¿Qué es el premio Travellers' Choice?
Tripadvisor les otorga el premio Travellers' Choice a los alojamientos, las atracciones y los restaurantes que consistentemente reciben excelentes opiniones de los viajeros y que se clasifican dentro del 10 % de los establecimientos más populares en Tripadvisor.
Calificaciones y opiniones
CALIFICACIONES
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Calidad/precio
Ambiente
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TIPOS DE COMIDA
Italiana, Mediterránea, Europea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
características
Ubicación e información de contacto
¿Este restaurante ofrece sillas altas para niños pequeños?
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4.0
257 opiniones
Excelente
151
Muy bueno
40
Regular
24
Malo
21
Pésimo
21
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Blancarosaroca
14 aportes
dic 2018 • couples
Hemos salido hace un rato de este restaurante y todo lo que podemos decir es que ha sido genial. Tanto el trato del Chef, Bruno como el servicio y por supuesto la decoración y el lugar acogedor. La comida buenísima, Bruno nos ha aconsejado muy bien, los tajarin a tartufo bianco excepcionales.
Grazie, Bruno por la pasta!
Escrita el 15 de diciembre de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Fabiola R
33 aportes
oct 2016 • couples
Estuvimos cenando con mi esposo en Dulcis Vitis. Nos recibió Bruno y con su encanto fuera de serie nos agasajo con lo mejor de su cocina.
Fantástico !!!!
Escrita el 23 de octubre de 2016
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Daniel G
Murcia41 aportes
ago 2015 • couples
Nos lo habían recomendado en el hotel donde nos alojábamos. Cuando fuimos parecía cerrado y solo había otra mesa ocupada. En principio no nos gustan los restaurantes que no tienen muchos comensales, pero la verdad es que el servicio y la comida fueron excelentes. Bruno, el chef, nos recomendó una pasta con funghi y tartufo que estaba excelente. El vino, un Barolo, por copas, genial. Tomé conejo y también muy bueno. En resumen, comimos muy bien pero el importe no baja de 65 - 70 € por persona (unos 20 € por plato), así que deben abstenerse los que busquen comer barato. Pero si quiere comer bien, venga y déjese aconsejar por el chef.
Escrita el 26 de agosto de 2015
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Culturitas
Milán643 aportes
He comido en este restaurante de Alba. La atmosfera es muy chic, demasiado para lo que te esperas en Alba. Las materias primas son óptimas pero el servicio es pésimo. Más de 2 horas y media para dos platos y un postre, con tiempo de espera en el primero de un hora, me parece inpensable.
Servir un aperitivo antes de comer y tener que solicitar el cliente algo de comer es inpensable para un restaurante de este tipo. Traer el café y a los 5 min unas pastas, no es correcto.
Para terminar hemos tenido que pedir 3 veces la cuenta y esperar más de 15 días.
La cuenta una locura 180€.
Absolutamente para no volver.
Escrita el 2 de noviembre de 2014
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flogel horn
6 aportes
jul 2019 • couples
La comida estaba muy bien. Nuestros favoritos eran un risotto de espárragos y un desierto de helados y pequeñas fresas. También teníamos un plato de carne a la brasa con verduras: zanahorias dulces, judías verdes y otras, todas perfectamente cocinadas. El camarero nos dijo que los productos se cultivan en una granja propiedad del restaurante. El servicio fue atento, bueno y servicial a la hora de tomar decisiones. Era una noche lluviosa, y cuando les pedimos que llamaran un taxi, en su lugar nos enviaron a casa con un amigo del chef que estaba comiendo allí.
Escrita el 14 de julio de 2019
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Gustavo Baron
Ginebra24 aportes
nov 2018 • friends
La increíble experiencia del almuerzo, la calidad de los productos y el maravilloso servicio lo convirtieron en nuestra mejor experiencia gastronómica en Alba. Todos los platos servidos fueron absolutamente deliciosos y la presencia del jefe Bruno Cingolani lo hizo muy especial. La carta de vinos también es muy impresionante.
Escrita el 4 de mayo de 2019
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AmedeoClaris
Londres16 aportes
nov 2018 • couples
Una cena impecable con trufas blancas en esta joya escondida en el corazón de Alba (norte de Italia), bellamente coreografiada por Bruno Cingolani, un chef creativo con 40 años de experiencia en alta cocina italiana, ¡increíblemente dedicado a sus clientes!
Escrita el 19 de noviembre de 2018
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rovingcarole
Buffalo522 aportes
oct 2018 • couples
Sí, este es el lugar de Bruno, y es de primera categoría. Parece una fortaleza oculta hasta que la puerta se abre lentamente y te llevan a través de la puerta a un acogedor y lujoso comedor de ladrillo, botellas de buen humor, alfombras persas y manteles blancos. El menú está lleno de platos tradicionales, hechos en el estilo de Bruno. Puede elegir el menú de degustación o del menú a la carta. Hicimos lo último. Tuve como entrante, una torta de alcachofa de Jerusalén, en una cama de bagna cauda, rodeada de trozos de carne cruda de fassone. Adivinar. Seguido por tajarin ragu. El marido tenía zuppa con frijoles y plin (raviolis pequeños), seguido de medallones de conejo acompañados de cerdo, papas y judías. Esto se completó con el entrante de cortesía del chef, dos frittata crujientes / suaves, un salami divino fresco con higos frescos. No teníamos espacio para algunos postres deliciosos, ¡pero los petit fours gratuitos eran suficientes! Una excelente botella de vino y dos horas y media más tarde, tropezamos felices y saciados. Puede que este no sea el mejor restaurante de Alba, pero eso es solo una cuestión de dividir los pelos. Si eliges comer aquí estarás muy contento.
Escrita el 2 de octubre de 2018
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Riguzzi
São Paulo117 aportes
abr 2017 • none
He estado varias veces en el Alba y a los últimos, a veces solo en coche hay que tener un par de veces en Prunus dulcis Vitis. La comida siempre es magníficamente preparada y presentada y el gusto y los sabores son muy típicos de la zona de alba. Una gran selección de vinos y un impecable servicio completan el escenario! ! No te lo pierdas.
Escrita el 3 de mayo de 2017
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Tom D
26 aportes
oct 2016 • none
Después de asistir a una clase de cocina, que decidimos venir aquí para cenar al día siguiente. La experiencia fue extraordinaria. Bruno, el dueño, llevó a la clase de cocina y era extraordinario atento durante la cena. La comida y el vino eran sensacionales; servicio también fue estupendo. Menú variado. Altamente recomendado.
Escrita el 30 de octubre de 2016
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rik67
2 aportes
sep 2016 • couples
La cena fue una maravillosa combinación de comida fantástica y el propietario chef Bruno haciéndonos sentir como nos invitaron a su casa como invitados especiales. La calidez y atención de Bruno no podría destacar si la comida no entregar y verdad. Maravilloso escaparate de productos locales maneja con sujeción de respeto y finura. Sin duda, volveremos. Gracias Bruno por cuidarnos tan bien
Escrita el 2 de septiembre de 2016
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Frank680226
Grosse Pointe Farms6 aportes
abr 2016 • friends
De ponerse en
manos del Chef Bruno y gratis para crear él
es tomar un viaje de
excelencia culinaria nivel!
Usando ingredientes locales
y ellos combinando como solamente él
es una verdadera delicia.
Pasamos varios días en Alba en el
precioso palacio Finati y pasamos
varias veces allí.
Los aperitivos, platos de pasta,
platos principales y postres eran todos creado en casa e incomparable.
El restaurante es acogedor y encantador
por favor probarlo y no te decepcionará.
Escrita el 24 de julio de 2016
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Harry R
Ramat Hasharon391 aportes
may 2016 • friends
Tuvimos un menú degustación acompañado por un vino diferente para cada plato. La comida nos dio un buen reflejo de la cocina local y fue disfrutado por todos.
Una buena opción para cenar en Alba.
Escrita el 30 de mayo de 2016
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Andreas B
Hua Hin93 aportes
nov 2015 • family
Nos lo recomendó un amigo que visitar este restaurante. Estábamos en Alba por la trufa, así que no nos adelante y experimente el oro blanco que viene en temporada que un año.
ni siquiera se veía en el menú, el chef/propietario Bruno vino solo y le dijimos que nos gustaría tener con la trufa blanca.
tartar de ternera Fassona con trufas, Taglierino pasta fresca de Cerdeña con champiñones y trufas blancas.
La comida era excelente, lo mismo que el servicio. Estuvimos con dos niños, así que este restaurante es bueno para las familias.
Platos sencillos y los mejores ingredientes.
La trufa blanca era el mejor que he probado.
Nos borrachos Barbera y comimos dos platos cada, la ley fue € 500 no café, té o postre.
Teníamos 49 g de la trufa blanca por un precio total de 300 euros.
Yo lo recomendaría para una experiencia de tiempo.
Escrita el 2 de noviembre de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Meir Geva
Ness Ziona791 aportes
oct 2015 • none
Este es uno de los mejores restaurantes de cocina en Alba. Gran ambiente, muy buen servicio, muy buena comida, precios racionales. Recomendado!
Escrita el 26 de octubre de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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