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Ristorante Dogana - CERRADO

Via della Luna 30, 44121, Ferrara, Italia
+39 0532 883320
Página web
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Resumen
  • Excelente36 %
  • Muy bueno48 %
  • Regular8 %
  • Malo5 %
  • Pésimo3 %
Horas del restaurante Cerrado
TIPOS DE COMIDA
Mariscos
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Via della Luna 30, 44121, Ferrara, Italia
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Opiniones (318)
Calificación de viajeros
Tipo de viajero
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Idioma
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1 - 10 de 16 opiniones

Opinión escrita 15 de abril de 2016 mediante dispositivo móvil

Probamos unos entrantes de pescado (lubina) riquísimos. La pasta con calamares y guisantes buena también y el rodaballo estupendo. Los platos son pequeños pero muy buenos. El postre de semifredo de frutas del bosque ... Muy raro. Eso me impidió darle la quinta estrella. La...Más

Agradécele a Juanjo A
Opinión escrita 12 de junio de 2015

Un restaurante de cinco estrellas discreto y lleno de calidad. Especializado en pescado fresco, cosa que se agradece enormemente en una zona donde impera el embutido y la carne, conocen unos secretos de cocina que convierten la experiencia de comer en este agradable establecimiento en...Más

Agradécele a Moira08
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Opinión escrita 27 de junio de 2017

Este restaurante está muy cerca del hotel Annunziata, unos 2 minutos. Habíamos reservado más temprano en el día y esperamos que el pescado fresco. Nos ofrecieron una mesa fuera y pudimos disfrutar del aroma de los árboles linden en la plaza. Empezamos con pasta de...mariscos (el plato más débil) y teníamos una preciosa horneados spigola con patatas al horno. No sé los vinos locales que pedimos consejo y nos ofrecieron una botella de Pignoletto Superior (totalmente nuevo para mí, pero complementado a la comida. El personal era acogedor y atento, algunos hablaban inglés y el pescado estaba muy bien presentado. Una velada muy agradable.Más

Opinión escrita 24 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Llegamos. No había nadie en la puerta. Nos despertaba y vi a algunas personas en el "bar/cocina" y pidió nuestra mesas reservadas. Un hombre respondió "Ya he llamado al camarero. Esperar allí. . . ". Cinco minutos más tarde, estar esperando allí de pie, el...camarero llegó y nos indicó a nuestra mesa en el exterior. Después de estar esperamos. Y esperé. Y esperé. Nos trajeron un poco de agua y pan. Esperamos más. . . Nos trajeron la carta. Leer el menú, decidimos que queríamos comer y esperó. . Comimos el pan., bebieron el agua y esperé. . . Un hombre alto y de alguna manera, llegamos para llegar nuestros pedidos con cara bordes. No nos salute, no dar recomendaciones, nada. Y luego esperamos. . . . . . . . . La comida es buena. Nada especial, pero bueno. Al menos es el pescado fresco. El servicio, bien. . Y lo peor de la ciudad. Nunca volver a este sitio. Y sin duda no lo recomiendo.Más

Opinión escrita 15 de mayo de 2017

Un lugar tranquilo, acogedor, restaurante con unshowy pero simple servicio. Fue una experiencia muy relajado en el que nos comimos quid, diversamente conastrelli borracho y vieiras) (enanos Izquierda bien satisfecho pero no mullido. Y el proyecto no era mullido.

Opinión escrita 14 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Me arriesgué a celebrar el cumpleaños de mi esposa en un restaurante que no había probado antes, y tomé la decisión correcta. Había caminado en frente de la Dogana varias veces, y me gustó el menú; Además, todas las revisiones tienden a coincidir en la...buena calidad de la comida. El lugar es relativamente pequeño, era un sábado por la noche y vi a personas sin reservas rechazadas. Encuentro que el lugar tiene atmósfera, no hay música de fondo que perturbe la conversación (entraría solo por eso), y aunque la sala estaba llena, la acústica era buena, había un placentero sonido de fondo pero sin distinguir las conversaciones de otras mesas ni entorpecer nuestra propio. Desde mi mesa pude ver la actividad de la cocina, y pude ver que salían todos los platos, teniendo así la posibilidad de explorar el menú (en términos de aspecto y aromas) más allá de lo que pedimos. Pude ver el cuidado y la atención en la preparación de los platos, y pude ver al chef dando vueltas y dando consejos (o instrucciones) a las personas que trabajaban en la cocina, como si no aceptara nada que no fuera la perfección. La comida era deliciosa, y en general razonable: para una cena de pescado donde los dos teníamos aperitivo, primero, segundo y postre, además de una botella de vino, agua y café, la factura era de 100 €. El servicio fue muy bueno, eficiente y cordial: no estábamos seguros del tamaño de las porciones, así que dudamos en pedir un segundo curso al principio, y en lugar de tratar de convencernos de que ordenamos de inmediato, el propietario ofreció esperar hasta el final del primer curso para que nosotros decidamos, lo cual encontré muy agradable; Además, la camarera nos trajo fácilmente un cubo de hielo para mantener frío a Gavi cuando le pedimos, y no trató de seguir llenando nuestros vasos para terminar la botella temprano para obligarnos a tomar una segunda botella, como lamentablemente común en muchos restaurantes, por lo que podríamos disfrutar del vino fresco toda la noche. Al final, cuando el propietario nos preguntó cómo fue la velada, respondí que lo único que lamento es que no había probado su restaurante antes. No solo estamos bien, tuvimos una noche agradable. Volveremos seguro.Más

Opinión escrita 3 de abril de 2017

Tuvimos la suerte de conseguir una mesa aquí el viernes por la noche después de llegar de los Estados Unidos. El restaurante está muy cerca del hotel Annunziata, donde estábamos alojados, así que es fácil llegar a pie. En primer lugar, pensamos que el restaurante...estaba cerrado, ya que la porción estaba vacía y la puerta eléctrica no inmediatamente a operar. Pero hay varias habitaciones en la parte trasera, detrás del mostrador, donde el chef prepara pescado fresco. La decoración es sencilla pero elegante. Mi esposa tenía pasta con lubina y comí pasta con pomodori vongole que se y. Ambos eran experimentados servían perfectamente, caliente, y eran excelentes. El vino blanco también era bastante bueno. El servicio no era especialmente atento, pero nos hicieron sentir bienvenidos y apreciados. Definitivamente volveremos de nuevo en un par de semanas.Más

Opinión escrita 27 de marzo de 2017

Dogana fue recomendado como un buen restaurante de pescado, y tuvimos una comida muy agradable aquí. Lo que parece un pequeño restaurante se abre a un comedor grande en lo que es claramente un edificio antiguo. Es luminoso y ventilado y era bastante completa, con...grupos de amigos o colegas compartir platos de pescado fresco. El servicio era amable y alegre, y el ritmo de la comida lo justo. Compartimos un plato de camarones mantis y luego compartió una antipasti de calabaza capelletti, Ferrarese especialidad. Nadie importado todo este compartir, y nuestro pasta vino preparado dividido en dos platos separados. Muy bien pensados. Tuvimos un plato cada! Pedimos media botella de vino ya que habíamos disfrutado de bebidas antes de la cena en otro sitio. El camarero arrugados. su nariz como lo abrió, e indicó que era, lo que nos confirmó corked. La botella se llevaron y sustituida sin problemas. El reemplazo fue muy buena! Disfrutamos de una cena tranquila y sosegada en un entorno agradable, con buen servicio y deliciosos platos.Más

Opinión escrita 31 de octubre de 2016 mediante dispositivo móvil

No puedo freír el edificio antiguo. Pero pueden cocinar. Y sólo sirven pescado fresco capturado. Cada día es distinto, y siempre perfectamente cocinado. La lista de vinos es genial. El dueño es de la vieja escuela y me encanta.

Opinión escrita 26 de octubre de 2016 mediante dispositivo móvil

El marisco es fresco. Nada que decir sobre eso. Tuve mariscos crudos como aperitivo y estaban bien. El problema es que todo es normal, y los platos no tienen. Esperaba que cappellacci típicamente rellenos de calabaza y cubiertas con camarones y naranjas no estaba bien...equilibrado. El relleno de pasta dulce y ya está el derecho contraste fue con algo salado. Por desgracia salsa era demasiado dulce. Calamares rellenos era insípida. Pasamos bien por el precio que no vale mucho aparte de la ubicación. En Ferrara se puede encontrar mejor lugar para comer con un presupuesto más barato o igual que satisfarán su paladar.Más

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Detalles del restaurante

Tipo de cocina
Horas de atención
domingo
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
miércoles
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
jueves
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
viernes
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
sábado
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Via della Luna 30, 44121, Ferrara, Italia
  • Ubicación: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romaña  >  Province of Ferrara  >  Ferrara
  • Teléfono: +39 0532 883320
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