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Calificaciones y opiniones
Travellers' Choice 2024
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
$434.00 – $1,086.00
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Mariscos, Mediterránea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
comidas, características
Ubicación e información de contacto
¿Este restaurante admite perros o se lo considera apto para mascotas?
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4.5
264 opiniones
Excelente
178
Muy bueno
47
Regular
17
Malo
15
Pésimo
8
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Joanna M
1 aporte
oct 2024 • friends
Una verdadera perla gastronómica. El restaurante del hotel Albergo San Lorenzo, escondido en la esquina de la Piazza Rosetti. Recomendamos especialmente las costillas en salsa de curry y la pizza. Lo mejor que comí durante mi semana en Alba
Traducido automáticamente
Escrita el 3 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Martin E
Estocolmo274 aportes
ago 2024 • family
La familia tiene sus raíces en la costa de Amalfi, que se refleja en el menú, donde se puede encontrar un poco más de pescado de lo normal en el Piamonte. Almorzamos un día y cenamos el día después - era tan bueno y el servicio tan amable que tuvimos que volver para más excelente comida. Los menús en Piamonte tienden a no variar mucho entre los lugares, hay un fuerte orgullo por los platos regionales, así que Albamare es un buen descanso. La familia propietaria era muy servicial y complaciente ordenando nuestros niños deseos especiales fuera del menú.
¡El risotto de limón y langostino fue hecho en el cielo! Como secondo destacaron tanto el pulpo con caponata siciliana como el filete (sottofiletto).
Si alguna vez vuelvo a Alba, que es probable, sin duda volveré a esta perla de un restaurante.
Traducido automáticamente
Escrita el 18 de agosto de 2024
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lesleyk12345
Whepstead26 aportes
oct 2020 • couples
Tuvimos la comida y el vino más deliciosos. No puedo recomendar este restaurante lo suficiente. Solo vamos. Tuvimos el menú de degustación de Albamare y fue magnífico. Servicio realmente atento y una gran recomendación para el vino. Primera clase en todos los aspectos.
Escrita el 8 de octubre de 2020
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Carla S
121 aportes
nov 2019 • family
Mi papá pidió el Albamare y yo pedí el menú del Territorio. El chef comenzó con 2 platos de cortesía. La comida era deliciosa y el personal era perfecto! ¡Volvería totalmente porque es la mejor oferta de menú de degustación!
Escrita el 9 de noviembre de 2019
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Matthew
Melbourne22 aportes
oct 2019 • couples
Entonces, probamos este lugar, basándonos en las críticas positivas de TripAdvisor, y el deseo de tener un risotto de mariscos (este fue uno de los pocos lugares que encontramos en el menú). . . desafortunadamente es probablemente la peor comida que tuvimos en nuestro viaje a Europa. Sinceramente, lo mejor del lugar fue el vino Barolo que elegí.
El chef claramente lo está intentando, con sabores fuertes y audaces y una excelente presentación, pero el sabor simplemente no se une y equilibra el paladar. Los platos son pesados en hierbas y sal, y realmente no se complementan / combinan bien con la carne. El pescado se cocinó al vapor sin ningún condimento, y se basó en una salsa que era en partes demasiado dulce y demasiado salada.
En general, el servicio estaba bien, y la comida real estaba muy bien preparada (es decir, las gambas no estaban exageradas, el pescado no estaba seco), solo el problema era el equilibrio entre el condimento y el sabor.
En pocas palabras: el chef necesita atenuar el condimento y probar los platos antes de servir. Para aquellos que buscan una buena cena, hay demasiados restaurantes geniales para ir aquí ahora mismo.
Escrita el 20 de octubre de 2019
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Merlinlt
Suiza20 aportes
sep 2019 • none
Fuimos a este restaurante porque fue recomendado por Andrea de Cascina Giardini y no nos decepcionó. Nos atendió un joven camarero que nos dio un excelente servicio. La comida era excelente (mi marido tomó el menú de degustación) y nos sirvieron al menos 3 amuse bouche y todos estaban deliciosos y, por supuesto, el menú principal también. En general, fue una experiencia gastronómica muy buena para nosotros,
Escrita el 20 de septiembre de 2019
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Misha V
Moscú84 aportes
ago 2019 • family
El restaurante ofrece cocina de lujo manteniendo el precio moderado e incluso ofrece almuerzos. Abierto en la temporada de vacaciones de verano, bastante raro para ese lugar
Escrita el 19 de septiembre de 2019
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T0mash317
Alba1 aporte
jun 2019 • friends
Me dio la impresión de que este restaurante tiene grandes ambiciones y sirve comida gourmet realmente buena. No creo que alcancen este nivel. Lo mejor que tuve fue la carne asada, el resto fue, desafortunadamente, una decepción.
Escrita el 29 de junio de 2019
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Sarah
45 aportes
may 2019 • couples
La comida es realmente especial y genial. El calamar era increíble, así como las vieiras y los postres. Altamente recomendado.
Escrita el 5 de mayo de 2019
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Luis d.L.
1 aporte
abr 2019 • couples
Fui al restaurante con mi novia y realmente disfrutamos la comida.
Realmente disfrutamos todo lo que pedimos, pescado o carne, y todo tenía algo especial que lo hacía único.
Escrita el 20 de abril de 2019
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Elena C
1 aporte
abr 2019 • couples
Albamare fue mi primera elección de restaurante para dejar que mi novio español probara buena comida italiana / piemontese. Un montón de opciones entre pescado y carne, muy buena ubicación y estilo del restaurante. El servicio es muy bueno y el precio vale la calidad de la comida!
Recomiendo este restaurante para parejas que quieran probar la increíble comida italiana!
Escrita el 20 de abril de 2019
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Markus E
Stuttgart448 aportes
mar 2019 • couples
Lo que los chefs de Albamare ponen en los platos es una cocina realmente muy ambiciosa. Incluso el saludo de la cocina es especial: mini zanahorias con un gel picante y mini galletas con mousse de calabaza. El pan casero y la focaccie.
También fueron muy sabrosos.
Pero luego los entrantes: atún muy fino, crudo con camarones e hinojo.
Como primo, el risotto con gambas crudas y cocidas era extremadamente sabroso. Luego tuvimos como plato principal la pesca del día y las vieiras fritas. Para el postre teníamos tres quesos maravillosos y un espresso espumoso Tiramisu.
En general, un menú muy bueno, y con 40 euros por nariz también es razonable en precio, aunque las porciones también son manejables. Pero no depende de la cantidad. . . Estaremos encantados de volver. Ah sí, también nos gustó mucho el ambiente. Muebles de buen gusto con una gran ventana a la cocina, qué buena idea. Y también el servicio es muy atento y discreto.
Escrita el 15 de marzo de 2019
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Skippysan
Europa114 aportes
nov 2018 • couples
. . . mi esposa me envió a reconocer e investigar para encontrar un restaurante para el almuerzo. Paseando por la Piazza Duomo, pasaron algunos restaurantes, tiendas y cafeterías. Pasé primero por este nuevo restaurante, tuve la impresión de que antes era un carnicero, me volví y traté de abrir la puerta a las 10. 30 am Abierto, pero nadie adentro. Así que entré al restaurante siguiendo el ruido. Pocos segundos después entré en la cocina donde solo producían pasta fresca. Impresión muy limpia y muy organizada, una cara sorprendida del chef, pero pude reservar una mesa para el almuerzo. Para ser claros, estaba buscando pescado ya que es difícil encontrar un restaurante de pescado durante la temporada de la trufa y hemos esperado solo una cocina básica: What A F.. . . SORPRESA POSITIVA! ! ! Olvida todo lo que probaste en los alrededores de Alba y echa un vistazo a las fotos. No entiendo por qué el restaurante no está clasificado en Michelin ni en Gault Millau, pero definitivamente debería y no solo con 16 puntos. Un pequeño saludo elegante de la cocina fue el primer saludo, luego una especie de flan de papa hecho con papas y leche aderezada con limón, ¡qué bueno! Hemos ordenado como un calamar de arranque y una ensalada rusa "a la mode de chef" y como las vieiras de la corte principal y para mí el pato. Primero, y déjeme ser muy claro: artesanía en el nivel más alto, no hay nada comparable y con este valor (90 € incluye 2 cortes cada uno más 1 postre, café y 2 copas de Barbaresco) en el vecindario y he probado los restaurantes de De 14 a 20 puntos y de 1 a 3 estrellas en todo el mundo. Quiero que lo pruebes por ti mismo y quieras escuchar tu impresión. Para mí y mi esposa: ¡IMPRESIONANTE! ! ! !
Escrita el 17 de noviembre de 2018
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Bozhena D
174 aportes
oct 2018 • none
La comida estaba impecable! El personal hizo todo lo posible, el ambiente es muy acogedor y, al mismo tiempo, más exclusivo que en los restaurantes alrededor del Duomo. El risotto con porcini y trufa blanca fue increíble!
Escrita el 22 de octubre de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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