujas
jul 2019 family
Sin conocerlo llegue al Restaurant Gaby's, y me lleve una grata experiencia, su atención muy amable pero sus platillos con mucho sabor, primero pedimos de entrada unas empanadas de plátano macho deliciosas, y pedí como plato fuerte unos camarones al coco, se los recomiendo exquisitos.
Escrita el 4 de agosto de 2019
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Guzman
Puerto Vallarta5 aportes
3.0 de 5 burbujas
may 2019 couples
La comida es exelente, no tengo ningún problema con eso, pero tienen que tener cuidado con el servicio, no ofrecer bebidas sin antes llevar un menu. Yo se que es terraza al aire fresco pero no es justo quitar una sombrilla que te tapa del fuertemente sol para dar a otra persona.
Escrita el 21 de mayo de 2019
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Alan R
Puerto Vallarta1 aporte
5.0 de 5 burbujas
ene 2019 couples
Nos encanto el lugar con su decoracion mexicana, detalles hermosos de los escalones con talavera, nuestra mesa fue en la terraza con vista donde pudimos disfrutar de fuegos artificales en la noche. La comida fue simplemente DELICIOSA!!!! Recomiendo prueben las enchiladas de langosta, ensalada Cesar con unas margaritas de maracuya. Nuestros meseros fueron muy atentos en realidad desde que llegamos todo el staff es muy amable al saludar y estar al pendiente de nosotros. Gracias!!
Escrita el 1 de febrero de 2019
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Athenapvr
Puerto Vallarta20 aportes
5.0 de 5 burbujas
nov 2018 friends
Me encanta este lugar , la comida riquísima , el mesero súper amable , eficiente servicio , muy limpio lugar ... súper recomendable.
Escrita el 20 de noviembre de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

YuriMX
39 aportes
1.0 de 5 burbujas
abr 2018 family
Veníamos enamorados de Puerto Vallarta, nos fascinó así que quisimos pasar a cenar después de recorrer el malecón ya un poco cansados, el lugar nos pareció una buena opción sin embargo había un olor a vómito y cloaca que venia y se iba, era vomito de gato debajo de la mesa, ese lo quitaron amablemente, el de cloaca iba y venía,todo bien hasta cierto punto. nos dieron las bebidas pero el mesero que nos atendió nos quería vender su propio tequila y evangelizarnos e iniciar plática sin ver animo porque venían dos personas enfermas prácticamente nos forzó a tomar su tequila y tomamos para no vernos groseros, también el mismo mesero empezó a hablar de tours con la intención de vendernos algo sin embargo pareció molestarle que le dijimos que ibamos por nuestra cuenta y que ya habíamos hecho tours, creemos eso fue lo que le molestó ya que nos trajo la comida 1hr después,cuando le habían traído ya a otras mesasque llegaron después que nosotras, comimos y todavía no acabábamos cuando nos retiraban los platos,(estilo váyanse)así que pedimos otro vaso para poder seguir tomando agua de sabor pero fueron sarcásticos al decirnos que no había problema que cerraban a las 6am...chiste del mesero muy fuera de lugar ***La comida estaba excelente y el lugar muy bonito con todo y proyección con musica mexicana pero se sintió un AMBIENTE VIOLENTO con los meseros ya maleados.
Escrita el 23 de abril de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

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