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Calificaciones y opiniones

4.5 210 opiniones
N.º 4 de 179 Mexicana en Morelia
N.º 8 de 418 Restaurantes en Morelia
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
USD 15 - USD 30
TIPOS DE COMIDA
Mexicana, Internacional, Contemporánea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Calle Allende 209 Portal Allende, Morelia 58000 México
Sitio web
E-mail
+52 443 158 0443
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ENTRADAS PARA CANTINEAR
Plato michoacano
Cecina crujiente estilo Tierra Caliente, acompañado de guacamole, charales, cebolla cambray asada, chile jalapeño y queso a la plancha
185,00 MXN
Esquites Callejeros
El tradicional grano de elote, aromatizado con epazote, acompañado de queso Cotija, mayonesa de chintextle y salsa tarasca de la casa
70,00 MXN
Tostadas de atún fresco
Atún marinado en reducción de miel, piloncillo y chile mixe y cremoso de aguacate.
125,00 MXN
Tostada de chapulín
Ceviche de chapulín con fruta y serrano, perfumada con cilantro criollo y oliva.
97,00 MXN
Tostada de pata
De cerdo en escabeche con frijoles, lechuga y aguacate
95,00 MXN
Tuétano a la parrilla
Cocinado con ajos rostizados, guarnición de cebolla morada, cremoso de aguacate y mayonesa de chintextle.
148,00 MXN
Sopes de chicharrón prensado
Cuatro sopes coronados con chicharrón prensado cocinado en chile guajillo, con asiento y frijol.
95,00 MXN
Queso fundido / con chorizo
Exquisita combinación de queso asadero y chorizo artesanal, con un toque de aceite de ajo acompañado de cebolla y jalapeño frito.
135,00 MXN
Guacamole de la casa
Inesperada y cautivante mezcla de aguacate, nuez de Macadamia y tortilla tatemada, un imperdible de la casa.
75,00 MXN
Cazuela de carnitas
Acompañada de salsa gaspachera, chiles en vinagre y tortillas.
129,00 MXN
ENSALADAS
De manzanas
Mix de lechuga, mezcla de manzanas, aguacate y nuez de macadamia.
125,00 MXN
Ensalada de espinacas y quesos
Cama de espinacas, queso brie, azúl, cotija y palanqueta de nuez.
135,00 MXN
Ensalada de la casa
115,00 MXN
SOPAS, CREMAS Y PASTAS
Caldo de pollo especial
Acompañado de pico de gallo, aguacate, queso panela y pasta blanca.
98,00 MXN
Sopa tarasca estilo Livier
Juliana de tortilla, caldillo de frijol y jitomate.
85,00 MXN
Crema de olivas
Con guarnición de jamón serrano y croton con jitomate.
120,00 MXN
Crema de ajos
Desflemados y rostizados al horno con guarnición de jamón serrano y croton con jitomate.
120,00 MXN
Fideo seco
Cocinado al chipotle y acompañado de cebolla morada curtida, aguacate y mejillones ahumados.
95,00 MXN
Espagueti en mole de la casa
Imposible dejar de probar la manera en que se entrelazan estos dos mundos.
110,00 MXN
ESPECIALIDADES
Uchepos de nata
Imperdible tamal michoacano elaborado de elote tierno, servido con crema ácida, queso cotija y salsa de poblano.
85,00 MXN
Corundas de tres picos
Tamal moreliano envuelto en hoja de carrizo, servidas con trocitos de carne de puerco, crema ácida, queso cotija y salsa roja con rajas.
95,00 MXN
Enchiladas placeras
Clásico de la ciudad, servidas con pierna y muslo, acompañadas de zanahoria, papa, crema ácida, queso cotija y chiles en vinagre.
195,00 MXN
Chile Michelena
Chile pasilla relleno de picadillo de res con frutos y salsa de nuez.
220,00 MXN
Chamorro La Piedad
Cocinado a baja temperatura por 14 horas y servido sobre entomatado de chipotle. ¡Este plato te sorprenderá!
245,00 MXN
Lengua de res a la veracruzana
Salsa de jitomate con aceitunas, alcaparras y chile güero, arroz blanco y perejil frito
220,00 MXN
Pacholas les dicen en Jalisco / Totopos en Michoacán
Preparadas con la tradicional receta de la abuela a base de carne de res y puerco, con guarnición de guacamole y ensalada de la casa.
175,00 MXN
El legendario filete Chemita.
Corazón de filete preparado con mantequilla, aromatizada a las finas hierbas, guarnición de cebolla caramelizada, puré de coliflor y una reducción de res.
295,00 MXN
El filete de Don Mariano
Filete de ternera servido con frijoles, queso adobera y corunda. * Si encontramos buena ternera, se la servimos.. si no.. no.
250,00 MXN
El plato del conspirador
Escalopas de filete de res preparadas con nuestra receta secreta, ¡no te lo puedes perder!
225,00 MXN
PESCADOS Y MARISCOS
Trucha en salsa de jamaica y alcaparra
Sorprendente combinación de jamaica michoacana y alcaparra.
225,00 MXN
Trucha en crema de hoja santa
Condimentada con ajos rostizados y parmesano, con guarnición de jahuacatas michoacanas.
225,00 MXN
Salmón a las finas hierbas
Un platillo lleno de sabor y muy sano, servido con verduras.
245,00 MXN
Pescado Tikin-Xic
Marinado en achiote sobre un taco de frijoles y queso cotija, coronado con aguacate.
230,00 MXN
Pescado en salsa verde con verdolagas
Montado sobre un espejo verde frito, con ensalada de maíz amarillo tatemado y verdolagas con mantequilla avellanada o espinaca baby.
225,00 MXN
Atún al mojo
Lomo de atún con habanero chocolate y cebolla morada acompañado de arroz.
245,00 MXN
Pulpo al ajillo
Con setas asadas, frijol negro, alioli de habanero chocolate y papel de china de hoja santa.
260,00 MXN
Camarones al pastor
Acompañado de piña asada, cebolla cambray y cilantro criollo.
250,00 MXN
DE LA PARRILLA
Rib Eye 400 gramos
400 gramos de jugosa carne seleccionada de calidad Sterling Silver con el mejor marmoleo, a la parrilla con mantequilla al chile negro, alcaparra y ajo rostizados. Guarnición de papa en gajo, mix de lechugas y parmesano con aliño de balsámico y olivo.
520,00 MXN
Arrachera 250 gramos
La tradicional del norte pero con personalidad bien definida, con frijoles refritos, nopal, cebolla y chiles toreados.
250,00 MXN
PIZZAS
Conspiración
Con jamón serrano, pera en láminas, queso mozarella y azul, arúgula con aliño de balsámico y olivo
280,00 MXN
Hawaiana y pepperoni
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240,00 MXN
MENÚ INFANTIL
Tacos de arrachera infantil
Con guarnición de papas a la francesa
110,00 MXN
Milanesa de pollo
Con guarnición de papas a la francesa
110,00 MXN
Caldo de pollo
Con arroz blanco, verduras al vapor y pollo
75,00 MXN
Pasta a la crema
Con crema ácida y queso parmesano
75,00 MXN
Sopes de queso
Sopes de queso con frijol refrito, lechuga, queso fresco y crema ácida
75,00 MXN
Pizza pepperoni y hawaiana
240,00 MXN
Mostrar menú completo
Patrocinado por: La Conspiración de 1809

Las 3 razones principales para comer aquí

1. delicioso mole con porkbelly!
1. delicioso mole con porkbelly!
"Menú variado, diferente incorporando siempre alimentos mexicanos !"
luzdanaem
Ver las opiniones que mencionan delicioso!
2. Excelente y delicioso
2. Excelente y delicioso
"El lugar súper lindo, la comida excelente, el postre exquisito(Delicia"
Gabyags
Ver las opiniones que mencionan Excelente y delicioso
3. Excelentes platillos mexicanos
3. Excelentes platillos mexicanos
"Excelente servicio, amabilidad, uchepos, pan, chocolate todo delicioso"
muhuvolks
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Calificación de viajeros
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Escribió una opinión el 3 de marzo de 2021
La mejor Conspiraciòn!

La comida, el servicio, el ambiente, por mucho, el mejor lugar en Morelia...Volveré una y otra vez, claro que si.

Fecha de la visita: marzo de 2021
¿Te fue útil?1  
Favorita del restaurante
Escribió una opinión el 22 de febrero de 2021 mediante dispositivo móvil
La mejor comida con la mejor ubicacion

Muy buena opcion, ubicada en la casona donde comenzo la independencia de Mexico, muy buen servicio, exquisita comida, buena ubicacion

Fecha de la visita: febrero de 2021
¿Te fue útil?2  
Escribió una opinión el 15 de enero de 2021
Excelentes medidas sanitarias

El manejo y medidas que tienen por la pandemia del Covid, son excelentes. Alimentos de deliciosos y servicio de lujo

Fecha de la visita: enero de 2021
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 15 de noviembre de 2020 mediante dispositivo móvil
Riquísimo restaurar de comida Moreliana

Riquísimo restaurant, prueben la cochinita pibil..., sin igual, y la sopa tarasca es l mejor que he probado en Morelia

Fecha de la visita: noviembre de 2020
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 2 de noviembre de 2020 mediante dispositivo móvil
Comida tradicional deliciosa!

Comida tradicional deliciosa! Sin duda de los mejores lugares de Morelia, el chile en nogada fue estupendo y la atención de todos muy cálida! Sin duda regresaría

Fecha de la visita: septiembre de 2020
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 17 de octubre de 2020 mediante dispositivo móvil
Excelente servicio, amabilidad,

Excelente servicio, amabilidad, uchepos, pan, chocolate todo delicioso Gracias por su excelente atención!!!

Fecha de la visita: octubre de 2020
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 18 de julio de 2020
Desayunos, vaya novedad!!

Este restaurant siempre me sorprende, ahora con los desayunos, que delicia, las enfrijoladas son algo superior. los benedictinos ni se diga y los jugos son al momento. Gracias por consentirnos siempre Chef Cynthia

Fecha de la visita: julio de 2020
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 11 de julio de 2020
El mejor lugar para desayunar

Gran variedad de platillos, exelente servicio y sentido de pertenencia desde el momento que entras. En fin gran lugar

Fecha de la visita: julio de 2020
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 4 de julio de 2020
Desayuno buenerrimo

Lugar con buena decoración, los huevos aporreados de desayuno son deliciosos, los meseros muy atentos

Fecha de la visita: julio de 2020
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 13 de abril de 2020 mediante dispositivo móvil
Gran lugar en el Centro de Morelia

A un costado de la catedral de Morelia, un gran lugar para comer o cenar; con una ambientación muy agradable, excelente servicio y comida sabrosa. También recomendable para tomar la copa y pasar un rato memorable.

Fecha de la visita: marzo de 2020
¿Te fue útil?2  
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  • Sí, La Conspiración de 1809 ofrece servicio de entrega a domicilio.
  • La Conspiración de 1809 está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
    • Comida: 4.5
    • Servicio: 4.5
    • Calidad/precio: 4.5