La Revolución tiene aires de renovación como su nombre lo indica. Lugar ideal para consentir paladares exigentes. Nuevos sabores, materia prima de primera calidad y buen maridaje. Excelente atención de Alvaro de Madrid, me llevó de paseo paso a paso por cada platillo. Imperdible!
La última semana de agosto 2021 viajamos a los cabos (Baja California Sur México) y durante nuestra estancia de 8 días. Cada día vivimos experiencias inolvidables. Tuvimos la fortuna de conocer a Jacobo, Eduardo, Carlos y más personas que hicieron nuestra estancia increíble. Los conocimos...y nos atendieron en el bar Costa Oeste, en Cabo San Lucas en la Terminal, lugar excelente para relajarse, bonita vista y una experiencia diferente disfrutando de su increible mixologia todo absolutamente natural. Pensamos que ya habíamos conocido de los mejores lugares en los cabos que nos hicieron sentir en un lugar de amigos y sorprendiendo nuestro paladar. Cuando Jacobo nos menciono que no podíamos perdernos de visitar La Revolución "comedor de baja california" fuimos a cenar. Es un restaurante hubicado en San José del Cabo. Hicimos reservacion y al momento de llegar encontramos un ambiente sumamente agradable. Nos atendieron espectacular. Cada uno de los platillos que sirvieron desde su presentación ya era un disfrute a la vista y al momentó de degustarlo la experiencia cada vez era sorprendente. Agradecemos mucho la atención que nos brindo Alan y su equipo. Así como por supuesto las felicitaciones al Cheff. En relación al precio y calidad. No es un restaurante económico pero la calidad supera por mucho el precio.Más
Un sorprendente lugar donde la cocina y la mixologia te sorprenden! Excelente atención de Alan Medina como anfitrión y encargado del lugar. Excelente experiencia!!
Como siempre este restaurante nunca falla, pedimos los ostiones, súper frescos, el requesón estaba delicioso, el arroz de mar, uno de mis favoritos, los cocteles son una chulada, en resumidas cuentas, una maravilla de lugar.
Los auto proclamados estar entre los 120 mejores restaurantes del mundo. Desde que llegamos pésimo servicio,porque llego una mesa de 27 personas nos mandaron a dar una vuelta que regresaramos en 40 min, nos pusieron donde no queríamos, los platillos muy rebuscados se oyen ricos...pero saben distinto. Los aperitivos muy salados o muy insípidos , lo peor fue el ribeye. Les dije que no se puede ni partir lleno de pellejos y demasiada grasa, se lo llevaron no podía ni comerlo, llego el gerente y dijo que la carne era de vaca libre pastoreo y orgánica y que así era la consistencia de la misma. Lo único que decidió el fue darme unos tacos de lechón que se tardaron 30 min en llegar, malisimos muy grasosos, al final querían cobrar el ribeye. Que no me pude comer, salí regañada y además ya saliendo agredidos verbalmente por el mesero, porque no les pareció que me quejara, me amargaron el cumpleaños, pésimo, pésimo servicio lo único padre son las instalaciones salí sumamente decepcionada porque yo escogí el lugar para el festejo.Más
Visítamos Dalton Gin Bar y tuvimos que esperar en la entrada, luego nos tuvieron parados en barra, las bebidas no estaban "wow" (hay mejores lugares) y hay que pagar por cada trago que pidas "???" ¿ En cuál lugar hacen eso, qué tipo de clientes...tienen normalmente? El servicio pésimo.Más
Un lugar enigmático y lleno de sabor. La comida extraordinaria, pero la atención excepcional. Alan Medina con un servicio increíble que dan ganas de regresar al instante. Te explica cada platillo y bebida que hace que todo sepa mejor. Súper recomendable.Más
Hola Luis David, Muchísimas gracias por tus comentarios. Alan es uno de nuestras pieza clave en el restaurante y un apasionado del servicio y de brindarles grandes experiencias. La idea es que sea un servicio cálido y cercano que lleve a nuestros comensales a conocer...Más
Uno de los mejores restaurantes en San José. Un ambiente muy agradable, excelente servicio y la comida ni se diga, felicidades al equipo y en especial al Chef Miguel Gaytan
Estimada Ilse, Gracias por tu visita y sobre todo por reconocer la labor de nuestro Chef de Cuisine, Miguel Gaytán. Esperamos nos visites de nueva cuenta pronto. Saludos, Guillermo Jáuregui
Felicitaciones al chef, de lo mejor que he comido. Recomendadísimo el lugar, el ambiente, meseros muy atentos y amables.
Hola Gabrielle, Gracias por darte el tiempo de calificarnos, es un placer leer los comentarios de nuestros clientes. Saludos y te esperamos pronto en La Revolución! Guillermo Jáuregui
Muy buen ambiente, centro histórico de San José, menú mexicano Mediterráneo. Recomendado para ir con pareja y amigos. No con niños. Muy buen servicio.
Hola, Muchas gracias por tus comentarios, sin duda buscamos ser esa opción obligada en tu visita a San José del Cabo. ¡Te esperamos de vuelta pronto! Guillermo Jáuregui.
