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Circo

Solicitado

Calificaciones y opiniones

N.º 150 de 892 Restaurantes en Brighton
Certificado de ExcelenciaGanador en 2017 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
USD 19 - USD 31
TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Española, Asiática, Fusión
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Opiniones (154)
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105 resultados
Calificación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
Calificación de viajeros
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1 - 10 de 105 opiniones
Escribió una opinión el 14 de noviembre de 2016

Una amiga me recomendó el restaurante y en mi ultima visita estuve en él. La comida nos encantó y la camarera Cristina fue muy atenta, simpática y profesional con nosotros. Un encanto.

Fecha de la visita: noviembre de 2016
Agradécele a encarnisabina
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Escribió una opinión el 17 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Después de pasar en bus. Mi pareja y yo decidimos intentarlo. ¿Por qué no antes? Fantástico servicio, el chef fue super atento. Platos impresionantes, gran servicio. Definitivamente regresaremos muy pronto!Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
LeeS5540, Manager en Circo, respondió a esta opiniónRespondida el 21 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 26 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

Bueno, he estado en The Set, 64 Degrees, Polpo. . y otros y la comida y el ambiente ha sido genial. Sin embargo, la comida de esta noche en Circo fue mejor. Ok, es pequeño, cubre 24/26, pero eso no oculta el hecho de que...el servicio y la comida eran mucho mejores que la ubicación. Ok, entonces es en una parte de Brighton que no es la mejor, pero la comida realmente lo compensa. Los favoritos eran la carne de res, costillas de cerdo y almejas. . de hecho todo fue excelente.   150 para 4 tuvimos cada plato en el menú y fue perfecto. Gracias Circo, esperamos verte el próximo mes! Sí, he reservado de nuevo!Más

Fecha de la visita: abril de 2019
LeeS5540, Manager en Circo, respondió a esta opiniónRespondida el 21 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 26 de abril de 2019

Circo había estado en la lista de deseos de mi restaurante por un tiempo, pero lamento decir que fue una gran decepción. Mirando las reseñas de Trip Advisor, parece que hay algo de extraño en este lugar, no menos importante por la forma en que...la gerencia ha recibido las críticas. Tratar de que se eliminen las opiniones no es cómo funciona esta plataforma. Nos sentamos en el bar y nos proporcionaron un buen servicio durante toda nuestra comida. El lugar era tranquilo considerando que estaban haciendo 2 por 1, pero había un ambiente agradable. Comimos 6 platos y encontramos problemas desde el principio. Nuestra tortilla había sido mal recalentada, el exterior estaba caliente y la piedra interior fría. A continuación, las costillas, que estaban saturadas de marinada que era regordeta y enormemente condimentada. ¡La sal nos hizo derribar nuestro vino! (Lo que en realidad era delicioso). Parece que la sobrevaloración es un problema recurrente en las revisiones. Después de las ricas costillas saladas nos sirvieron nuestras almejas. Ahora, sé cómo funcionan los bares de tapas y la comida como y cuándo, y quizás podría culpar a mi mal ordenamiento (aunque el menú es bastante pequeño) pero tener delicadas almejas ligeras después de esas costillas simplemente no funcionó. Las almejas eran absolutamente pequeñas y una de las conchas estaba destrozada, por lo que había trozos de concha en el plato. A continuación, nos sirvieron unos pinchos de carne que eran lo suficientemente agradables y bien cocinados, si no estuvieran cubiertos de semillas de mostaza. El alioli podría haber actuado como un remedio refrescante para esto, pero tenía toneladas de pimienta negra para así incendiar nuestras bocas. Nuestro segundo plato de verduras fue la berenjena, que era bastante desagradable. Sabía muy fuerte a sabor a vainilla sintética. Escuchamos a otra pareja murmurar acerca de lo desagradable que era y nuestras mesas no se comieron la mayor parte del plato. Finalmente, nos sirvieron caballa que estaba cruda en el medio. Estaba tan descaradamente poco hecha que en realidad le pregunté al chef, quien se defendió de servir pescado crudo diciendo que se debía a las "venas". Se ofreció a volver a tomarlo, pero en este punto solo queríamos salir. No tienes excusa para servir pescado poco cocinado. Te disculpas y lo sacas de la cuenta. Nos sentamos en el bar como a mí me encanta, pero solo expuso la mala práctica de la cocina y nos quitó la comida aún más. Nuevamente, esto ha sido señalado en revisiones anteriores y defendido por la gerencia. Si tiene una excusa para apilar una bandeja de vasos sucios encima de una caja de pimientos, realmente me gustaría escucharla. Las pilas de sartenes sucias tampoco son una buena señal. Por lo tanto, una verdadera decepción de principio a fin. Si no fuera 2 por 1 noche, habría pedido dinero de la factura. Hay algunos problemas graves con este lugar que deben abordarse con urgencia. Como era de esperar, no volveré.Más

Fecha de la visita: marzo de 2019
Journey825925, Manager en Circo, respondió a esta opiniónRespondida el 27 de abril de 2019
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Escribió una opinión el 24 de marzo de 2019 mediante dispositivo móvil

Visité nuevamente después de lo que parecía una remodelación ridículamente larga, fue como un visitante regular antes. Estábamos realmente emocionados de ver lo que habían hecho en el lugar después de todos los meses de espera. Muy decepcionado al informar que se ve mucho peor...que antes! De apariencia barata, mal acabado y honestamente no puedo ver lo que se ha hecho. Siempre fue difícil conseguir una mesa antes, ¡pero el hecho de que pudiéramos ver un sábado en cualquier momento debería haber sido una señal! El menú es más pequeño que antes, lo que no significa nada malo, pero sí significa que con menos opciones espera que sean realmente algo. Sin embargo, el inconveniente es que si algo se ha acabado, no queda mucho más para elegir. En primer lugar no hay padrones, ¿qué? En un bar de tapas! La entrega no había aparecido aparentemente. Recibo el mío de Waitrose, sin duda vale la pena salir corriendo. Aparte de eso la comida estaba bien. Antes de la renovación, era excelente, no era el típico restaurante de tapas y, en general, era algo muy especial. El personal era muy agradable y la casa roja estaba deliciosa, pero lamentablemente no creo que regresemos de prisa. Una verdadera vergüenza.Más

Fecha de la visita: marzo de 2019
Journey825925, Manager en Circo, respondió a esta opiniónRespondida el 24 de marzo de 2019
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Escribió una opinión el 9 de marzo de 2019 mediante dispositivo móvil

Fui a Circo anoche con mi esposa para una noche improvisada. Cuando llegamos estábamos sentados en el bar donde podíamos ver la comida preparada. Los camareros eran fabulosos. Tomo nota de otra crítica sobre el camarero. Supongo que eran los mismos caballeros, y francamente él...era fabuloso. Y la comida era absolutamente impresionante también. Probamos varios platos y todos eran geniales, aunque mi favorito era la carne con pimientos. Os recomiendo una visita. Tengo que ir otra vezMás

Fecha de la visita: marzo de 2019
LeeS5540, Manager en Circo, respondió a esta opiniónRespondida el 21 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 27 de enero de 2018

La última vez que he estado allí, tenemos la barra. Me encanta, puedes ver todo lo que ocurre en la cocina, y es una verdadera experiencia cuando el chef justo delante de usted, y verá lo que recibes. Todo es fresco y el menú es...perfecto. Es precioso y el personal amable. Gracias por la conexión galletas saladas, jaja.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2017
Escribió una opinión el 6 de diciembre de 2017

Yo literalmente me encontré con este restaurante, ya que caminamos por la otra noche. Tengo que decir que me fuera por negocios y por lo tanto un poco "billy no mates" y deambularon por. Estaba sentado en el bar/contador y luego embarcarse en una experiencia...verdaderamente excelente. Marie la camarera era verdaderamente encantador. John (el jefe en la cocina) también fue realmente excelente. Yo tenía un montón de charlas con él mientras él estaba cocinando y mientras mi comida. El camarero (por desgracia conseguir su nombre) también era un chico muy guay. La comida era tan buena Barrafina en Soho en Londres sin tener que esperar 90 minutos para que nos sentaran. En general, una cena genial para mí, así que voy a traer a mi esposa a Brighton desde cerca de Canterbury (90 km) sólo para ir de aquí. Gran noche gracias PhilMás

Fecha de la visita: diciembre de 2017
Escribió una opinión el 15 de noviembre de 2017

Realmente original y deliciosa comida, gran ambiente, un servicio encantador, nos quedamos muy contentos con todo:).

Fecha de la visita: noviembre de 2017
Escribió una opinión el 15 de noviembre de 2017

Señor Buda había sido en mi siempre creciente lista de lugares para comer en Brighton durante muchos meses, así que pensé que era hora de que lo pague una visita! Como alguien que considera en sí un verdadero gastrónomo y come más veces de las...que cocinan en casa he notado que mi estándares dramáticamente, así que mi resucitado las expectativas eran bastante altas! Sin embargo, superó todas mis expectativas! ! Toda nuestra experiencia fue absolutamente excepcional! Reservé una mesa para mi hermana y yo en 7. 30:00 los viernes, lo que significaba que el restaurante estaba bastante lleno. La ubicación es un poco fuera del centro de la ciudad, pero aún así en un vibrante lugar suficiente para pasar una noche. El restaurante en sí es muy pequeña, pero eso le da su encanto. La decoración es muy simple. Paredes de ladrillo visto, cocina abierta. Bastante elegante. Nos sirvió un anfitrión para hombres y mujeres camarero/. Ambos estaban muy bien cuando vino a hacerte sentir bienvenido y explicando todos los lujos pequeños platos. La comida en sí es muy única, ya que sirven tapas platos de estilo que son de influencia asiática. Un concepto que realmente me cautivó. Pedimos 6 platos entre nosotros, incluido un postre y una botella de vino espumante. Yo podría haber seguido ordenando todo en el menú, pero, desgraciadamente, pero no banco el saldo lo aprecian. Ni mis muslos. Las raciones eran de gran tamaño para conseguir una degustación de todos los sabores interesantes mezclados. Uno de mis platos favoritos en realidad era frito los brotes. Normalmente algo que detesto! Los sabores eran increíbles. También me encantó el queso de cabra con puré de manzana y jengibre + blackberry encurtida. La encantadora camarera francesa también hizo un trabajo increíble en recomendar nosotros un vino espumante blanco, que fueron un lujo. En mi próxima visita me gustaría sentar en el pase, así que pueden ver a los chefs placa articuladamente su trabajo. Este es el lugar perfecto para ir con amigos, o en una noche. Sin duda me volvería recomendable, ya que el restaurante es extremadamente pequeño, así que no hay mesas muy limitado. No puedo esperar para venir aquí y mostrara el Señor Buda a más amigos.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2017
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