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Eureka!

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Comida
Servicio
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Detalles

TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Bar, Pub
Comidas
Almuerzo, Cena
CARACTERÍSTICAS
Reservaciones, Asiento, Bar completo, Servicio de mesa
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características

Ubicación e información de contacto

Menú

SNACK
6.00
Deviled Eggs
horseradish mustard / pancetta / pickled red onions
7.00
Mac N’ Cheese Balls
beer cheese sauce / Fresno chiles / chives / Parmesan
7.00
Lollipop Corn Dogs
Polish sausage / sweet corn batter / spicy porter mustard
7.00
Truffle Cheese Fries
truffle salt / Parmesan / green onion / white truffle cheese sauce
7.00
Falafel Bites
tzatziki / feta / pickled red onions / dill / cilantro / red chimichurr
8.50
Cauliflower Bites
bonito flakes / garlic aioli / lemon zest
8.50
Crispy Glazed Brussels Sprouts
orange chile glaze / chimichurri / almonds
9.00
Sub Steak* 5.00
Grilled Chicken Nachos
black beans / avocado tomatillo sauce / tomatoes / cilantro / red onions / cheese blend / sliced jalapeños /chipotle sauce / crema
10.00
Mushroom Toast
exotic mushroom medley / goat cheese / lemon zest / arugula / balsamic glaze
12.00
Wings
orange chile glaze or firecracker
GREENS
15.00
Wrap it 1.00
Steak Salad
shoestring onions / blue cheese / cherry tomatoes / oregano mustard vinaigrette
12.50
Cobb Salad
chicken / blue cheese / egg / avocado / bacon / tomatoes / red onions / ranch
13.00
Seared Shrimp Salad
arugula / cabbage / rice noodles / carrots / bell peppers / cucumbers / almonds / ginger-sesame dressing / cilantro
9.00
Add salmon* 8.00
Add falafels 4.00
Protein Chopped Salad
butter lettuce / kale / quinoa / cucumbers / red bell peppers / roasted beets / red onions / tomatoes / carrots / bean trio /feta / sunflower seeds / oregano mustard vinaigrette
TACO BAR
11.00
Grilled Chicken Tacos* (two count)
chipotle sauce / firecracker / cabbage / radish / crema / sliced jalapeños / chips & salsa
12.00
Blackened Fish Tacos* (two count)
sautéed white fish / avocado tomatillo / radish / cabbage / mango salsa / chips & salsa
SIGNATURES
19.00
8 oz. Skirt Steak
grilled broccolini / red chimichurri / chili flakes / Parmesan / lemon zest
20.00
Sesame Teriyaki Salmon
shiitake mushroom black rice / sesame seeds / ginger coleslaw / cilantro
16.00
Fish N’ Chips
beer battered white fish / signature fries / furikake / smoky tartar sauce / house pickles
15.00
Hemp Bowl
fried egg / quinoa black rice medley / spicy chickpeas / exotic mushroom medley / sweet potatoes /braised kale & broccolini / avocado / pickled onions / almonds / hemp seeds / sunflower crema
BURGERS & SANDWICHES
Served with: Signature Fries(246 cals) Or upgrade to: Any Side Bar Item 2 Mac N’ Cheese Balls (3x) 2 (454 cal) Substitute turkey patty on any burger option. Hold your buns and go Naked! Substituting the bun with a bed of arugula tossed in lemon vinaigrette. Subtract 283 cal for going Naked!
10.50
Eureka! American Cheeseburger
American Swiss / grilled red onion / butter lettuce / tomatoes / house pickles / special sauce
16.00
Bison Burger
bacon-infused jalapeño jam / charbroiled tri-color peppers / grilled red onions / smoked mozzarella
16.50
Bone Marrow Burger* (Limited Availability)
bone marrow shiitake butter / charbroiled onion / horseradish mustard aioli / roasted Roma tomato
12.50
Cowboy Burger
shoestring onions / bacon / cheddar / beer barbeque sauce
18.00
28 Day Dry-Aged Burger
carrot-fed Angus / aioli / arugula / tomatoes / finished with balsamic glaze
14.50
Short Rib Kimchi Burger
pork rib and Angus patty / cheddar / kimchi / garlic aioli
12.50
Jalapeño Egg Burger
fried egg / cheddar / bacon / chipotle sauce / pickled jalapeños
13.00
Fresno Fig Burger
fig marmalade / melted goat cheese / bacon / tomatoes / red onions / arugula / spicy porter mustard
12.00
Veggie Beet Burger
housemade red beet and kidney bean patty / house pickles / tomatoes / red onions / arugula / lemon vinaigrette
12.50
Turkey Chipotle Burger
charred tomato salsa / avocado / feta / arugula
SIDE BAR
5.00
Sweet Potato Fries
5.00
Starter Salad
5.00
Broccolini
5.00
Coleslaw Salad
6.00
Smoky Beer Chili
5.00
Chef’s Soup of the Day
SWEETS
7.50
Bourbon Barrel Cake
candied pecans / bourbon caramel / vanilla bean ice cream
7.00
Chocolate Peanut Butter Mousse
chocolate pudding / bourbon caramel / Maldon salt / chocolate nibs
DRINKS
Day Drinking
5.00
Sparkling or Still Water (1 Liter)
scrambled eggs / ground turkey / black beans / pepper trio / avocado / charred tomato salsa / fruit
5.00
Sparkling Hop Water
3.50
Ginger-Lime Soda
5.00
Turmeric Nectar
5.00
Charcoal Lemonade
5.00
Signature Lavender Iced Tea
3.50
Craft Blood Orange Soda
5.00
GT’s Trilogy Enlightened Synergy Kombucha
6.00
Cold Brew Coffee
3.50
Local Gourmet Drip Coffee
WEEKEND BRUNCH
Saturdays & Sundays - 10am to 2pm', 'Try it with a Berry Bowl.Substitute your side for a healthy bowl of 100% fresh berries.4 (68 cals)
11.00
Classic Breakfast
3 eggs / house potatoes / tomato / choice of bacon or breakfast sausage / ciabatta toast / jam
11.00
Breakfast Egg Sandwich
scrambled eggs / bacon / pesto aioli / tomato / smoked mozzarella / arugula / house potatoes
11.00
Six-Pack Breakfast Burrito
scrambled eggs / ground turkey / black beans / pepper trio / avocado / charred tomato salsa / fruit
15.00
Steak N’ Eggs
house potatoes / sautéed kale / garlic / fried eggs / firecracker aioli
11.00
Chilaquiles
charred salsa tortilla chips / eggs / feta / crema / red onions / avocado / diced tomato
9.00
Avocado Toast
hard-boiled eggs / diced tomato / chimichurri sauce / pickled onions / arugula salad
14.00
Fried Chicken & Sweet Cornbread
whipped butter / jalapeño-infused maple glaze / bacon
12.00
Bread Pudding French Toast
topped with fresh berries / whiskey crème anglaise
SPECIALTY COCKTAILS
12.00
Eureka! Punch
Tropical Pineapple Punch. Secret 3-Day Recipe. Trust Us
15.00
Holy Smokes!
Bourbon / Maple / Chocolate / Hickory Smoke
10.00
Sour
Bourbon / Maple / Chocolate / Hickory Smoke
12.00
Botanist G&T
Gin / Q Indian Tonic / Rosemary / Basil Blossoms
14.00
Your Highness
Gin / Rosemary / Grapefruit / Apertivo /Grand Hops Amaro / Smoked Citra Hops
12.00
Michter's Rye 4.00
Manhattan
Rye / Vermouth / Bitters
12.00
The Healer
Vodka / GT’s Trilogy Kombucha /Grand Poppy Amaro / Yuzu
10.00
Moscow Mule
Vodka / Housemade Ginger Syrup / Lime
13.00
Young & In Love
Vodka / Elderflower / St. George Raspberry /Blood Orange Shrub / Lemon
12.00
Attaboy
Bourbon / Cold Brew Coffee / Pineapple / Cinnamon /Lemon / Mint
Opiniones (26)
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1 - 10 de 17 opiniones
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Escribió una opinión el 13 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Qué gran 'agujero en una pared! Este restaurante fue recomendado por algunos lugareños - gran elección! Debe probar las costillas de cerdo y sus hamburguesas. El servicio y la comida fue de lo mejor.

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 18 de abril de 2017

Cada vez que llega lo suficientemente temprano que sentarse aquí, una taza de agua y limón, wifi, ordenador y algo ligero pero sabroso. Muy buen precio. Excelente servicio. El personal es muy amable. Ps: muy ruidoso, así que no hacen una gran reunión de negocios...aquí!Más

Fecha de la visita: abril de 2017
Escribió una opinión el 8 de diciembre de 2016

Detenido en bastante cerca de su hora de cierre después de nuestra reunión en SpaceX y el personal no podía haber sido mejor de conseguir alimentos y bebidas rápidamente. Todo estaba delicioso, el ambiente era genial, y volveremos!

Fecha de la visita: septiembre de 2016
Escribió una opinión el 2 de diciembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Buenas cervezas de barril. Patatas fritas con trufas y queso son buenas. Probamos la hamburguesa vegetal con las remolachas y frijoles, pero debería haber ido con carne. Ensalada era decente.

Fecha de la visita: diciembre de 2016
Escribió una opinión el 8 de septiembre de 2016

Ambiente es pub. tiene los muebles oscuros para ir con las cervezas oscuras y hamburguesas. Popular al mediodía con los trabajadores de la tienda de al lado. rocket Interesante vista de aviones pequeños. Tuve las correderas de pollo. Se dio en el clavo una vez....La próxima visita que parecía raro suaves. Es actualizado con una selección de comida de pub de cerveza y bebidas.Más

Fecha de la visita: agosto de 2016
Escribió una opinión el 23 de agosto de 2016

Gran comida antes de salir del aeropuerto de Hawthorne en SurfAir. Bar completo, selección de cervezas artesanal. Menú y personal muy amable. Hamburguesas, ensaladas, tacos, nachos, etc., y las costillas son pan tostado. También es un lugar para la gente espacio x, así que puede...llegar a estar muy concurrida por la noche (durante la hora feliz). Pero divertido para pasar el rato con una multitud de jóvenes entusiastas de ingenieros tener una cerveza después de un duro día de averiguar cómo llegar a Marte.Más

Fecha de la visita: agosto de 2016
Escribió una opinión el 22 de agosto de 2016

Mi amigo y yo parado después del gimnasio. Tuve el revuelo chico. Los huevos estaban cocinados a la perfección. Fueron claros y suaves y sólo cocino hasta que termine. Tuve la galleta, no es el único problema era como una galleta. Era más como un...rollo. Esa fue la única decepción. Mi amigo tenía un desayuno, huevos, tocino, patatas y "galleta". Espero ir allí de nuevo y tratando de comer.Más

Fecha de la visita: agosto de 2016
Escribió una opinión el 10 de agosto de 2016

Fue en la de un encuentro y un amigo de Spacex dijo a reunirse con él para tomar una copa mientras el tráfico aclaró qué lugar fresco justo en la línea de vuelo del aeropuerto. Gran selección de artesanía de cerveza y la comida era...muy buena dividimos la costillas y las trufas patatas fritas pueden llegar llena después del trabajo, pero es un divertido lugar para estar.Más

Fecha de la visita: julio de 2016
Escribió una opinión el 29 de junio de 2016

Eureka está situado justo a la salida de una pista de aterrizaje. Aparcamiento decente. Muchos asientos y un gran ambiente; estás entretenido con vistas impresionantes de constantemente fluyendo un avión pequeño durante las horas de comida. Se pone bastante concurrida. Éramos un grupo de 6...y el servicio estaba bien. Las hamburguesas eran de primera categoría y las trufas patatas fritas eran simplemente increíble. Nachos también eran bastante delicioso, con frescos en rodajas con salsa de jalapeños delicioso rociado sobre patatas fritas. Selección de cerveza era sólida. En general, es un buen lugar para venir a almorzar, ten cuidado si sólo tienen una hora. Se tarda más tiempo.Más

Fecha de la visita: junio de 2016
Escribió una opinión el 15 de enero de 2016 mediante dispositivo móvil

La comida es fresca y deliciosa. Sus ensaladas, hamburguesas, tacos de camarón , y las trufas patatas fritas son grreaaaattttt. La cerveza y el vino selección es bueno. Sus mulas de Moscú son lo más destacado para mí,

Fecha de la visita: enero de 2016
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38 opiniones
A 1.01 km
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18 opiniones
A 4.16 km
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