MICHELIN
¿Qué es el premio Travellers' Choice?
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Calificaciones y opiniones
MICHELIN
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RANGO DE PRECIOS
$948.00 – $3,154.00
TIPOS DE COMIDA
Francesa, Europea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
comidas, características
Ubicación e información de contacto
Punto de vista de la Guía MICHELIN
Tucked away in a spruce forest, the resort of La Tania is so close to, and yet so far from Courchevel! Julien Machet’s restaurant pampers and nurtures ...
Lee más sobre la Guía MICHELINUna estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
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4.5
482 opiniones
Excelente
359
Muy bueno
84
Regular
21
Malo
6
Pésimo
12
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rosegg
Sevilla53 aportes
dic 2018 • couples
Fuimos a cenar uno de ellos menú de degustación y quedamos fascinados. Cada plato tenía un sabor único y perfecto. Los vinos que nos recomendaron era fabulosos. Y el personal increíble. El precio de la cena fue inferior a lo que pagamos en otros restaurantes de la zona. No pueden irse de courchevel sin probar este restaurante!
Escrita el 20 de diciembre de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Matteo
Benidorm48 aportes
Gracias por acercar el arte de la cocina gastronómica a los bolsillos del ciudadano medio. El menú de mediodía es variado y excelente, la atención del personal muy cuidada y el entorno privilegiado. Sin duda un "must" de La Tania y Courchevel.
Escrita el 30 de enero de 2014
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Anton-Bilbao
Bilbao20 aportes
mar 2012 • none
La verdad que todo es correcto, la acogida, el ambiente, la distancia entre las mesas y el menu que ofrece a una muy buena relación calidad precio; buena presentación de los platos y carta de vinos adecuada. Es una buena opción para ir a un restaurante con una estrella Michelin a un precio muy razonable.
Escrita el 16 de marzo de 2012
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JMGeneva
Ginebra1998 aportes
sep 2020 • none
El concepto de menú sorpresa es el rey en este restaurante, ya que simplemente no hay menú para elegir. Quizás comprensible dado el pequeño número de clientes esa noche. . . así que vamos a por ello. . . a 68 euros, el menú más pequeño es un asunto excelente y permite degustar la cocina del chef sin demasiado riesgo. Quedamos bastante contentos con el resultado, entrantes y entrantes agradables, sabrosos, equilibrados, con un toque de originalidad. Excelente. El plato principal de ternera era muy bueno pero bastante clásico, no a la par con el nivel de una estrella del restaurante en nuestra opinión, y lo mismo podría decirse del postre de chocolate que no fue realmente impresionante. Excelente bodega con una agradable mezcla de botellas prestigiosas y más asequibles. Servicio eficiente. En conjunto, una noche muy agradable, no demasiado cara, aunque quizás un poco por debajo de las expectativas. .
Escrita el 13 de septiembre de 2020
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Mike R
Hook Norton10 aportes
mar 2020 • friends
Fantástica comida y servicio si un poco idiosincrásico. Un entorno agradable y de fácil acceso. Volveremos
Escrita el 8 de marzo de 2020
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Alex Krause
13 aportes
feb 2020 • couples
Qué comida increíble, tenía el menú de degustación de 6 platos y fue extremadamente delicioso. Muy recomendable, súper sabroso y bien equilibrado. Buen precio también. Muchas gracias.
Escrita el 15 de febrero de 2020
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chilledout_99
41 aportes
ene 2020 • none
Sinceramente, no puedo recomendar esto lo suficiente. Teníamos el menú de 5 platos con vino a juego. Gran servicio, comida y vino. Fue el almuerzo de cumpleaños perfecto, ¡volveremos!
Escrita el 31 de enero de 2020
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Philippe
Lisboa3 aportes
jun 2019 • friends
No hay mucho que decir ya que era absolutamente perfecto. Tuvimos una cena de 7 platos y fue solo un sueño. No puedo esperar para volver allí.
Escrita el 4 de julio de 2019
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KJay
26 aportes
jun 2019 • couples
Noche de apertura para el verano después de algunos trabajos de renovación.
La configuración se ha mejorado con las ventanas más grandes que abren las vistas de la montaña.
Comida sabia un gran menú de degustación con delicias locales y más high-end.
Comida, servicio y entorno todo genial. Gracias
Escrita el 24 de junio de 2019
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Richard B
Biggleswade142 aportes
mar 2019 • couples
Primera vez en un restaurante con estrella Michelin para el almuerzo y no me decepcionó. Encantador personal complaciente, comida muy interesante, toda una serie de sabores. Una experiencia que vale la pena.
Escrita el 2 de marzo de 2019
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ian s
Holmfirth159 aportes
ene 2019 • solo
Me sorprendió encontrar un restaurante con estrellas Michelin en un pueblo tan pequeño. Me traté y me alegro de haberlo hecho, la comida es excelente, el personal está bien capacitado. Puedes almorzar también. Bien vale la pena el dinero.
Escrita el 22 de enero de 2019
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Lindsay C
Naxos31 aportes
ene 2019 • couples
Este es un restaurante de primera clase con comida fantástica, excelente servicio y hermosa decoración. Los cuatro cursos fueron únicos y sublimes. Muy recomendable si quieres una experiencia muy especial.
Escrita el 12 de enero de 2019
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Izylayksandey
Niamey26 aportes
dic 2018 • friends
Restaurante verdaderamente excepcional que limita con la perfección del servicio a la comida a precios muy razonables. Desde el momento en que llamé para hacer la reserva hasta el momento en que nos fuimos con mi madre, todo fue perfecto. Un agradecimiento especial a Aubrey y a todos por su cálida hospitalidad. Debo mencionar que tienen un servicio de transporte gratuito.
Acordaron amablemente darnos un paseo, incluso duro, nuestro hotel no estaba exactamente cerca. Muchas gracias por eso también. Esperamos volver pronto.
Escrita el 21 de diciembre de 2018
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Colin W
Londres38 aportes
ago 2018 • couples
Sabores excepcionales, un placer para las papilas gustativas, más un servicio de primera clase en un ambiente elegante hacen que esta sea una experiencia maravillosa.
¡Todo en la cima de una montaña!
Muy recomendable.
Escrita el 1 de septiembre de 2018
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richard_D07
Estocolmo726 aportes
mar 2018 • couples
después de revisar las previsiones meteorológicas que mostraban nieve en camino, pensé que era un buen día para probar farcon (después de haber visto a Julien Machet en el programa de televisión francés "echappees belles", y realmente me gustó su genuina autenticidad), di un llamar a las 11 y estaban completos, pero la mujer que contestó el teléfono verificó la reserva confirmada e indicó que no se había confirmado todavía. . . 30 minutos después de que ella me devolviera la llamada para confirmar que nos dieron la bienvenida = agradable, eficiente y reactivo, comenzó bien.
pedimos la fórmula del almuerzo con un entrante, uno principal y uno postre, que es de hecho algunos aperitivos, un entrante en la casa, el menú y luego un pequeño helado (que es la firma de la casa, ya que el chef está haciendo su propio jarabe con heno, por lo que el helado es, por supuesto, un crimen de heno). también agregamos un poco de caviar y una de las sorpresas del chef, la "verde", que consistía en algunas colmenillas, con un chassagne montrachet 1 er la maltroie que su sumiller recomendó entre mi propia preselección.
eso fue simplemente un almuerzo maravilloso, apoyado por un equipo de servicio eficiente, amistoso y consciente, por lo que el estado de ánimo / ritmo es eficiente sin ser estresante y definitivamente puede relajarse.
Realmente aprecié el enfoque del chef en los productos locales y su forma de magnificarlos, por ejemplo, su emulsión mondeuse con el huevo perfecto. pero lo mejor fue probablemente el postre. . . este financiero de maracuyá, con helado de piña, mousse de coco y aceite de maracuyá. . . Fue magico. . . Tan mágico que mi novia ahora dice que él debería ser nuestro postre de bodas. . .
un consejo simple, vete antes de las 15:00 si tienes que volver a Val Thorens. . . porque si está nevando, empañándose, si cerraron algunas pistas como si fuera para nosotros, podrías llegar demasiado corto en tu camino hacia val tho.
así que, de nuevo, recomiendo encarecidamente Farcon, que es IMPRESCINDIBLE si desea tener una experiencia culinaria agradable, un descanso del esquí y descubrir algunos productos locales.
gracias otra vez Farcon!
Escrita el 23 de abril de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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