Gaby's Restaurant Bar

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Gaby's Restaurant Bar
Opinión
Un vistazo al restaurante
Abierto hasta las 10:00 PM
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Acerca de
Premios Travellers' Choice
2024
Our chef Julio Castillon rockstar chef share with you all our traditions and tricks in our world famous Mexican cooking classes Just a few steps from the famous dyke and right at Puerto Vallarta’s heart, in a typical building is located “Gaby’s”, the Mexican food restaurant with the greatest tradition and the most delicious Mexican flavours in Puerto Vallarta since 1989. We want to continue sharing the Mexican tradition cuisine inviting you to enjoy the cooking classes of our chef Julio Castillón.
Características
TIPOS DE COMIDA
Mexicana
Tipos de comida
Cena
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
CARACTERÍSTICAS
Acepta tarjetas de crédito
Asiento
Asientos al aire libre
Bar completo
Comida para llevar
Frente al agua
Mastercard
Música en vivo
Reservaciones
Servicio de mesa
Sillitas altas disponibles
Sirve alcohol
Tarjetas de regalo disponibles
Vino y cerveza
Visa
Wi-Fi gratis
¿Este restaurante ofrece sillas altas para niños pequeños?
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Lunes
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Martes
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Miércoles
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Jueves
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Viernes
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
Sábado
Del 1:30 p.m. al 10:00 p.m.
4.4
4.4 de 5 burbujas1,000 opiniones
Excelente
649
Muy bueno
222
Regular
69
Malo
30
Pésimo
30

gnezis2001
Ciudad de México211 aportes
4.0 de 5 burbujas
dic 2016 family
Es una excelente opción! Está ubicado en una de las calles tranquilas de Vallarta donde no escuchas la música de los antros de mal gusto y no ves a toda la gente que se aglomera en el malecón. La cocina es excelente, porciones grandes de gran sazón y buen gusto, todo esto sumado a un excelente servicio Un gran plus de este lugar es que ofrecen café Nespresso, así que como bien dice el señor Clooney, what else? Recomiendo: • Omelette poblano • chilaquiles gaby's Saludos!
Escrita el 30 de diciembre de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

HerveVersailles
Viroflay204 aportes
4.0 de 5 burbujas
dic 2016 couples
Conocí Gaby's hace más de diez años. Tenía recuerdos de unos platillos mexicanos caseros y sabrosos. Ha mejorado mucho en entorno. Pero la calidad de la comida ha bajado. La guacamole y las fajitas ala cenamos ayer estaban correctas. Nada extraordinario. El sevicio totalmente desorganizado. Caro por lo que era. Ojalá vuelva a alcanzar niveles de calidad que tuvo en el pasado
Escrita el 28 de diciembre de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

RicardoSJ
Puerto Vallarta15 aportes
5.0 de 5 burbujas
dic 2016 family
Mi familia y yo fuimos a desayunar el 28 de diciembre de 2016. El lugar es muy agradable, con excelente vista y muy limpio. Fuimos recibidos por Don Librado, persona muy agradable y servicial. Pedimos chilaquiles Gaby's que vienen servidos con arrachera y huevo, chilaquiles con pollo y omellete poblano; jugos de naranja y naranja-papaya y café lungo forte. Los platillos vienen muy bien presentados y estaban deliciosos. El precio me pareció muy razonable ($250.00 por persona incluyendo 15% de propina) Es definitivamente un restaurante que ya está incluido en mi lista de favoritos en Puerto Vallarta.
Escrita el 28 de diciembre de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Stephanie G
9 aportes
5.0 de 5 burbujas
nov 2016 friends
Me encanto el lugar muy pintoresco en el centro de Puerto Vallarta cerca del malecón. Muy buen servicio. Aquí desayune con un par de amigas, todo delicioso y a buen precio. Excelente vista.
Escrita el 12 de diciembre de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Josué R
Panajachel12 aportes
5.0 de 5 burbujas
oct 2016 none
Amplia selección de cocina mexicana en el menú, puedes encontrar muchos platillos de la zona. El precio que pague por un almuerzo fue de aproximadamente 300 pesos incluyendo bebida y propina.
Escrita el 7 de noviembre de 2016
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Gabriel V
San Juan Teotihuacán153 aportes
5.0 de 5 burbujas
sep 2016 none
Comida tipica Mexicana, muy rica, el logar muy romantico, te hace pasar un rato agradable, hay un mesero que es medio pesadito no da un trato muy bueno, pero vale la pena el restaurante.
Escrita el 7 de septiembre de 2016
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Luis M
64 aportes
5.0 de 5 burbujas
ago 2016 couples
El mojito y la piña colada de buen tamaño y sabor excelente. Pedimos un filete a la Gabys y un filete de huachinango zarandeado que estaban deliciosos con el típico sazón de Vallarta. El restaurante es sencillo, bonito y muy pintoresco y la calidad de su gente hacen que tu cena sea muy placentera.
Escrita el 28 de agosto de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Ju Ca T
Guadalajara5 aportes
5.0 de 5 burbujas
ago 2016 couples
Eh quedado fascinado con su excelente servicio y el sabor de mi desayuno, definitivamente regresare y las opciones de comida que me dio el mesero fueron muy buenas. Definitivamente Recomendable
Escrita el 24 de agosto de 2016
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KrlaLzo
Dubái6 aportes
4.0 de 5 burbujas
dic 2015 family
Es un restaurante agradable. Sin duda me encanta llevar a desayunar a mi mamita. Cuenta con áreas muy cómodas como: vista al mar o un jardin muy bonito y fresco. El lugar es muy relajante. Los trabajadores son muy amables. Los desayunos son muy típicos de la región pero con un sabor riquísimo.
Escrita el 12 de agosto de 2016
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issc208
Guadalajara3 aportes
4.0 de 5 burbujas
jun 2016 couples
llegamos estaba solo la recepción tuvimos que buscarlos en segunda planta ,aparte de eso servicio y comida estuvieron excelente, no vimos caras al contrario el mesero platico con nosotros unos momentos .pedí un omellet delicioso
Escrita el 28 de junio de 2016
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Ari Z
16 aportes
1.0 de 5 burbujas
mar 2016 couples
Es bueno reconocer los aciertos, pero tambien hay que llamar la atención cuando algo se hace mal, en este caso Gabys esta entre los peores. Los meseros te discriminan si no hablas Inglés o no vas a pagar en dolares, cuando ven que eres de vallarta parece que ellos son holandeses o franceses, ya que te voltean los ojos y empiezan a tratarte tan mal que te obligan a irte. espero que esto sea una llamada de atencion antes de que un lugar que tiene tantos años vaya a la quiebra como todos los que fueron así
Escrita el 14 de abril de 2016
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Julio Cesar Castillon Perez
Woow lamento tanto oír esto , soy Chef Julio Castillón y me gustaría que no volviera pasar esta situación , lamentablemente él sector de los servicios en los restaurantes depende tanto del factor humano , aveces se falla en la comida , o en el servicio o en detalles que uno deja pasar , pero agradezco tanto tu comentario así puedo tomar cartas en el asunto , permítame recompensarlo algún día si nos da otra oportunidad en el futuro como chef y dueño este es mi número 322 116 2222 contáctame de una manera más personal y ya verá que las cosas serán diferentes esta vez . Me disculpo nuevamente y acepto la culpa como el jefe de este barco
Escrita el 8 de abril de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

roxvallarta
Puerto Vallarta199 aportes
4.0 de 5 burbujas
jun 2015 family
Muy buenos precios, a la hora de la comida pedimos una "comida corrida", deliciosa. Buen servicio y lo mejor es que esta justo en el centro y puedes ir a dar una caminata al malecón al terminar.
Escrita el 18 de febrero de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

angiewolburg
2 aportes
5.0 de 5 burbujas
dic 2015 friends
Una excelente opcion a cualquier hora del dia! Atendido por sus propietarios y con un ambiente muy agradable.No olviden preguntar por la historia del restaurante,y estoy segura que se las contaran con gusto igual que a mi (ya que tiene mas de 25 años en servico).Todas las areas de este restaurante tienen algo para disfrutar... desde el jardin con cascada natural,la terraza exterior con vista al malecon, y claro! la terraza del segundo piso donde por la noche proyectan imagines y videos folkloricos mexicanos.Felicitaciones al Chef Julio César!!! por hacer de cada una de mis visitas y las de mis amigos una experiencia unica =D Sin duda lo recomiendo!
Escrita el 10 de diciembre de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Angelica M
Puerto Vallarta1 aporte
5.0 de 5 burbujas
dic 2015 family
Simplemente uno de los mejores lugares que he visitado la comida es fantastica y el servicio es muy bueno ... te hacen sentir como en casa !!
Escrita el 10 de diciembre de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Hugo B
8 aportes
4.0 de 5 burbujas
nov 2015 friends
Muy bonitas y agradables instalaciones, excelente vista, pero necesitan mejorar el servicio, tenían muy pocos comensales y nuestra comida se tardó aproximadamente 45 minutos, tal vez y sea el proceso de los alimentos, pero no creo que un platillo tarde tanto tiempo en realizarse, pero todo lo demás muy bien.
Escrita el 3 de diciembre de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

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