Los comentarios nos llevaron a este restaurante querido y nos alegramos de haberlo hecho. La sopa de puerro y dos platos de pasta eran fenomenales. La decoración, el servicio y el ambiente completan todo lo que buscamos en un restaurante. Sin duda prueba este lugar!

Tuvimos una tarde muy agradable. La gente era muy amable y la comida era sorprendentemente buena y excelente precio / calidad. Sin duda recomendaría este lugar!

Muy buena comida, entorno fantástico, justo fuera del centro turístico. Inglés y alemán hablado. Buena opción para los niños. Isabella es una anfitriona perfecta.

Fui con mi novio y encontramos un lugar increíble y encantador donde la cocina francesa y los productos de Lucania se reúnen en una deliciosa unión de sabor. ! ! ¡Realmente sugiero probarlo! !

Burro Salato es una experiencia integral, es un deleite para tus sentidos, desde el momento en que entras al momento en que sales. Todos los aspectos son atendidos en cada detalle. Desde la bienvenida hasta la despedida. Es una alegría para sus ojos, desde el...lugar maravillosamente amueblado hasta la presentación de los platos que los propietarios describen con gran pasión y estilo. Estuve allí con un grupo de amigos y disfruté mucho con el exuberante queso y la selección de embutidos y jamón serrano. No pierdas la oportunidad de probar las galettes. Hay una amplia selección y tendrá mucho donde elegir con la propietaria, Isabel, elegante y con estilo, que lo guiará a través de los platos. Hay una increíble selección de vinos y tuve la mejor sidra jamás. Muy recomendable si te apetece mimar tus sentidos.Más

Durante nuestra estancia en Matera, encontramos este elegante restaurante y estábamos entusiasmados de encontrar un restaurante francés de alta cocina en el sur de Italia. Personal extremadamente amable, ambiente escénico y cocina muy creativa. Debe ser lugar .

Fuimos dos veces con mi esposa durante nuestra estancia en Matera. En nuestra primera visita queríamos un lugar lejos de las multitudes de turistas, y encontramos este hermoso restaurante recientemente abierto. Con su decoración de estilo moderno y ambiente fresco, encontramos este lugar como un...refugio perfecto para el 33 C en el exterior. Los galeotes eran muy buenos, con variedades entre vegetarianos, no vegetarianos y dulces y salados. Además, tengo que decir que las ensaladas son deliciosas. Usando productos locales y naturales, Burro Salato sirve ensaladas que combinan perfectamente elementos como lechuga, repollo, berenjena, tomate, granada, manzana, naranja y queso local, entre otros, creando sabores agridulces que nunca antes habíamos probado. El servicio también fue muy bueno, y los propietarios siempre estuvieron presentes. De hecho, los propietarios son personas muy agradables, siempre dispuestos a garantizar que su experiencia en el restaurante sea perfecta. Incluso nos ayudaron con información y consejos, ya que nos dirigíamos al sur de la Península de Salentine, orientándonos en qué lugares visitar. Si vas a Matera, prueba Burro Salato. Es un ejemplo de emprendimiento local, y una opción excelente y muy asequible para el almuerzo y / o la cena.Más