El du blé es de los mejores restaurante de la ciudad, su cocina francesa lo hace muy peculiar, aquí trabajo una amiga chef, un día me pidió que pasara por ella pues saldría temprano, llego y o sorpresa, la persona que la remplazaría hablo para...decir que no iría por un problema familiar, así que muy triste me dice que se tenia que quedar, pero que me quedara hacer para aprovechar la vuelta, entonces le hable a otras amigas para que llegarán en lo que llegaban le pido la carta a un mesero para ir viendo que pedir, mi amiga la chef me recomienda que pida los caracoles, que están deliciosos, y que los pido, el primer bocado fue surreal al sentir esa textura, pero después no podía dejar de comer.!
Todos los platillos son exquisitos, y su carta de vinos excelente, todo mundo queda feliz, pues el trato es muy bueno y el lugar es simplemente sofisticado.! Todos adoran el du blé.! :DMás