En un ambiente relajado y casual, este lugar te ofrece platillos a la carta o un menú de 11 tiempos con o sin maridaje. Tomamos el menu con maridaje, los platillos son sorprendentes por sus combinaciones pero muy buenos, los vinos, casi todos mexicanos, jóvenes...e innovadores. El ceviche de coco y el conejo fueron mis favoritos. Buen servicio, el personal muy atento y con una explicación para cada platillo y vino.Más
La comida es deliciosa, los vinos también están buenísimos, me gusta que el ambiente es muy relajado y casual. Recomendado! Vale la pena cada centavo 👌🏼 Perfecto para ir con amigos o sorprender a tu chava o chavo
La comida de este restaurante es riquísima. Arriesgada, pero sin perder los sabores mexicanos. Lo que más me gustó fueron las mollejas y el cordero.
Excelente atención, la comida deliciosa, aunque las porciones son pequeñas, pedimos todo al centro, probamos de todo y quedamos satisfechos. Los postres magníficos. Costoso, pero vale la pena para celebrar una ocasión especial.
El lugar agradable, la comida fue buena, las porciones son pequeñas, pero es un restaurante gourmet, lo único pésimo es la persona que cobra, fue una cuenta de 3200, dejamos extra el 15 de propina, la persona no saco bien la cuenta y de manera...grosera nos dijo que no completábamos la cuenta, creo que antes de hablarnos de esa manera se debió cerciorar de que nuestra cuenta se había pagado correctamente,Más
Alcalde y su chef están entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.. había que probarlo estando en Guadalajara. Salió carísimo, somos 6, dos pidieron el menú degustación, que también había que pedirlo si lo que queríamos era probar lo que el chef cocina.. es más...el glamour de decir que comiste ahí que lo deliciosa de la comida..Más
la comida esta bien, es rica, algunos platillos son innovadores y sorprenden otros mas tradicionales nada fuera de lo común, pero en definitiva es una visita costosa, para dar una idea el menú de degustación 9 tiempos con maridaje para dos personas resulto en una...cuenta de $6000 (10% de propina incluida) el servicio es bueno, te pones una pedota segura y pruebas de todo lo importante del menú, pero probablemente no vuelvas.Más
La calidad, cantidad y precio están desfasados. No hay todo lo del menú y la cantidad de comida es irrisoria. No lo recomiendo
Fuimos a cenar por regalo de cumpleaños el Jueves 18 de Noviembre a Alcalde y nos llevamos una Mala Experiencia, ya que, hasta la mesera que nos atendió, nos comentó que por Falta de personal, habían faltado 4 empleados, el servicio estaba muy lento, entre...platillo y platillo había una diferencia de 45 mins ya que había escogido la Degustación. El sabor no era el esperado para estar en el número 32 de los "supuestamente" 50 mejores de Latinoamérica, nada que ver. En resumen, una Mala Experiencia que pasará de boca en boca.Más
La comida muy buena , con una fusión con lo contemporáneo ,e innovadora , con una muy buena presentación del los platos , la atención es muy buena , la ubicación igual ,el local está muy limpio y es acogedor.