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MICHELIN
¿Qué es el premio Travellers' Choice?
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Calificaciones y opiniones
Travellers' Choice 2024
MICHELIN
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Servicio
Calidad/precio
Ambiente
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RANGO DE PRECIOS
$2,109.00 – $10,546.00
TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Española
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
comidas, características
Ubicación e información de contacto
Punto de vista de la Guía MICHELIN
Pasional, perfeccionista, cercano, divertido... el chef Ramón Freixa, formado desde niño en el restaurante familiar de Barcelona (El Racó d'en Freixa),...
Lee más sobre la Guía MICHELINDos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
¿Este lugar es principalmente un delicatessen?
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4.5
1,130 opiniones
Excelente
858
Muy bueno
156
Regular
69
Malo
21
Pésimo
26
Airam
A Coruña135 aportes
sep 2023 • couples
Estuvimos en este restaurante hace tiempo, cuando tenían el menú degustación Oda al tomate. Nos gustó aunque para tener dos estrellas Michelin, quizás esperábamos algo más.
Todo estaba bueno, el servicio atento y el chef se acercó a la mesa para explicarnos que debido a mi alergia era mejor que nos decidiésemos por el menú más corto, un detalle avisarnos.
Escrita el 17 de julio de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
sintexis
Mahón20 aportes
jun 2024 • couples
Puro arte hecho sabor. Una experiencia extraordinaria tanto en sentidos como en trato del personal. Un lugar para repetir
Escrita el 13 de junio de 2024
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NachoPaul
Los Ángeles de San Rafael62 aportes
abr 2024 • family
Una experiencia al mejor nivel de cocina y de servicio. El menu fue sorprendente y del agrado de todos. Para repetir sin duda
Escrita el 17 de abril de 2024
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Eugenio G
2 aportes
abr 2024 • family
El año pasado celebramos el aniversario de nuestra boda (54). Hemos repetido y nos hemos prometido a nosotros mismos celebra todas las venideras en el restaurante de Ramón Freixa. Es como una recomendación que nos hacemos a nosotros mismos. Por lo tanto, se la recomendamos con mucho gusto. Todo funcionó como una orquesta bien coordinada: en los sabores de los platos y en el ritmo del servicio. Ramón, charlando con nosotros sobre la vida y la cocina, se ha convertido en un invitado más a nuestra celebración. No entro en la valoración de los platos, porque no tengo nada más que alabanzas. Solo me queda agradecer al Restaurante que haya comprendido en qué consiste nuestra celebración familiar.
Escrita el 10 de abril de 2024
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Manuel B
Toledo20 aportes
ene 2024 • couples
Restaurante de estilo minimalista, cocina de influencia catalana a los mandos un chef con gran técnica.
El nivel en conjunto se corresponde con la categoría de dos estrellas Michelin.
Alguno de los camareros y la sumiller van un poco de sobrados en sus explicaciones.
Escrita el 23 de marzo de 2024
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gariasm
Valladolid395 aportes
mar 2024 • couples
Fuimos a mediodía y tomamos el menú largo. Excelente la cocina y el servicio, de principio a fin.
Por poner un “pero”: algunas raciones algo más grandes de lo habitual en este tipo de menús y nos costó acabar. Pero vamos, recomendable 100%
Escrita el 20 de marzo de 2024
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Begoña
Madrid132 aportes
mar 2024 • couples
Un restaurante que vale la pena visitar. Los platos a cual mejor con muy buenos productos. El servicio impecable, amable, atento y muy profesional.
Escrita el 16 de marzo de 2024
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Carmen N
1 aporte
feb 2024 • couples
Creo que el restaurante de Ramón Freixa es el sitio ideal para vivir una experiencia gastronómica excepcional, acompañada de un trato exquisito. Nuestra elección fue un menú degustación llamado <> del que disfrutamos cada bocado. Además, si sois amantes del vino de la tierra no dudéis en pedir maridaje, las propuestas que nos hizo la sumiller eran perfectas para cada plato del menú. En definitiva una experiencia muy grata que ojalá podamos repetir pronto!.
Escrita el 28 de febrero de 2024
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alvalsal
Salamanca7 aportes
feb 2024 • couples
Experiencia a la altura de la categoría del restaurante. Como único punto negativo, la espera excesiva entre alguno de los platos. Servicio excelente.
Escrita el 25 de febrero de 2024
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jesus r
Vigo24 aportes
feb 2024 • business
Atención, producto, puesta en escena. Un menú con ** Michelin a precio de gastrobar pero elevado a la quinta esencia de la gastronomía.
La atención personalizada del propio chef es un plus que los que asistimos a este concierto agradecemos.
Bravo por el restaurante 6 su equipo.
Escrita el 23 de febrero de 2024
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Luis Miguel P
1 aporte
feb 2024 • family
a sido una experiencia maravillosa. El nivel de los platos excelente, el maridaje espectacular, la atención exquisita. Muchas gracias Ramón por enseñarle la cocina a nuestra hija, y por hacerle entender que siempre hay que estar abierto a probar nuevos sabores y texturas, lo disfrutó muchísimo.
Escrita el 15 de febrero de 2024
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Francisco A
3 aportes
ene 2024 • couples
Una experiencia única, comida increíble, atención desde la recepción a la salida
Cuidado hasta el más mínimo detalle
Desde la recepción,sala y cocina
De lo mejor que he conocido
La 3 Estrella está al llegar
Repetimos segurísimo
Gracias a todo el equip@
Escrita el 17 de enero de 2024
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161canario
Madrid3 aportes
ene 2024 • family
Ramón Freixá y todo su equipo han logrado crear un ambiente extraordinariamente agradable. La sumiller muy buena y atenta. La verdad es que la noche fue algo mágica ya que no sabías con qué te iban a sorprender después de cada plato y cada vino. Mereció la pena y habrá que volver. Un 10.
Escrita el 14 de enero de 2024
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Aurelie E
Madrid4 aportes
dic 2023 • couples
Una cocina excelente, sorprendente y gourmet. Una presentación de cada plato muy trabajada, con muchos detalles, vajilla elaborada, mezclas de sabores y texturas sorprendentes y muy logradas. El servicio es impecable, de los mejores que he visto, muy profesionales y agradables, atentos, eficaces. Y todo en el entorno muy bonito y sofisticado del hotel Único. Una experiencia gourmet absolutamente recomendable.
Escrita el 26 de diciembre de 2023
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Karmen1977
39 aportes
nov 2023 • couples
Hemos visitado varios estrellas michelin y para nosotros no estuvo a la altura
Lo único a destacar los panes que estaban riquísimos
El personal amable
Varios fallos a tener en cuenta , cubiertos con los cuales no podías cortar ( para un restaurante de esa categoría me parece increíble) y la mesa con un mantel extra largo con el cual cnd salí al aseo casi me tropiezo y me caigo
La comida no nos sorprendió sinceramente
O no cubrió nuestras expectativas
Escrita el 25 de noviembre de 2023
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Mostrando resultados de 1 a 15 de 849
Tal como se muestra en
De Jesse Scott
3 días perfectos en Madrid
Hay infinitas razones por las que amamos Madrid. Tiene una mezcla única de historia y modernidad: palacios y monumentos escondidos entre edificios de estilo barroco español y mudéjar. Está llena de museos, galerías de arte, boutiques y festivales de música. Y, por supuesto, está la comida: todavía seguimos pensando en las muchas comidas con estrellas Michelin que probamos, además de las tapas tradicionales, como las patatas bravas y las tortillas españolas.
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Clasificamos estos hoteles, restaurantes y atracciones combinando las opiniones de nuestros miembros con la cercanía que tienen con la ubicación.
Barrio de Salamanca
Las anchas avenidas flanqueadas por árboles y preciosas farolas enmarcan el barrio de Salamanca. Con los hermosos edificios de apartamentos que conforman la mayoría de los bloques de la zona, esta parte de la ciudad se caracteriza por su refinamiento y tranquilidad, y alberga algunas de las mayores avenidas comerciales de la ciudad, como la calle de Serrano y la de José Ortega y Gasset. Al pasear por ellas se descubren cadenas de tiendas de primera categoría, pequeñas boutiques y numerosas oportunidades para comprar o echar un vistazo a los elegantes escaparates. Quienes viven en esta zona de ambiente tranquilo son refinados y visten a la moda, y el exuberante parque del Retiro en la parte sur representa otra oportunidad para disfrutar al aire libre. Pasear por el barrio de Salamanca supone admirar sus hermosos edificios, ir de escaparates y observar a la gente pasear en este exclusivo rincón de Madrid.
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