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Pur' - Jean-François Rouquette

Ganador del premio al mejor hotel según los viajeros
$$$$
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Cómo llegar
5, Rue de la Paix | Park Hyatt Paris, 75002 París, Francia
+33 1 58 71 10 60
Página web
Hoy
20:00 - 22:00
Abierto ahora
Todos los horarios
Horario:
dom - sáb 20:00 - 22:00
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690 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

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Filtrado por: Español
Madrid, España
Crítico de nivel
10 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita 5 semanas atrás

Restaurante muy selecto, gran atención y servicio del personal, cocina muy elaborada y cuidada con platos sorprendentes.

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Agradécele a Hadep69
Hyatt_Paris, Gérant en Pur' - Jean-François Rouquette, respondió a esta opinión
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Dear Hadep69, I would like to thank you for having chosen our Michelin-starred restaurant for your recent dinner. At Pur’... Más 

Crítico de nivel
10 opiniones
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 18 agosto 2016

Cada plato mejor que el anterior. La atención es excepcional. Lo mejor es la mesa al lado de la cocina, porque uno puede ver los detalles y la atención puesta en cada plato.

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Agradécele a Celina C
Hyatt_Paris, Gérant en Pur' - Jean-François Rouquette, respondió a esta opinión
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Dear LalliGabry_70, I would like to thank you for having chosen our Michelin-starred restaurant for your recent dinner. At Pur'... Más 

Buenos Aires, Argentina
Crítico de nivel
7 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 16 julio 2016

es uno de mis lugares favoritos en le mundo , comida de autor super especial todo desde la comida hasta el concepto

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Agradécele a philipearg
Hyatt_Paris, Gérant en Pur' - Jean-François Rouquette, respondió a esta opinión
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Dear philipearg, Many thanks for taking the time to write such a delightful review about our Michelin-starred restaurant. Our staff... Más 

Santiago, Santiago, Dominican Republic
Crítico de nivel
15 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 7 julio 2016 mediante dispositivo móvil

El restaurant Pur' es el restaurant gastronómico del Park Hyatt place vendome, su cocina la lidera Jean Francois Rouquette. Muy recomendable el menu degustación con degustación de vinos. Un espacio elegante, amplio y cómodo, tienen la "mesa del Chef" una experiencia inolvidable donde el propio Chef te atiende frente a su cocina aboerta donde se puede ver el fuego de... Más 

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Agradécele a Sebastian S
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Dear Sebastian S, Many thanks for taking the time to write such a delightful review about our Michelin-starred restaurant. Our... Más 

Madrid, España
Crítico de nivel
21 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 27 septiembre 2015 mediante dispositivo móvil

Sin lugar a dudas su precio lo merece. Atención plurilingue exquisita. platos muy elaborados sin prescindir de la materia prima y a la vez sencillos en su concepción. Trato ejemplar y correcto sin agobiar. Por poner un pero, simplemente estimo que el maridaje de vinos podria mejorarse sensiblemente. Sin duda recomendable,

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4 Agradécele a Ignacio S
Hyatt_Paris, Gérant en Pur' - Jean-François Rouquette, respondió a esta opinión
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Dear Ignacio S, I would like to thank you for having chosen our Michelin-starred restaurant for your recent dinner. At... Más 

Cartagena, España
Crítico de nivel
142 opiniones
80 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 votos útiles
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 20 junio 2015 mediante dispositivo móvil

Sencillamente espectacular, dos menús impresionantes, el sitio inolvidable, existe una terraza interior que aunque no pertenece al hotel, si la puedes disfrutar para tomar el café y un purito. La comida tratada con especial mimo, platos acompañados con un maridaje cuidado al milímetro, la atención soberbia siempre intentando servir lo mejor. Puedes ver los fogones desde algunas mesas haciendo aun... Más 

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1 Agradécele a Carlos S
Hyatt_Paris, Gérant en Pur' - Jean-François Rouquette, respondió a esta opinión
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Dear Carlos S, I would like to thank you for this great review about your recent dinner at Pur’ -... Más 

Crítico de nivel
144 opiniones
78 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 11 junio 2015 mediante dispositivo móvil

Este lugar me encanto!! Comenzado por el Hotel, El ambiente del restaurante, la decoración, la atención en todo momento, y finalmente pero no menos importante la comida!!! Los aperitivos una delicia, espectaculares, la comida divina y el postre para cerrar con broche de Oro Wow increíble lugar. Muy recomendado.

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Agradécele a Anabellabustillos
Hyatt_Paris, Gérant en Pur' - Jean-François Rouquette, respondió a esta opinión
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Dear Anabellabustillos, Many thanks for taking the time to write such a delightful review about our Michelin restaurant. Our staff... Más 

Crítico de nivel
3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 22 mayo 2015 mediante dispositivo móvil

El pasado 23 de abril tuvimos la oportunidad mi esposo y yo de disfrutar de una cena maravillosa, la comida simplemente magnifica, elegimos el menú de 6 platos que para la calidad de los platillos bien valía los 190€ que pagamos cada uno, la atención espectacular con una amabilidad que se agradece muchísimo, la atención a los detalles (celebrábamos el... Más 

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Agradécele a Gaby C
Hyatt_Paris, Gérant en Pur' - Jean-François Rouquette, respondió a esta opinión
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Dear Gaby C, How delightful it is to read your review! We would sincerely like to thank you for taking... Más 

Cartagena, España
Crítico de nivel
142 opiniones
80 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 3 mayo 2015 mediante dispositivo móvil

Dé paris personalmente el mejor. Servicio con dedicación y mimo, la atención es perfecta por parte dé todo el personal El restaurante delicado sobrio y romántico. No encuentro nada mal Es costoso pero absolutamente justificable tanto que considero es el restaurante con mejor relación calidad / precio dé todos los que visite en paris Volveré una y muchas veces más.... Más 

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Agradécele a Carlos S
Hyatt_Paris, Gérant en Pur' - Jean-François Rouquette, respondió a esta opinión
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Dear CAESA, First, I would sincerely like to express our most sincere appreciation for the confidence you have shown by... Más 

Mendoza, Argentina
Crítico de nivel
34 opiniones
22 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 10 abril 2015

Uno de los mejores restaurantes que conocimos en nuestra gira por Francia. Recomiendo realizar una reserva ya que se llena

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Agradécele a Rosario L
Hyatt_Paris, Gérant en Pur' - Jean-François Rouquette, respondió a esta opinión
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Dear Rosario L, Many thanks for taking the time to write such a delightful review about our Michelin-starred restaurant. Our... Más 

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    5 de 5 burbujas
    Servicio
    5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Ambiente
    4.5 de 5 burbujas
Precio medio
USD 133 - USD 208
Tipo de comida
Francesa
Comidas
Cena
Características
Reservaciones, Restaurante privado, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Servicio de valet, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Wi-Fi gratis
Bueno para
Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Romántico, Comida local
Horas de atención
domingo
20:00 - 22:00
lunes
20:00 - 22:00
martes
20:00 - 22:00
miércoles
20:00 - 22:00
jueves
20:00 - 22:00
viernes
20:00 - 22:00
sábado
20:00 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 5, Rue de la Paix | Park Hyatt Paris, 75002 París, Francia
  • Ubicación: Europa  >  Francia  >  Ile-de-France  >  París>  > Opéra/Bourse
  • Barrio: Opéra/Bourse
  • Teléfono: +33 1 58 71 10 60
  • Este restaurante se encuentra en el Park Hyatt Paris - Vendome

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Pur' - Jean-François Rouquette
9 preguntas
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Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?

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