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Oyamel

Solicitado
Reserva una mesa
2
vie., 20/9
20:00

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
USD 30 - USD 30
TIPOS DE COMIDA
Mexicana, Latina, Española
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
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comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

TO BEAR THE WAIT
15
Guacamole
Freshly made to order, with green tomatillo, serrano chile, crumbled queso fresco and a basket of fresh tortilla chips
CEVICHES / MARINATED SEAFOOD SALADS
14
Ceviche verde*
Striped bass marinated in lime juice with avocado and tomatillo
16
Ceviche de atún Pacífico*
Ahi tuna with Maggi-lime marinade, scallions, avocado, toasted pecans, fresno chiles and crispy amaranth
14
Ceviche con citricos*
Striped bass in a pineapple-habanero marinade with citrus, jicama and fresno chiles
16
Coctel costeño*
Traditional cocktail of crab meat, shrimp, scallops, tomato, red onion, peanuts, chile morita and avocado
15
Ceviche rojo*
Sliced hamachi with cucumber, hominy and corn nuts tossed in a guajillo chile sauce, garnished with avocado and radish
14
Cayo aguachile de zanahoria*
Scallop ceviche in a chilled, spicy carrot broth with cucumber, avocado and red onion
ENSALADAS / SALADS
10.5
Ensalada de palmitos
Fresh Hamakua Farms hearts of palm, grapefruit, radish, cucumber and red cabbage with a papaya-grapefruit dressing
8
"Gaspacho" estilo Morelia
From the historic city of Morelia, a salad of seasonal fruit, jicama root, cucumbers, queso fresco and house-made hot sauce
9
Ensalada de Alex-César Cardini*
The classic Caesar salad of Romaine lettuce, anchovies, soft boiled egg, Parmesan cheese and house-made croutons
10
Nopalitos en pasilla de Oaxaca
Fresh cactus paddles tossed in a pasilla de Oaxaca chile oil with pickled onion, serrano chile, queso fresco and green beans
9
Ensalada de tomate
Heirloom Amish tomatoes tossed with a pasilla de Oaxaca vinaigrette dressing, served over a black bean puree with cucumbers, spring onions, watercress and applewood-smoked requeson cheese
8
Ensalada de chayote
Mexican squash salad with house made requeson and crushed peanuts, hibiscus dressing, peanut praline sauce
9
Ensalada de sandia
Tamarind-compressed watermelon, cherry tomato, jicama, radish and mint, tossed in a tamarind dressing and chile pequin, topped with queso fresco
VERDURAS / VEGETABLES
7
Papas al mole
José Andrés' favorite fingerling potatoes served with a mole poblano sauce of almonds, chiles and a touch of chocolate, along with garlic toum, mole salt, chile vinegar and queso fresco
11
Arroz rojo
Anson Mills Charleston gold rice with tomato, corn, squash and queso fresco
8
Machuco y zanahoria relleno de frijól con salsa negra
Plantain and local carrot fritters stuffed with black beans and served with a chipotle chile and piloncillo sugar sauce
10
Frijoles Rebosero
Heirloom Rebosero beans, fresno chiles, nopal sofrito and seasonal vegetables in a chile puya salsa
10
Quesadilla huitlacoche
Traditional folded corn tortilla with Chihuahua cheese, Roy Burns Farm Mexican corn truffle, sweet corn, tomato, onion and epazote
8
Frijoles refritos con queso
Refried beans slow-cooked with manteca, stuffed with melted Chihuahua cheese, served with Mexican cream and fresh tortillas
9
Col de Bruselas estilo San Quintín
Crispy Brussels sprouts with a chile de árbol sauce, pumpkin seeds, peanuts and lime
8
Nopal asado con salsa molcajete
Grilled fresh cactus paddles served with a salsa molcajete of grilled tomatoes, tomatillos, green onions, cilantro and green chiles
8
Add spicy chorizo 10
Queso fundido con tequila
Melted Chihuahua cheese flambéed with tequila and served with fresh hand-made tortillas
9
Chayotes guisados
Grilled chayote squash, broccoli and cauliflower with a tomato-arbol chile salsa, watercress and pumpkin seeds
MARISCOS / SEAFOOD
8
Pescadilla Sinaloa
Smoked fish cooked in a traditional broth served in crispy house-made corn tortillas, pickled slaw and a chile pequin salsa
13
Camarones al mojo de ajo negro*
Wild caught Gulf Coast white shrimp sautéed with shallots, árbol chile, poblano pepper, lime and sweet aged black garlic
CARNES / MEATS
9.5
Tamal de mole poblano
Shredded chicken tamal with a mole poblano sauce of almonds, chiles and a touch of chocolate, topped with Mexican crema, sesame seeds and onion
9
Albondigas enchipotladas con queso doble crema
Meatballs in chipotle sauce with queso fresco and cilantro
15
Costillas de res con salsa huitlacoche
Local dry-aged beef ribs in ancho and arbol chile rub, mesquite smoked with salsa huitlacoche
16
Arrachera*
Grilled flank steak with salsa jitomate, cherry tomato pico de gallo and radishes
10
Quesadilla de chicharrones
Pasture-raised Rocky Hollow Farms pork belly fried until crisp and served in a house-made tortilla with, refried black beans, cilantro, onions, Chihuahua cheese and a sauce of five chiles
9.5
Enchilada de pollo con salsa verde
Chicken enchilada served with a salsa verde made of serrano and cilantro, topped with melted Chihuahua cheese, rajas and green onions
9
Huevos enfrijolados*
Fried organic egg with black bean sauce, housemade chorizo, salsa verde, queso fresco, onions and tortilla
AUTHENTIC MEXICAN TACOS IN HAND-MADE CORN TORTILLAS
Our masa starts its journey in Mexico, with the family farms that grow heirloom corn. Every day, our team cooks and grinds this corn in-house, to give you a taste of this treasured tradition
4.5
Hongos en molito
Wild mushrooms and poblano peppers sautéed in a sauce of guajillo and pasilla chiles, Mexican crema, onions and cilantro
4
Carnitas estilo Michoacán con salsa de tomatillo
Confit of Rocky Hollow Farm baby pig with green tomatillo sauce, pork rinds, onions and cilantro
4.5
Suadero
Braised, roasted and grilled local brisket in a house-made tortilla with salsa verde, onions and cilantro
4.5
Lengua guisada
Braised beef tongue with radishes and a sauce of roasted pasilla chile, tomatoes, onion and garlic
4.5
Cochinita pibíl con cebolla en escabeche
Yucatán-style pit barbecued Rocky Hollow Farms pork with Mexican sour orange and pickled red onion
5
Cabrito pastor norteño
House made corn tortillas filled with shredded Pipe Dreams goat, marinated in chile pequin and garlic, served with a salsa verde and house-made crema
4
Pollo a la parrilla
Grilled marinated chicken thigh with mashed heirloom Rebosero beans and grilled green onion
4.5
Taco pescado Baja California*
Crispy masa tempura-battered mahi-mahi with shredded cabbage, house made chile de arbol mayonnaise, Mexican crema and a salsa mexicana of tomato, onion and cilantro
5
Chapulines
The legendary Oaxacan specialty of sautéed grasshoppers, shallots, tequila and guacamole
SOPAS / MEXICO'S CLASSIC SOUPS
9
Pozole verde
Guerrero's famous hominy and pork soup with serrano chiles, onions, cabbage, sliced radishes and house made chicharrones
8.5
Caldo tlalpeño
Traditional chicken soup with seasonal vegetables, carrots, rice, avocado, a spoonful of smoky chipotle sauce and a chipotle chile
Opiniones (2,076)
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1,416 resultados
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1 - 10 de 1,416 opiniones
Escribió una opinión el 8 de agosto de 2019 mediante dispositivo móvil

Comida muy sabrosa y muy potente. Las raciones son pequeñas pero como tiene tanto sabor es más que suficiente. Nosotros pedimos guacamole, un ceviche, unas albóndigas, papas y 2 tacos y terminamos bien (ni muy llenos ni con hambre) y la cuenta no llego a...Más

Fecha de la visita: agosto de 2019
Agradécele a 503srag
Escribió una opinión el 9 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Gran descubrimiento en DC y no sabía que también hay uno en Madrid (no se si es del mismo dueño). Localización buena , muy bonito el restaurante gente agradable. Me pareció bueno de sabor pero un poco caro si los platos esta fuera del Happy...Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
Agradécele a Luis37
Escribió una opinión el 14 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

Rica comida, excelente atención, grato ambiente. Muy destacable el sabor y calidad, el tequila margarita, riquísimo! Lo recomiendo

Fecha de la visita: febrero de 2019
Agradécele a beatriz072018
Escribió una opinión el 3 de noviembre de 2018

Mezcla de comida mexicana con el concepto de tapa/ración español. La comida es sosita, no hay pico de gallo, lo único salvable fue la enchilada de pollo, porque ni la quesadilla estaba buena. Guacamole soso, le faltaba bastante lima. Además, los camareros estaban recogiendo el...Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Agradécele a davidfincher
Escribió una opinión el 30 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

La verdad deja mucho que desear, para empezar no ofrece la opción de armar los tacos uno mismo, ya vienen listos, la carne considero que podría tener mucho más sabor, no hay pico de gallo, puedes creerlo!!!! 😱. Y el servicio muy regular. Casi no...Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Agradécele a 450angelinac
Escribió una opinión el 22 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Llegamos buscando una opción para almorzar después de recorrer el National Mall, es un lindo local, una decoración fantástica los meseros muy atentos. En cuanto al menú esta diseñado para pedir varios platos para compartir tipo tapas la sopa de pollo y frijoles está bien...Más

Fecha de la visita: junio de 2018
Agradécele a YamileS_13
Escribió una opinión el 5 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Fuimos a conocer el restaurante mexicano del chef Jose Andrés en DC, tamal de mole poblano, enchilada de pollo con salsa verde, costillas de res con salsa huitlacoche, guacamole, Tacos: Suadero, carnitas, pancita, cochinita, cabrito, pescado baja california #gastrocolegas #gastrocolegasporelmundo Enjoy it!

Fecha de la visita: junio de 2018
Agradécele a deibid79
Escribió una opinión el 29 de mayo de 2018

Establecimiento en el downtown de la ciudad, muy cerca del Mall. Es un local realmente acogedor, con personal eficiente y agradable que atiende de forma rápida. Los platos están bien elaborados y sabrosos, en una extensa carta de comida mexicana. Eramos cuatro, y pedimos diferentes...Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Agradécele a Rafael V
Escribió una opinión el 19 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Sinceramente estaba delicioso, todo estaba buenísimo,el guacamole de primera calidad y lo mejor fueron las fajitas, la bebida que yo os recomiendo es la limonada de verdad perfecto😄

Fecha de la visita: abril de 2018
Agradécele a Litri09
Escribió una opinión el 22 de enero de 2018

Fuimos a fines de diciembre. Se encuentra en una cuadra donde tienes diferentes opciones de restaurants (un resto italiano sobre la misma vereda, uno peruano, uno japonés y uno español sobre la vereda de enfrente) todos con mucha afluencia de público. No teníamos reserva y...Más

Fecha de la visita: diciembre de 2017
Agradécele a Alito2211
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