Restaurante Iñigo Lavado
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Horas
dom
Del 10:30 a.m. al 5:00 p.m.
mar
Del 10:30 a.m. al 5:00 p.m.
mié
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TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Fusión, Saludable
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena
características
Ubicación e información de contacto
Punto de vista de la Guía MICHELIN
Se halla en el atractivo recinto ferial (Ficoba) e intenta ofrecer una experiencia "singular" tanto en lo estético como en lo gastronómico. Su cocina d...
Lee más sobre la Guía MICHELINMenú
pichon justo asado de souraide
EUR38
Solomillo wellington (para 2 pax)
EUR35
Cochinillo deshuesado y asado con emulsión de pipas de calabaza, jalapeños y brotes de verduritas
EUR35
Carré de cordero justo asado y prado de pistachos verdes
EUR35
foie fresco asado con uvas al sauternes
EUR35
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4.5
377 opiniones
Excelente
255
Muy bueno
90
Regular
20
Malo
7
Pésimo
5
iñaki l
7 aportes
oct 2024 • couples
Excelente , comida exquisita y trato inmejorable, ya estoy deseando volver muy pronto, por la calidad del producto y su gran elaboración
Escrita el 13 de octubre de 2024
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Viajera Norteña
200 aportes
ago 2024 • friends
Aunque no se sitúe en el centro, merece mucho la pena probar la cocina de Íñigo Lavado. Ha sido una grata sorpresa y el menú degustación Bidasoa junto con el maridaje han estado espectaculares. Un gusto para todos los sentidos.
La atención del personal ha sido exquisita y, ante la comunicación de una intolerancia, rápidamente han adaptado uno de los platos.
Sensacional de principio a fin.
Escrita el 6 de agosto de 2024
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Ana B
72 aportes
ago 2024 • couples
Impresionante. Sabía a lo que iba, por lo que el precio me ha parecido en consonancia a lo esperado.
El menú sensaciones IMPRESIONANTE. Una presentación alucinante. Unos platos a cual mejor. Un menú largo para disfrutar.
Escrita el 2 de agosto de 2024
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izaskun j
2 aportes
jul 2024 • couples
Todo ha estado perfecto. Muy buena atención y un género excepcional en un ambiente muy agradable, repetiremos seguro!
Escrita el 25 de julio de 2024
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Ander E
Irún6 aportes
jul 2024 • friends
Una experiencia INCREIBLE, menú muy completo y excelente. Servicio inmejorable de la mano de Julen.
Un 10 sin ninguna duda.
Escrita el 18 de julio de 2024
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Lucas H
1 aporte
jul 2024 • friends
Una experiencia muy recomendable. Gente acogedora y muy atenta. Un 10! Todo el personal atento desde el primer momento para que te sientas como en casa.
Escrita el 18 de julio de 2024
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Julen Moreno
5 aportes
jul 2024 • family
Servicio muy agradable y comida moderna espectacular con muy buen ambiente y recomendaciones de los camareros, un 10.
Escrita el 16 de julio de 2024
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Paula D
Valladolid10 aportes
jul 2024 • couples
La comida deliciosa, pedimos el menú degustación y la experiencia fue increíble, el producto de temporada, fresco y con mezcla de sabores pero que no le restan al producto príncipal sino que lo resaltan. Punto de cocción perfecto. Buena cantidad. Hasta los aromas eran increíbles desde que te acercaban el plato a la mesa. La verdad una experiencia inolvidable.
Escrita el 7 de julio de 2024
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Ander Elgorriaga
2 aportes
abr 2024 • family
Excelente menu degustacion Bidadoa. Servicio muy amable, cercano y provional. Un festival de sabores nuevos de gourmet. Buen precio calidad, y eso que no es barato (=excelente calidad)
Escrita el 27 de abril de 2024
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Farkodius
Hondarribia (Fuenterrabía)74 aportes
feb 2024 • couples
Hemos comido muy bien en Iñigo Lavado. Hemos pedido 3 entrantes (medias raciones), un plato principal cada uno y el postre correspondiente.
Nos han encantado los dos platos principales: el atun estaba exquisito, parecía mantequilla y el cochinillo con un sabor espectacular y la piel crujiente era una delicia
Escrita el 27 de febrero de 2024
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Sandra G
1 aporte
ene 2024 • couples
Nos llevamos una grata sorpresa, fue una experiencia gastronómica muy interesante, comimos el menú Bidasoa y nos encantó.
Escrita el 6 de enero de 2024
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Bob Esun
34 aportes
dic 2023 • couples
Una experiencia redonda, servicio muy amable y conversador. Nos explicaron muy bien todos los platos.
El menú Bidasoa es muy completo.
El ambiente es acogedor y cómodo.
Escrita el 30 de diciembre de 2023
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Arantxa M
Irún2 aportes
nov 2023 • friends
Fuimos a celebrar el cumpleaños con la cuadrilla y todo insuperable como siempre.
Buen ambiente y comida de 10.
Escrita el 8 de diciembre de 2023
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fjnietof
27 aportes
nov 2023 • couples
Una celebración de cumpleaños inolvidable. Elegimos el menú Bidasoa donde puedes elegir uno de los platos. Comida sorprendente y espectacular. Trato exquisito de todo el equipo. Vajilla preciosa. Nos dejamos aconsejar por Enrique para el vino con resultado increible, en la foto podéis ver la elección. En definitiva, nos han hecho llorar de emoción. Sin duda recomendable y volveremos.
Escrita el 29 de noviembre de 2023
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Jcrem87
Irún72 aportes
nov 2023 • couples
La tercera es la vencida.... En las 2 ocasiones anteriores (2021-2022) no fue mala la experiencia, pero no salimos del todo contentos, nos faltaba algo, sabor mezcla de ingredientes, no entendíamos muy bien lo que se nos quería transmitir.
EN ESTA OCASION practicante un giro de 360 grados a favor. Pedimos el menú degustación y fue una maravilla de inicio a fin. Realmente no tengo nada que criticar y si alagar. Creativos con muchísimo sabor y sentido cada platillo lo entendimos, lo observamos y lo degustamos increíblemente. Con una buena botella de txacoli y un pan elaborado por ellos que es magnífico se redondea la experiencia a mejor.
MUCHAS GRACIAS POR TODO
Escrita el 3 de noviembre de 2023
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