El lunes 20 visitamos, después de ocho días, este hermoso restaurante museo. En la visita anterior en la que llevamos a cenar a nuestra familia de Celaya, Guanajuato habíamos quedado un poco decepcionados de la atención recibida en una de las salas interiores. Así que...en esta ocasión, con visitas de familiares y amigos del Estado de México, quisimos darle una nueva oportunidad a un sitio que nos gusta mucho por la hermosa casona que ocupa, el museo pequeño pero interesante que ofrece a su clientela, el área de casas típicas al fondo del restaurante, su hermoso y surtido bar y su deliciosa comida. Hicimos nuestra reservación a buena hora el mismo día, pidiendo una mesa en el patio para cuatro personas, misma que resultó excelente, tanto porque nos permitió disfrutar una tibia noche, cómo porque era atendida por un excelente anfitrión, Gilberto, quién nos hizo olvidar por completo el mal sabor de la visita anterior. La selección de bebidas resultó del total agrado de nuestros invitados entre ellos el mojito de pitahaya. La selección de platillos fue perfecta, antojitos al centro para probar de todo, lo que resultó delicioso y de una presentación tan colorida que lleno la mesa de alegría. La degustación fue perfecta: salbutes, empanadas de queso de bola, chayitas, longaniza de Valladolid, todo en cantidades suficientes para que la muestra de la gastronomía yucateca quedará en su memoria. Los precios acordes a la calidad del producto, tanto en comida como en bebidas y la atención de nuestro anfitrión, Gilberto, y del jefe del servicio excelente. Listos para volver lo más pronto posible!!!Más
