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Calificaciones y opiniones

N.º 121 de 997 Restaurantes en Bilbao
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
$1,086 - $1,811
TIPOS DE COMIDA
Española, Saludable
Comidas
Almuerzo, Cena
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características

Ubicación e información de contacto

Abando
A 0.6 km de Casco Viejo

Punto de vista de la Guía MICHELIN

Restaurante de línea clásica-actual ubicado junto al Palacio de Justicia. El chef propone una cocina vasca de producto que destaca por sus sabrosos pla...
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Opiniones (89)
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81 resultados
Calificación de viajeros
61
9
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Tipo de viajero
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IdiomaEspañol
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Calificación de viajeros
61
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Escribió una opinión el 23 de marzo de 2024

Todo bueno pero no concibo que después de dos entrantes saquen 1.600kg de carne para dos personas. Me parece un abuso, además evitable porque no depende de precio mercado sino del q organiza la comanda.

Fecha de la visita: marzo de 2024
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Escribió una opinión el 6 de enero de 2024

Restaurante que cocinan bien pero las raciones en alguna cosas son ridiculas, y Los precios son altos para algunos Platos d la carta

Fecha de la visita: enero de 2024
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Escribió una opinión el 30 de diciembre de 2023 mediante dispositivo móvil

Restaurante tradicional, platos de cuchara como el marmitako, de 10, Productos de primerísima calidad, sabiendo exprimir los aromas y sabores, muy bien presentados, sin irse por las ramas, pero tampoco sencillo, Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Bilbao, El local muy agradable, El...servicio, la presentación, el local muy bueno, lo que hace entre todo más que aconsejable conocerlo, Dejarse aconsejar por lo que tiene fuera de cartaMás

Fecha de la visita: diciembre de 2023
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Escribió una opinión el 16 de octubre de 2023 mediante dispositivo móvil

Es la tercera vez que vengo y nunca ha defraudado. Se nota que el chef pone cariño a las recetas y también que gasta un gran producto. Su manejo de los fondos y los guisos es total. En esta ocasión nos decantamos por su menú...degustación. Todo muy bueno: el lustroso tomate para abrir boca, el chipiron cocinado en su punto: productazo.. y el broche de oro lo puso medio pichón guisado que nos hizo rechupetear hasta el último huesecillo como si no hubiera un mañana, con una salsa creo que con vino tinto y los interiores muy buena, densa y golosa. De postre la tarta de queso con ese toque de queso azul. El servicio y trato magnífico por parte de la camarera y el chef simpático y atento también, te hacen sentir como en casa. Qué maravilla de sitio para Bilbao, oasis de cocina tradicional con cariño y buen hacer. Uno de mis favoritos de la ciudad sin duda.Más

Fecha de la visita: octubre de 2023
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Escribió una opinión el 6 de julio de 2023

Magnifica experiencia de cocina tradicional vasca amplificada por la atención y profesionalidad de Aitzane. Para repetir

Fecha de la visita: julio de 2023
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Escribió una opinión el 22 de mayo de 2023

Que comida mas fantastica! las verdinas, el centollo, el rodaballo, todo exquisito! El servicio con Itxaso, Aintzane y el resto del equipo 10/10 y Aitor, como vino a preguntar que tal todo y a despedirnos. Repetiremos.

Fecha de la visita: mayo de 2023
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Escribió una opinión el 20 de mayo de 2023

Sitio excepcional para ir solo, en compañía o en cuadrilla. El servicio mejor imposible, la comida un éxito todo pero el rape negro inmejorable. Gracias por

Fecha de la visita: mayo de 2023
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Escribió una opinión el 22 de abril de 2023

Comedor ideal para el número de amigas. Íntimo y agradable. Comida excelente. Todo lo que pedimos exquisito, bien servido y cocinado para el deleite. Los vinos, yo solo tomé tinto rioja muy rico y del blanco se comentó lo mismo. Así que por mí todo...en orden. Eskerrik asko.Más

Fecha de la visita: abril de 2023
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Escribió una opinión el 22 de abril de 2023

La comida fue un éxito. Nos dejamos asesorar y lo hicieron de maravilla, la jefa de sala es una gran profesional, la elección de los platos, el vino, todo estupendo. El chef es tan natural como su cocina, cercano y amable. La elaboración de los...platos se basa en la calidad extraordinaria de los productos y un tratamiento delicado y exquisito.Más

Fecha de la visita: abril de 2023
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Escribió una opinión el 26 de febrero de 2023 mediante dispositivo móvil

Decepción absoluta Teníamos las expectativas altas y nos ubicaron en una especie de reservado muy íntimo. Esto es lo único positivo que podemos decir del restaurante. La carta no es extensa y de las 6 cosas que pedíamos sólo tenían la mitad. Además si tenéis...idea de probar los platos de cuchara que tanto promocionan, estos solo están disponibles en el turno de comidas. Pedimos lo que quedaba. Para nuestra sorpresa lo que nos propusieron como medias raciones para compartir los comensales, resultaron ser raciones enteras, y enteras las cobraron. Esta broma/engaño por parte del servicio, se tradujo en casi 100€ de más de la cuenta final. Respecto a la comida, trataré de ser justa: El txangurro bueno y la carne bien hecha (en cuanto a calidad nada que envidiar a la de cualquier otro restaurante). Foie servido frío lo que lo hacía totalmente insípido. Eramos 7 personas y nos sirvieron 6 puntas de espárragos, dejándoles una ticket final de casi 700€. Un besugo que estaba bueno servido cada ración con la mitad de una patata baby; patético. Pedimos más guarnición, y nos trajeron la otra mitad de la patata baby. Las patatas fritas que acompañaban a la carne eran infames y estaban quemadas; no es broma, las patatas del Burger King eran mejores que estas. Los postres aceptables pero nada destacables. Por último, como guinda del pastel, el servicio: torpe y poco atento desde el primer momento, no nos informaron de parte de los productos que se les habían terminado, por lo que nos vimos obligados a pedir lo que quedaba (como indicado más arriba). Retiraban servicios mientras comensales todavía estaban comiendo, así como retiraban platos todavía con comida. Nuevamente, teníamos las expectativas muy altas porque nos lo había recomendado gente que considero sería y entendida y la opinión de absoluta decepción y tomadura de pelo fue unánime entre todos los comensales. Infame.Más

Fecha de la visita: febrero de 2023
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Preguntas y respuestas
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Maria A
30 de enero de 2020|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de asadossagarra | Representante del establecimiento |
Hola, María: Siempre tenemos ostras, gambas, vieiras... Y al ser un restaurante donde el que manda es el producto, puntualmente podemos tener más cosas. Puedes llamarnos antes de venir si lo prefieres. Gracias
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RESTAURANTE AITOR RAULEAGA, Bilbao - Abando - Menú, Precios y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

Preguntas frecuentes sobre Restaurante Aitor Rauleaga

Restaurante Aitor Rauleaga está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 3.5