Cienfuegos - El fuego perfecto
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Cienfuegos - El fuego perfecto
Opinión
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Acerca de
Premios Travellers' Choice
2024
El fuego perfecto es aquel que transforma los elementos primarios en algo excepcional. Acompáñanos a descubrirlo.
Características
Tipos de comida
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde, Bebidas
PRECIO
$$$$
CARACTERÍSTICAS
Asiento
Bar completo
Estacionamiento para clientes
Reservaciones
Servicio de mesa
Sillitas altas disponibles
Sirve alcohol
Ubicación
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Domingo
Del 1:00 p.m. al 8:00 p.m.
Lunes
Del 1:00 p.m. al 1:00 a.m.
Martes
Del 1:00 p.m. al 1:00 a.m.
Miércoles
Del 1:00 p.m. al 1:00 a.m.
Jueves
Del 1:00 p.m. al 3:00 a.m.
Viernes
Del 1:00 p.m. al 3:00 a.m.
Sábado
Del 1:00 p.m. al 3:00 a.m.
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4.8
522 opiniones
Excelente
476
Muy bueno
28
Regular
6
Malo
8
Pésimo
4
Eduardo L
1 aporte
mar 2025 • family
Muy buen lugar y excelente servicio, además el limpiado de los calzados increíble, este lugar es espectacular en el servicio!
Escrita el 19 de marzo de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Cailyn F
1 aporte
mar 2025 • friends
Sergio el que nos ofreció limpiar nuestros zapatos que buena atención nos dio 🫶🏻 nunca había vivido esa experiencia y me encantó
Escrita el 19 de marzo de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Gamaliel P
1 aporte
mar 2025 • couples
Todo esta muy rico y el lugar hermoso
Si regreso en otra ocasion a disfrutar de su delicioso menu. Gran atencion de LImberth.
Escrita el 18 de marzo de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Muchas gracias, es un gusto que nos haya visitado y le agradecemos su reseña, ¡aquí le esperamos!
Escrita el 19 de marzo de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Sunshine58745939089
5 aportes
mar 2025 • family
Nunca dejo reviews de restaurantes. Sali a Celebrar mis cumpleaños. En lo principal yo e trabajado en restaurantes y manejado restaurantes por 17 años. El concepto del lugar me encanto y por eso fue que fui a probar. Vengo de visita a Merida desde Washington D.C., EEUU.
Vamos a empezar me ofrecio Sergio limpiar mis Tenis que me encanto el servicio los dejo excelente.
Raul fue nuestro Mesero. Servicio de el al 100.
La comida en la otra parte bien marginal especialmente con los precios elevados que se paga. Esperaba algo mas. Yo e cenado en conceptos como porfirio’s, san bravo, todo los restaurantes del grupo rosanegra en Cancun, grupo DLP en Peru y muchos mas. Y ellos estan al mismo punto de precio entonces llegue esperando el mismo servicio y comida elevada.
Las bebidas que pidemos tambien estubieron al cien. Black iceland pero con tequila, jade, y un bbfiz. El Duckhorn Cabernet como me lo recorde con el cuerpo perfecto.
Voy a enlistar los platos
Tiradito Hamachi excelente
De cena terminamos compartiendo unas entradas y un Ribeye ya que principalmente vine por nada menos que el Tomahawk pero se les via acabado.
Ribeye termino Med Rare o 130* cocinado perfecto en el centro cuando lo cortaron en el mostrador. Sabor 0, no tubo nada de sabor la carne
Sides que pedimos
Cebollas al carbon, lo unico que maso menos salvo la carne es el jugo de la cebolla y la cebolla pero la cebolla estaba cruda.
Torre de papas trufadas, nada de sabor de trufas servidos frio
COLES DE BRUSELAS CON CAMARONES ROCA. Esto si estaban bien ricos
De postre pedimos un cheesecake y un helado de carbon.
Side note (pedi un belvedere martini con aceitunas de blue cheese o gorgonzola sabiendo que usan blue cheese en la cocina)
Raul hablo con el Capitan y el capitan le dijo que no tenía blue cheese para hacer un martini por que estaba ya porcionado para otras comidas de la cocina. (Como dueño de restaurantes no entiendo el concepto de decirlo no a un cliente cuando es algo simple pero bueno caso perdido)
El cheesecake que salio en temperatura al tiempo estaba un poco quemado sin sabor. El topping de moras estaba masomenos pero no ayudo al sabor del cheesecake.
El helado salio FATAL sin sabor estaba duro como una piedra ni cremoso Salio.
Raul vio que solo probamos el postre por lo mal que estaba antes de que retiraron el postre. Cuando pedi la cuenta como que esperaba algún explicación. Cuando trajo la cuenta le explique lo de arriba y como no sabia que responder pague la cuenta le deje propina de mas del 20% por que yo se culpa de el no fue la mala experiencia de la comida.
Mira por los mas de 5 mil pesos que se gasto y la mitad de la cuenta fue el vino y la carne honestamente me lastima y tristeza que no pienso regresar. Lo que me da mas tristeza es que pensaba ir a Origen por desayuno y ir a 130* por cena antes de irme de Merida. Pero después de lo que sucedió esta noche ni ganas me da de regresar.
Escrita el 11 de marzo de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Agradecemos nos haya compartido su experiencia.
Escrita el 18 de marzo de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
jose
Mérida1 aporte
mar 2025 • couples
Excelente lugar, excelente comida y la atencion del mesero pero extraordinario Sergio que trato mi calzado de lujo
De lo mejor en Merids
Escrita el 8 de marzo de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Agradecemos su calificación y comentarios. Esperamos verle nuevamente para deleitarlo con más de la experiencia Cienfuegos.
Escrita el 10 de marzo de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
frida s
3 aportes
mar 2025 • friends
Desde que llegué a Mérida en la pandemia, Cien fuegos ha sido mi lugar seguro, siempre me atienden súper bien, pero hoy por fin pude traer unos zapatos para limpiar y Sergio los dejó impecables
Escrita el 7 de marzo de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Muchas gracias por su preferencia y por compartir sus comentarios. Esta es su casa, estamos para servirle.
Escrita el 10 de marzo de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Fabiola V
7 aportes
mar 2025 • couples
Increíble atención de nuestro mesero Aziel y Mauricio , comimos delicioso y celebramos nuestro aniversario y nos sorprendieron con un pastel como regalo
Escrita el 6 de marzo de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Muchas gracias por su preferencia y por pensar en nosotros para festejar un momento tan especial. Nos encantará recibirlos nuevamente, ¡les esperamos!
Escrita el 10 de marzo de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Wilbert P
1 aporte
mar 2025 • friends
El servicio de Sergio fue excelente, a demás de toda la comida muy rica y el servicio de lavado de zapatos estuvo espectacular
Escrita el 4 de marzo de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Muchas gracias, es un gusto que nos haya visitado y le agradecemos su reseña, esperamos verle próximamente. Estamos para servirle.
Escrita el 6 de marzo de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Raul R
1 aporte
feb 2025 • family
El mejor restaurante de Mérida y el servicio de calzado con Sergio siempre es el mejor 🙏🏼🫡😎
Cualquier corte es calidad y la barbachera está muy rica
Escrita el 16 de febrero de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Nos alegra leer que ha disfrutado la experiencia Cienfuegos. Esto nos motiva a seguir con nuestro compromiso de brindarle visita a visita un servicio y gastronomía inolvidables. ¡Estamos para servirle!
Escrita el 17 de febrero de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
memo a
1 aporte
feb 2025 • couples
Relación precio calidad, sabor 9/10, excelente servicio con el mesero limberth, muy amable y servicial, variedad en comida y entradas, queso fundido 9/10
Recomendado para acudir en pareja
Escrita el 15 de febrero de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Es un gusto que nos haya visitado y le agradecemos su reseña, ¡regrese pronto! Estamos para servirle.
Escrita el 17 de febrero de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Gloria G
1 aporte
feb 2025 • family
Miguel el mejor mesero pregunten por el. Y la comida maravillosa
Me encanto y totalmente regresaría de nuevo, muy cómodo
Escrita el 14 de febrero de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Muchas gracias por compartir su experiencia, nos es grato saber que cumplimos con sus expectativas. ¡Esperamos contar nuevamente con su visita!
Escrita el 17 de febrero de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Jusn fernando B
2 aportes
feb 2025 • family
Todo excelente en el lugar pero destaca la persona encargada de los zapatos en el baño súper profesional súper recomendado y amable
Escrita el 13 de febrero de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Gracias por su reseña y recomendación. Nos alegra leer que vivió una experiencia agradable en Cienfuegos. Esperamos verle de nuevo para compartir momentos culinarios inolvidables.
Escrita el 14 de febrero de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Ana Cristina M
4 aportes
feb 2025 • family
Excelente servicio por parte de nuestro mesero Limberth, muy atento y servicial; la comida llegó a tiempo y estuvo deliciosa.
Escrita el 13 de febrero de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Muchas gracias, es un gusto que nos haya visitado y le agradecemos su reseña, esperamos tenerle de vuelta pronto. Estamos para servirle.
Escrita el 14 de febrero de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Emigdio Eduardo P
1 aporte
feb 2025 • couples
El servicio de SERGIO una maravilla con el tema de limpieza de calzado, súper recomendable y atención en los baños de admirar.
Escrita el 8 de febrero de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Nos encanta leer que ha disfrutado la experiencia Cienfuegos. Esto nos motiva a seguir con nuestro compromiso de brindarle visita a visita un servicio y gastronomía inolvidables. ¡Estamos para servirle!
Escrita el 10 de febrero de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Roberto M
Orizaba22 aportes
feb 2025 • family
excelente atención, servicio y alimentos , con bebidas, muy amables y gentiles especialmente Francisco q nos tocó q nos atendiera, muchas gracias
Escrita el 7 de febrero de 2025
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carolina Medina Salas
Nos encanta leer que ha disfrutado la experiencia Cienfuegos. Para nosotros es importante que cada comensal se sienta en casa para que cada momento sea inolvidable. ¡Estamos para servirle!
Escrita el 10 de febrero de 2025
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
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