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Taberna Degusta

28028 Madrid | Francisco Silvela 83, 28028 Madrid, España
+34 910 25 71 53
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Resumen
  • Excelente58 %
  • Muy bueno32 %
  • Regular8 %
  • Malo1 %
  • Pésimo1 %
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TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Española, Apto para vegetarianos, Opciones veganas
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
28028 Madrid | Francisco Silvela 83, 28028 Madrid, España
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Opiniones (280)
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1 - 10 de 249 opiniones

Opinión escrita 3 semanas atrás

Pequeño restaurante para cenar de tapas bastante conseguidas en general. Las tortillas son la especialidad y en general son apetecibles aunque se agradecería que fueran un poco más grandes. Relación calidad-precio correcta. Escasa carta de vinos y precios algo elevados. El servicio que nos procuró...Más

Agradécele a jmsc60
Opinión escrita 7 septiembre 2017 mediante dispositivo móvil

Sitio acogedor que descubrimos por casualidad, buena relación calidad precio, muy amables en el trato y la comida espectacular!!! Mini hamburguesas de pollo y de buey, croquetas de jamón, patatas bravas, tabla de quesos, salmorejo... está todo buenísimo! Repetiremos seguro ☺

1  Agradécele a Raquel R
Opinión escrita 6 septiembre 2017 mediante dispositivo móvil

Estupendo lugar para tomar algo. Comida tradicional con un toque moderno. Lo ideal es degustar varios platos, cada cual mejor. Lo que pedimos: tortilla de patata de cabrales (hay muchas variedades), huevos rotos con salmorejo, plato de carne a la brasa... Todo estaba excelente. Volveremos...Más

Agradécele a Edu M
Opinión escrita 1 agosto 2017 mediante dispositivo móvil

Estuve con mi pareja y quedamos encantados.El sitio acogedor,el servio muy bueno y atentos,bebimos varios vinos muy buenos,las croquetas de jamón y las tortillas me hicieron recordar a mi abuela Nos quedamos los 2 muy satisfechos.Y la calidad de los platos increíbles .Y nada caro...Más

Agradécele a paco12212
TabernaDegusta, Propietario en Taberna Degusta, respondió a esta opiniónRespuesta de 17 agosto 2017

Muchas gracias Paco por dedicar unos minutos para valorar nuestra Taberna, es un verdadero placer saber que nuestras tortillas y croquetas te hayan hecho recordar a las de tu abuela ya que el objetivo de nuestra cocina es hacer elaboraciones muy caseras y tradicionales aunque...Más

Opinión escrita 26 julio 2017

taberna acogedora con un trato exquisito y atento ,es la primera vez que voy ,la carta con bastante variedad y asequible a todos los bolsillos,los platos muy bien elaborados y con una bonita presentación y lo mejor que están buenísimos,la verdad que me sentí como...Más

Agradécele a Maria Angeles G
TabernaDegusta, Propietario en Taberna Degusta, respondió a esta opiniónRespuesta de 27 julio 2017

Gracias María Angeles por dedicar unos minutos a comentar tu visita a Taberna Degusta. Un saludo, Jorge Verduguez

Opinión escrita 25 julio 2017 mediante dispositivo móvil

Segunda vez que voy y segunda vez que salgo encantada. Los platos buenísimos, bien elaborados y con una presentación cuidada y bonita, el servicio rápido y atentos a retirar los platos para traer los siguientes, el personal super atento y con una sonrisa en todo...Más

Agradécele a Paola C
TabernaDegusta, Propietario en Taberna Degusta, respondió a esta opiniónRespuesta de 27 julio 2017

Muchas gracias Paola por definirnos tal y como queremos ser, al ser una pequeña taberna nos gusta saber en todo momento que todo va bien y siempre que el trabajo me lo permite intentó salir de la cocina para conocer vuestras valoraciones. Un saludo, Jorge...Más

Opinión escrita 15 julio 2017

Es cierto que la relación cantidad-precio a mucho cliente lo puede ver mal, para llenarte tienes que pedir varias raciones. Pero están riquísimas. El servicio prestado por Alex, nuestro camarero, fue muy bueno y acompañó a que la cena fuera de mejor calidad. Buen sitio...Más

Agradécele a Ernesto D
TabernaDegusta, Propietario en Taberna Degusta, respondió a esta opiniónRespuesta de 27 julio 2017

Muchas gracias Ernesto por valorar tan positivamente nuestra Taberna, como bien dice buscamos el formato tapa de calidad para que en una sola visita pueda disfrutar de una gran variedad de nuestros platos, le esperamos de nuevo. Un saludo, Jorge Verduguez

Opinión escrita 25 junio 2017 mediante dispositivo móvil

Era la segunda vez que iba a este sito, ya que la primera vez me gustó, pese a que la cantidad - precio es escasa, ya que las raciones son pequeñas. Esta vez nos atendió una camarera con muy malas formas, maleducada y desagradable, tardo...Más

1  Agradécele a L G
TabernaDegusta, Propietario en Taberna Degusta, respondió a esta opiniónRespuesta de 27 julio 2017

Lamentamos de veras que no haya disfrutado de su segunda visita a Taberna Degusta, entendemos que en la anterior fue todo correcto aunque no lo haya valorado. Discúlpenos si el trato ofrecido por nuestra camarera no fuese el más apropiado, somos una taberna pequeña con...Más

Opinión escrita 21 junio 2017

Estuvimos 15 personas cenando en ambiente distendido, sólo hay una persona que atiende en sala porque más que un restaurante efectivamente es una taberna-bar muy pequeña y no necesita más personal. La persona que te atiende es amable y servicial, en esa parte está correcto....Más

Agradécele a Juan Carlos H
TabernaDegusta, Propietario en Taberna Degusta, respondió a esta opiniónRespuesta de 23 junio 2017

Hola Juan Carlos soy Benjamín Gayoso propietario y persona que atendió su mesa el miércoles por la noche, en primer lugar disculparme de nuevo por el incidente, yo soy el primer perjudicado de lo sucedido y siento verdadera impotencia por ello, he de decirle que...Más

Opinión escrita 14 junio 2017 mediante dispositivo móvil

Vengo a comer muchos días y la verdad es que ponen un único menú pero de buenísima calidad. Por lo que relación calidad precio perfecta.

Agradécele a Nacho M
TabernaDegusta, Propietario en Taberna Degusta, respondió a esta opiniónRespuesta de 17 agosto 2017

Muchas gracias Nacho por dedicar unos minutos en valorar nuestro menú del día, siempre buscamos un menú equilibrado, casero y de calidad a un precio competitivo, esperamos que continúes viniendo a diario. Un saludo, Benja Gayoso

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Preguntas y respuestas
Lucía G
8 marzo 2017|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de MariaJoseGil | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Creo recordar que vi una trona y si aceptan los cheques
1
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
USD 12 - USD 29
Comidas
Almuerzo, Cena, Brunch, Abierto hasta tarde
Características
Comida para llevar, Asientos al aire libre, Meseros, Sillitas altas disponibles, Sirve alcohol, Wi-Fi gratis, Reservaciones, Asiento, Acceso para silla de ruedas, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa
Bueno para
Bar con música en vivo, Familias con niños, Comida local, Ocasiones especiales
Horas de atención
lunes
9:00 - 23:45
martes
9:00 - 23:45
miércoles
9:00 - 23:45
jueves
9:00 - 23:45
viernes
9:00 - 23:45
sábado
12:30 - 23:45
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 28028 Madrid | Francisco Silvela 83, 28028 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Barrio de Salamanca
  • Barrio: Barrio de Salamanca
  • Teléfono: +34 910 25 71 53
  • Correo
Descripción
En esta pequeña Taberna, encontrarás alrededor de 40 vinos por copas, divididos en blancos, rosados, tintos, espumosos, dulces y generosos, ideales para maridar con cualquiera de sus platos. En sus fogones se cocina a fuego lento la mejor esencia de la cocina española tradicional, pero reinventada con un toque gourmet, para que los paladares más exigentes descubran nuevos sabores y sensaciones. Seleccionando productos de la mejor calidad como Jamón Ibérico de Bellota del Valle de los Pedroches, la mejor Carne gallega o Atún Rojo de Almadraba... Estos son algunos de los platos más destacados de su carta. En Taberna Degusta también podrás disfrutar de sus destilados, destacando sus Ginebras Premium, cada una de ellas condimentadas de manera específica para potenciar su sabor. En resumen, el lugar ideal para disfrutar en buena compañía.
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