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MICHELIN
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RANGO DE PRECIOS
$1,075.00 – $1,407.00
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Mariscos, Mediterránea, Europea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
comidas, características
Ubicación e información de contacto
Punto de vista de la Guía MICHELIN
If you are in search of creative and innovative cuisine in this region renowned for its great gastronomic tradition, then Marcelin is the place for you...
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Le dolci verdure
Ortaggi e verdure dell’orto in dolcezza
EUR 0.00
Noccio….lato
Mousse di cioccolato bianco e nocciola montatese, il suo pralinato, frolla alla vaniglia e marmellata d’arance
EUR 0.00
Un classico
Torta di mele, gelato alla cannella e zucchero filato
EUR 0.00
Bulè
Semifreddo ai porcini, caviale di lamponi, rocks di mandorle e the matcha
EUR 0.00
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4.5
306 opiniones
Excelente
220
Muy bueno
53
Regular
16
Malo
8
Pésimo
9
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August Balk
1 aporte
ago 2019 • friends
La comida era increíble y de muy buen gusto.
Gran experiencia por el dinero. El servicio fue cortés y ayudó a crear una velada perfecta.
Escrita el 24 de agosto de 2019
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Olandstr
Gotemburgo26 aportes
jul 2019 • couples
Un ambiente muy agradable nos conoció a mí y a mi esposa cuando entramos en el lugar. Después de una breve introducción al menú, decidí ir por un menú basado en especialidades locales y mi esposa decidió componer su propia experiencia. También decidí tener el maridaje para acompañar mi menú.
Antes de que llegáramos al primer plato, ¡nos sirvieron un conjunto de seis pequeños pedazos de amuse bouche! Todos fueron geniales y disfrutamos mucho de esa experiencia inicial.
El resto de la noche continuó en la misma línea que el primer grupo de platos pequeños. Todo estaba bien preparado y presentado de forma agradable, a menudo con un pequeño giro. Los vinos estaban combinando los platos de una manera estupenda y fue simplemente genial.
No pasaré por ningún detalle aquí y arruinaré la experiencia. En su lugar, te recomiendo que lo pruebes tú mismo si tienes la oportunidad de hacerlo.
Escrita el 4 de julio de 2019
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theburtons2015
Fraziers Bottom28 aportes
nov 2018 • couples
Por recomendación del personal de Castello di Gaurene, paramos a almorzar de camino al festival de trufas en Alba. Para decir lo menos nos sorprendió más que gratamente. La decoración, el ambiente, el personal y la cocina fueron más que un rival para nuestras expectativas. Verdaderamente la encarnación de una experiencia gastronómica de lujo. No te lo puedes perder si estás en la zona.
Escrita el 27 de enero de 2019
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Kakan2
Habarana43 aportes
jul 2017 • friends
Me recomendó este restaurante de la bodega local, y resultó ser una gran y positiva sorpresa! De lejos, el mejor restaurante que visitamos en Piemonte en este viaje.
Éramos cuatro en el partido, tardó dos campos, cada uno con una mezcla de antipasti, primi y secundi. Innovador, bien equilibrada, gustos y bien presentada. El almuerzo comenzó con un surtido de teasers, magníficos en sabor y textura. Después de una semana de cocina tradicional piedmonte, principalmente este fue una experiencia muy fresca con una cocina innovadora, gran juego de texturas y sabores y hermosamente presentado. En la parte superior de la comida fantástica, no lastimar a sentarse en una terraza con vista a la hermosa plaza de la ciudad. Sin duda volveremos!
Escrita el 9 de julio de 2017
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Robert M
14 aportes
ene 2017 • couples
Una experiencia culinaria muy tranquilo.
La cocina es muy buena y a un alto nivel, gustos, texturas y sabores de intriga a la boca.
Un lugar muy generoso para compartir una comida.
Disfrute
Escrita el 8 de enero de 2017
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Trevor R
5 aportes
sep 2016 • couples
Recomendado en una comida local y simplemente increíble y el servicio, emparejando el vino era increíble! Esta es una visita obligada si estás en la zona.
Escrita el 5 de septiembre de 2016
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Kasia B
4 aportes
oct 2015 • family
Después de pasar el día en tartufo fiera di en alba nos fuimos a comer algo fuera de la ciudad lejos de la confusión de alba.elegimos este restaurante con la familia. Muy agradable y educado camareras, elegante buena y deliciosa comida local de ambiente.nos elegir el menú de tartufo. 3 entrantes : fonduta, huevos, carne. Para un primer plato pasta casera y segundo carne. Cada plato muy sabroso, perfectamente y hermoso. Servicios muy alta calidad. Recomiendo este restaurante para todo el mundo que deseen probar la cocina típica de esta región.
Escrita el 18 de octubre de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Robert S
Oklahoma City41 aportes
sep 2015 • couples
Tuvimos un maravilloso almuerzo en este maravilloso restaurante hoy. Tiene algunas de las vistas más imaginativa e innovadora cocina que nos hemos encontrado en Piamonte. Estuvimos en su versión de un tradicional menú, a 45 euros. El amuse bouche un delicioso ball de bacalao. El antipasti harán bajar un poco. Era un sabor de zanahoria asado con crema de leche, té ahumado y avellanas. No está mal, pero no es nada especial. La, semolina tagliatelle, era veal_nms aromatizados ragout y hinchado mollejas), de maíz con queso increíble. Como era el cordero cocidos con berenjenas violeta y con sabor a helado de ajo con menta. Y siempre pensé que no me gustó berenjenas.. un postre era un helado de fresa cono y el postre en sí era una esfera ameretto de chocolate con naranja y caramelo mousse Candied.
Esta fue una de las mejores experiencias que hemos tenido en Piedmont y seguramente volveré.
Por cierto, el ambiente y el servicio también son excelentes. Ve ahora antes de que recibe una estrella y no duda plantea sus precios!
Escrita el 16 de septiembre de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Kristian B
Monta6 aportes
feb 2015 • couples
Siempre ha sido un placer visitar Marcelin, pero esa noche era excepcional. El nuevo personal en la cocina realmente superó nuestras expectativas con delicados platos que eran muy equilibrado y probado fantástico. El servicio era muy bueno y los platos bien presentados y explicó. Una de las mejores comidas que he tenido en la región (y otros).
Escrita el 17 de febrero de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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