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Calificaciones y opiniones

N.º 2 de 147 Restaurantes en Genk
Premios Travellers' Choice
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
USD 51 - USD 113
TIPOS DE COMIDA
Francesa, Belga, Europea, Mariscos
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Punto de vista de la Guía MICHELIN

Auténtico placer para la vista, este edificio futurista ha sido diseñado para que desde todas partes puedan verse las cocinas y la naturaleza que lo ro...
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Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
Muy buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.
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Escribió una opinión el 16 de octubre de 2020 mediante dispositivo móvil

El restaurante debe reservarse con anticipación ya que se llena bastante. Cocina abierta y decoración limpia. Está ubicado junto a un hotel y un club de golf. Los platos del menú 5 están muy bien presentados y tienen una combinación compleja de sabores que es...única para el paladar. Es una cena o un almuerzo para explorar los diferentes sabores sin prisas. No hay opción de vinos sin alcohol, solo algunos cócteles sin alcohol y Gin Tonic sin alcohol. El menú también se puede explicar perfectamente en inglés, así como en holandés / francés. El personal es muy amable, rápido y con una gran cortesía y habilidades orientadas al servicio. El almuerzo puede ser un ambiente ruidoso si todas las mesas están llenas, por lo que recomendaría que los almuerzos de negocios se realicen en las mesas traseras del salón. El carpaccio de atún y el pato eran excelentes en sabores, absolutamente imprescindible probarlo. La crema brulee desconstruida también fue una sorpresa bastante buena. El café también viene con más postre. Sin embargo, el café negro en sí era la única parte decepcionante en sabor para cualquier amante del café que podría ser mejor. El sommelier es muy amable y puede explicar bien las opciones de maridaje de vinos. Simplemente extrañé que una persona que no bebe como yo también tenga un enfoque curado al combinar mis platos de comida con una bebida no alcohólica. Podría mejorarse en esto. Por otro lado, también tienen un menú vegetariano de 5 platos que también es perfectamente útil para las personas que no comen carne. El chef viene él mismo al final para agradecer. El baño de señora también es muy pequeño si el restaurante está lleno. También accesible para sillas de ruedas. Los menores también pueden ir al restaurante ya que vi a un niño de 12 años celebrando su cumpleaños con su madre en el almuerzo. Una experiencia gourmet para los gustos únicos. Volverá.Más

Fecha de la visita: octubre de 2020
Escribió una opinión el 5 de marzo de 2020

Hicimos uso de un trato excelente que recibimos por correo electrónico. Una noche en el hotel Stiemerheide (justo al lado del restaurante) y una cena en este restaurante con estrellas Michelin. Para ser justos, el restaurante no se ve muy caliente desde el exterior. Un...cuadrado de hormigón - ishh edificio. Muy gris, muy 70 - ish aspecto "moderno". Una vez dentro, todo se olvida de inmediato. Nos recibe un distinguido caballero. Y es solo cuesta arriba desde allí. Ampliamos nuestra comida de 3 platos (de la oferta) con un curso adicional. Obtenemos aperitivos deliciosos, pan muy crujiente, excelentes entrantes y el mejor postre que he probado. El personal es muy agradable, pero con el sentido correcto de la distancia. Las cenas en restaurantes con estrellas Michelin son caras, y me siento afortunado de poder pagar una cada año, o 2 años. Y esta cena valió la pena.Más

Fecha de la visita: marzo de 2020
Escribió una opinión el 12 de septiembre de 2019

alta cocina, así que no se sienta hambriento, buena comida pero porciones muy pequeñas, todo está un poco sobreexplicado (vinos, comidas y arrugas)

Fecha de la visita: septiembre de 2019
Escribió una opinión el 3 de abril de 2019

Qué lugar, la arquitectura es simplemente impresionante. Muy buen entorno para un restaurante de clase. Todo tiene sentido aquí; El servicio, los vinos, la comida fuera de curso, el interior. . . Elegimos el menú Kristalijn de 5 platos con maridaje de vinos. En lo...personal no me encontré con la rana y el cordero. El curso más memorable fue el postre. También el vino tinto (vino con el cordero) fue excelente (B kaa "be - Q? De Marsyas", 2013)Más

Fecha de la visita: abril de 2019
Escribió una opinión el 2 de octubre de 2018

Ambiente perfecto y servicio por todas partes. He estado allí varias veces y siempre lo he disfrutado desde el principio hasta el final. Genial para ver la cocina trabajando desde tu mesa. Siempre tomé el menú más grande para asegurarnos de que no nos perdimos...nada.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2017
Escribió una opinión el 2 de octubre de 2018

Todo, desde el momento en que entras, se siente bien. Servicio perfecto, camareros atentos e incluso mejores platos. Ya reservé de nuevo para fin de mes.

Fecha de la visita: julio de 2018
Escribió una opinión el 23 de julio de 2017

Buena comida, buena cocina y excelentes vinos, Gran servicio, vistas preciosas, tienen de todo y siempre es un placer regresar.

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 11 de mayo de 2017

Tuvimos una maravillosa experiencia culinaria. La comida es estupenda, los platos son obras de arte, gusto europeo son maravillosos. El servicio es muy amable. Vale la pena visitar de nuevo!

Fecha de la visita: mayo de 2017
Escribió una opinión el 30 de abril de 2017

Este restaurante estaba en la bucketlist durante algún tiempo ahora. Tengo que decir que tuvimos una gran cena con vista a la cocina. No hay mucho que decir sobre la comida. . fue perfecto. Empezando con algunas tapas. Y luego el menú. degustación. . El...interior es muy elegante situado cerca de la noche es perfecto golfterrain.Más

Fecha de la visita: abril de 2017
Escribió una opinión el 18 de abril de 2017

Este restaurante estaba en mi lista por un largo tiempo, pero por alguna razón nunca me las arreglé para llegar allí. Visitamos la semana pasada para la cena. Fue una experiencia inolvidable. Lo admito, la situación es bastante moderno y no es mi estilo, pero...estaba en perfecta armonía con la decoración interior y la comida. Tuvimos una comida de cinco platos y recibieron con cinco aperitivos deliciosos. Todos los platos eran de excelente calidad y sabor y se presentaron de manera moderna y apetising. Perfecto. Los vinos acompañan estaban bien elegidos y bastante razonable en el precio. Por cierto, este es un restaurante de alto nivel, e incluso si la comida es de fuera de este mundo, los precios no son. El personal es muy eficiente y amable y avisos hasta el más mínimo detalle. Una muy cálida gracias por Guido, el maître, quien con cariño desde otro lugar que frecuentado en el pasado, y que lleva los servicios a la perfección tranquila. Tienen planeado otra visita la próxima semana.Más

Fecha de la visita: abril de 2017
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Preguntas frecuentes sobre De Kristalijn

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  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4.5
  • Ambiente: 4.5