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MICHELIN
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MICHELIN
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Francesa
Comidas
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CARACTERÍSTICAS
Reservaciones, Asiento, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Acepta tarjetas de crédito, Servicio de mesa
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Punto de vista de la Guía MICHELIN
Housed within one of the resort’s fine hotels, this restaurant loves nature, with a name that pays tribute to the last species of bear in the Savoie. I...
Lee más sobre la Guía MICHELINUna estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
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136 opiniones
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Loca L
Nueva York6 aportes
ene 2019 • couples
Lugar encantador con comida deliciosa e interior increíble.
Encantado de ver un equipo tan joven pero profesional. Servicio muy atento. Las placas están bien hechas con un equilibrio perfecto y una mezcla de sabores. El chef definitivamente tiene su propio carácter y estilo, y absolutamente puedes leerlo en el plato (y obviamente una gran experiencia).
La única sugerencia que puedo dar: la opción de maridaje del vino debe estar en el menú o, si no, sugerir al cliente cuándo elegir el menú de degustación sería bueno. Una combinación de vinos bien hecha puede complicar la experiencia de un menú degustación.
De todos modos, no puedo quejarme en absoluto. Ha sido una noche fantástica con comida y servicio fantásticos. ¡Bien hecho muchachos! ¡Sigue adelante!
¡Me encantó!
Escrita el 6 de febrero de 2019
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Kathy V
3 aportes
ago 2018 • couples
Muy amable bienvenida. El restaurante era desde el principio hasta el final excelente.
El interior lo hace aún más especial.
Los precios son correctos y no son caros para la calidad de las estrellas.
Escrita el 18 de agosto de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Sabine
Upper Palatinate45 aportes
jul 2018 • couples
El desayuno perfecto y el servicio perfecto de Denisa y Lucia.
Comida de alta calidad: siéntete bien. Tienes que verlo
Escrita el 27 de julio de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
JoniHelsinki
170 aportes
abr 2018 • couples
El mismo propietario que Panoramic al pie del glaciar. Se esfuerzan por ser una buena cena y tienen éxito en muchos aspectos, pero algunos detalles no necesariamente funcionan. Una buena carta de vinos y un sommelier que está relativamente bien informado. Un nivel de precio muy alto.
Escrita el 21 de abril de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
RichardJYelland
París25 aportes
mar 2018 • family
Fuimos a Ursus para una cena de celebración y no nos decepcionó. La decoración y la presentación de los platos son originales y sorprendentes, y configuran el escenario para una ocasión especial. El personal tenía el equilibrio correcto de amabilidad y competencia, lo que nos tranquilizaba. Nuestro grupo eligió el menú de tres platos con queso y postre: marzo es un momento de prueba para un restaurante que ofrece productos frescos de temporada, y las verduras verdes fueron comprensiblemente llamativas por su ausencia. Sin embargo, los gustos y la variedad en oferta valieron la pena. Esta transformación de 'La Table en Montagne' es un éxito.
Escrita el 2 de abril de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
richard b
Manchester14 aportes
ene 2018 • friends
Nos alojamos en les suites en enero (un gran hotel leí mi otro comentario) y tuve el placer de comer en L'Ursus o en el bosque si comes allí sabrás lo que quiero decir. La comida era excepcional atención al detalle y los sabores eran increíbles. He comido en algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin y esto está allí con ellos y supongo que después de haber cambiado el restaurante recientemente, esto es lo que persigue el señor Bouvier y no me sorprendería si lo consigue. Si estás en Tignes Val Claret, haz una reserva, no te decepcionará
Escrita el 30 de enero de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
rbkk9
Bangkok176 aportes
dic 2017 • couples
Elegimos este lugar ya que fue recomendado principalmente por personas.
Han renovado el lugar y cambiado el concepto para obtener una estrella Michelin y está muy bien hecho.
Elegimos descubrir la comida con su conjunto con el maridaje de vinos.
Es caro, pero la comida era excepcional excepto por el postre que a los dos no nos gustó.
Definitivamente regresaré.
La montaña vibra por todos lados.
Escrita el 27 de diciembre de 2017
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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