¿Qué es el premio Travellers' Choice?
Tripadvisor les otorga el premio Travellers' Choice a los alojamientos, las atracciones y los restaurantes que consistentemente reciben excelentes opiniones de los viajeros y que se clasifican dentro del 10 % de los establecimientos más populares en Tripadvisor.
Pujol
Opinión
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Acerca de
Once again featured on the San Pellegrino list of the "World's 50 Finest Restaurants"—and moving up thirteen spots to number 36—Pujol is Chef Enrique Olvera's extraordinary personal approach to Mexican cuisine, famed for reinvention and ongoing perfectionism, where tradition and contemporary gastronomy live side by side as expressed in culinary techniques both ancient and modern. Using both imagination and delicacy, Olvera recombines Mexico's nearly infinite ingredients and flavors, demonstrating an extraordinary food culture's potential in obsessive detail.
Características
TIPOS DE COMIDA
Mexicana, Latina, Fusión
Tipos de comida
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
CARACTERÍSTICAS
Acceso para silla de ruedas
Acepta tarjetas de crédito
Asiento
Bar completo
Reservaciones
Servicio de mesa
Servicio de valet
Sirve alcohol
Ubicación
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Horas
Cerrado hoy
Domingo
Cerrado
Lunes
Del 1:30 p.m. al 9:30 p.m.
Martes
Del 1:30 p.m. al 9:30 p.m.
Miércoles
Del 1:30 p.m. al 9:30 p.m.
Jueves
Del 1:30 p.m. al 9:30 p.m.
Viernes
Del 1:30 p.m. al 9:30 p.m.
Sábado
Del 1:30 p.m. al 9:30 p.m.
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4.3
2,637 opiniones
Excelente
1,668
Muy bueno
419
Regular
279
Malo
137
Pésimo
134
Pablo M
33 aportes
ago 2024 • family
He estado dos veces (noviembre del 2023 y agosto del 2024) y, si vuelvo a visitar Ciudad de México, sin duda repetiré. Merece la pena la experiencia por disfrutar de unos maravillosos plantos de comida mexicana que harán inolvidable la experiencia.
Escrita el 12 de enero de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Tannya Montenegro
Quito26 aportes
dic 2024 • friends
Pujol hace mérito a sus dos estrellas Michellin. Es un restaurante impecable y a la altura de los comensales. El servicio es excelente y me encantó que hablan perfectamente el Inglés los meseros quienes son parte de la experiencia. Me senté en la barra y fue una experiencia total verlos preparar los tragos. La comida deliciosa de verdad deliciosa, como todo Gourmet poquito y costoso. Pero fueron 8 servicios que si me quedé satisfecha. El postre fue delicioso así como mi detalle de cumpleaños. Una experiencia sensorial y degustativa al máximo. Eso sí! Extremadamente costoso para otros restaurantes con Michellin. No volvería, prefiero conocer otros restaurantes.
Escrita el 22 de diciembre de 2024
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Jjm
Portugal206 aportes
jun 2024 • couples
Restaurante de Comida Mexicana con dos estrellas Michelin , Mole Poblano del dia y otro mole madre de varios años ,platos revolucionados sin perder la esencia de Mexico , cambio el sitio del restaurante . Agradable , buen servicio . Especial para una ocasión , estuve en Pujol hace ya años en el lugar inicial , y la evolución en la elaboración se nota .
Escrita el 28 de julio de 2024
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Tadeo B
3 aportes
jul 2024 • friends
Hace mucho quería ir a este lugar, la comida es deliciosa y me encantó porque todos los platillos te los entregan con una presentación de 10. Recomiendo.
Escrita el 25 de julio de 2024
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Albeeto H
6 aportes
sep 2023 • friends
Un gran lugar para ir a cenar, lo mejor de todo es que siempre están muy atentos a todo lo que necesites y la comida es una verdadera ricura.
Escrita el 23 de julio de 2024
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Cecilia H
4 aportes
jul 2024 • couples
Me encantan las decoraciones que le dan a los platillos, para mí es un 10 de 10 que tengan una presentación bonita. ¡Recomendado!
Escrita el 16 de julio de 2024
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David V
5 aportes
jul 2024 • family
Uno de los restaurantes más famosos de CDMX. Tiene dos opciones, barra del chef y menú degustación en mesa. Conseguir reservas es complicado y más aún después de recibir 2 estrellas Michelin.
Fuimos 4 personas al menú degustación en mesa. En nuestro caso hubo varios puntos negativos que aunque no son graves, diluyen un poco la experiencia general del lugar.
Lo primero es que en este restaurante tienen 4 horarios para reservar. En nuestro caso fue el turno de las 9:30 pm pero llegamos a tiempo y se demoraron en hacernos seguir, nos hicieron seguir a las 9:40 pm.
Segundo, los tres primeros tiempos del menú degustación tardaron mucho en ser servidos, el tiempo entre plato y plato fue mucho mayor del que uno espera en este tipo de restaurantes. A partir del 4 plato ya los tiempos mejoraron.
Tercero, el espacio entre mesas es muy pequeño, el restaurante, aunque grande, se siente amontonado.
Cuarto, hay varios platos que venían acompañados con tortillas y las tortillas que dan inicialmente son escasas. Aunque te dan más si solicitas, pienso que deberían ser más generosos desde el principio.
Teniendo en cuenta el precio que se paga pues estos detalles deberían mejorarse.
EL servicio es muy bueno eso si, siempre están pendientes de cualquier necesidad que tengas, los platos los recogen sincronizadamente. La comida es rica, pero no espectacular, siento que un restaurante de dos estrellas michelin debería tener sabores más deslumbrantes, aún así, la comida estuvo bien y el mole de masa madre de 3000 días fue muy interesante y el postre de guanabana estuvo increíble.
En general, es un buen restaurante, rico, pero no increíble, la relación calidad preció no es la mejor por este motivo. De todas maneras tienen algunos sabores interesantes y si la comida mexicana es de tu gusto, es un restaurante que se podría disfrutar bastante.
Escrita el 9 de julio de 2024
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Elsa
Veracruz159 aportes
jul 2024 • friends
El día de ayer ha sido una experiencia muy buena degustar el menú de Puyol, la amabilidad de 10, nuestra camarera Lucero y todos en general muy amables y documentados, los platos muy buenos, en especial el mole madre, super merece la pena visitarlo.
Escrita el 9 de julio de 2024
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Joaquin
Asuncion3 aportes
jul 2024 • friends
Lugar que siempre quise conocer, si bien es un restautante con estrellas Michellin no me terminó de convencer 100% quizás me esperaba algo que me vuele la cabeza, no digo que no me haya gustado, pero en cuanto a comida sentí que faltaba algo más para semejante experiencia y además costosa.
Escrita el 1 de julio de 2024
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Jjm
Portugal206 aportes
jun 2024 • couples
Restaurante de comida Mexicana elaborada ,lugar tranquilo ,comida excepcional . Se puede degustar su mole madre antiguo de mas de 10 años y su mole del dia .
Escrita el 8 de junio de 2024
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Flamberge
Madrid11 aportes
may 2024 • couples
Un gran menú degustación para conocer un México especial. Las diferentes platos son cada uno un sorpresa.Absolutamente recomendable.
Escrita el 16 de mayo de 2024
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Cristina S
35 aportes
ene 2024 • couples
Es una experiencia interesante de comida mexicana fusión, bien servicio, precios altos y reservar es casi una odisea.
Escrita el 20 de abril de 2024
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Fausto C
3 aportes
ene 2024 • family
Hace poco fuimos a celebrar el cumpleaños de mi hermana en este lugar y quedamos maravillados con su servicio y con la imagen de sus platillos. ¡Excelente!
Escrita el 12 de enero de 2024
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mariana a
2 aportes
ago 2023 • family
me parece un lugar muy lindo, creo que es un lugar espectacular, comimos muy delicioso, las personas que trabajan son sorprendentes me trataron a mi familia y a mi sorprendente.
excelente servicio lo recomiendo al 100% deberían visitar el lugar me la pase muy bien y divertido mis hijos feliz de la vida y yo demasiado bien. espero y les sirva mi experiencia. VACACIONES EN FAMILIA.
Escrita el 6 de enero de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
26elvira
Ciudad de México8 aportes
dic 2023 • friends
¡Genial! Desde la entrada. Personal extraordinario, la comida inigualable. El lugar es mágico y merece una mención especial por el cuidado de cada detalle.
Escrita el 29 de diciembre de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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