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Mosaic Bar and Grille

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Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2017
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Bar
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Comidas
Desayuno, Almuerzo, Cena
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comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

Four course menu 145.00
FIRST COURSE‏
Pre-select one
Handcut Hamachi Sashimi
Pickled root vegetables, red frill mustard greens, nasturtium
Beet Tartare and Caviar
Horseradish crème fraîche, hearts on fire micro greens
Scarborough Lettuces
Pecan aioli, pommery triple cream cheese, grapes, champagne vinaigrette
Spicy Tuna Poke
Avocado, breakfast radishes, mint, crispy rice paper
Cold Smoked Duck Breast Salad
Endive, asian pear, orange-clove dressing
SECOND COURSE
Pre-select one)
Pumpkin Soup
Pomegranate, belize shrimp, brioche croutons
Chipotle Spiced Pork Belly
Sweet potato, quince, napa cabbage
Seared Diver Scallops
Bok choy, coconut cous cous, chanterelle mushrooms, pineapple ketchup
Dungeness Crab and Ricotta Cavatelli
Fines herbes, preserved lemon butter glaze
Lobster Risotto
Butternut squash, sage
THIRD COURSE‏
Pre-select two
Seared Swordfish
Fennel kimchi, soy honshimeji mushroom, lime velouté
Sautéed John Dory
Potato gnocchi,‏ kohlrabi, truffle, brussel sprout, kumquats, roasted chicken butter sauce
Wild King Salmon
Heirloom carrots, arugula, curried lentils, verte sauce
Roasted Chicken Breast and Leg Confit
Creamed leeks, frisee, figs, pancetta gremolata
Roasted Veal Ribeye
Weiser farms potatoes, artichokes, cippolini onions, veal jus
Grilled Beef Tenderloin
Parsley potato mousseline, sweet garlic purée, salsify, chanterelles, bordelaise
FOURTH COURSE
Pre-select one
Thin Braeburn Apple Tart
Yogurt crème fraîche ice cream, ceylon cinnamon, cassis rocks
Steamed Guanaja Chocolate Sponge
White coffee‏ ice cream, white coffee panna cotta, whiskey espuma
California Style Crème Catalan
Seville orange cinnamon dust, sea salt caramel ice cream, glass tuile
Bartlett Poached Pear Sabayon
Breton sable, eau de vie williams, pear comfit basil seeds
Exotic Fruit Milk Shake, Coconut Dacquoise
Banana passion‏ sorbet, pedro xerez gel, pineapple
Jivara Milk Chocolate Panna Cotta
Lavender honey nougat glaze, chartreuse espuma, xocopili granita
Opiniones (129)
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1 - 10 de 105 opiniones
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Escribió una opinión el 6 de septiembre de 2018

El almuerzo para 4 sonó en $ 250 más propina. El servicio fue excelente, como la vista y el entorno. Pero estaban cortando el césped debajo de nosotros durante 15 minutos y el precio era un poco demasiado. Mi sándwich de halibut ennegrecido era de...$ 29 y una hamburguesa de pavo era de $ 23.Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Escribió una opinión el 10 de agosto de 2018

La comida está bien, pero las vistas son impresionantes y vale la pena la visita. Es una de las mejores vistas del Océano Pacífico.Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Anne-Marie_Houston, General Manager en Mosaic Bar and Grille, respondió a esta opiniónRespondida el 13 de agosto de 2018
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Escribió una opinión el 3 de octubre de 2017 mediante dispositivo móvil

Me encantó todo! Desde el paseo informal a la orilla oceana los leones de mar donde estaban agitándose hola. A los caminos públicos para ver los acantilados, jardines y piscinas. El paisaje es extraordinario! Las comidas eran muy buenas raciones, ensaladas frescas con quesos únicos....Las envolturas eran completos y estrictamente creado. Selección de cócteles o iba a ser un vino de California, pero el cocktail de frutas congeladas me convenció. La selección de cerveza se servía con una perfecta pour y gran templados. El personal era servicial y feliz, pero no entrometido. El mozo era de $15 con la compra de comida. Maravilloso para Laguna para no tener que tratar con parking! Que deseen volver algún día y estancia con nuestra familia. Parece un sueño de California!Más

Fecha de la visita: octubre de 2017
Rick_Riess, General Manager en Mosaic Bar and Grille, respondió a esta opiniónRespondida el 5 de octubre de 2017
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Escribió una opinión el 21 de septiembre de 2017

Teníamos desayuno y almuerzo en el bar y asador de mosaico. Es más caro pero vale la pena porque la comida y el servicio son una maravilla. Además tienes una vista maravillosa.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2017
Rick_Riess, General Manager en Mosaic Bar and Grille, respondió a esta opiniónRespondida el 26 de septiembre de 2017
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Escribió una opinión el 18 de julio de 2017

Sereno, frente al mar lugar placid con vistas a un jardín de vegetales en sembradoras con principios de rocío matutino todavía flotando en el aire del mar de sal. Recuerda, es por eso que anteriormente mencionado seis dólares están pagando por una taza de café,...de veinte dos dólares por un plato de huevos rancheros y plástico copas para su mimosa y sangrientos - Mary. Bonito lugar, pero sólo a precios Laguna Beach!Más

Rick_Riess, Manager en Mosaic Bar and Grille, respondió a esta opiniónRespondida el 25 de julio de 2017
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Escribió una opinión el 1 de junio de 2017

El último piso es mi favorito en este encantador establecimiento. Ir allí por la tarde para disfrutar de la puesta de sol. Tienen una gran selección de vinos. La comida también es genial.Más

Fecha de la visita: abril de 2017
Rick_Riess, Manager en Mosaic Bar and Grille, respondió a esta opiniónRespondida el 2 de junio de 2017
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Escribió una opinión el 16 de mayo de 2017

Si se hospeda en el complejo o para el almuerzo, dejando en el servicio y las vistas son fantásticas! El Club Sándwich y hamburguesa de pavo son nuestros favoritos!Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
Rick_Riess, Manager en Mosaic Bar and Grille, respondió a esta opiniónRespondida el 19 de mayo de 2017
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Escribió una opinión el 9 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Mosaico sirve comida fresca, pero caro. Recomiendo encarecidamente mariscos en el menú - ensalada de salmón y atún ensalada son muy deliciosos. Los peces son cocinados a la perfección. Bocadillo de pollo teriyaki estaba bien. No me pida de nuevo. Mosaico también ofrece diferentes tipos...de bebidas. Durante la hora del almuerzo y temprano en la tarde, muchas mujeres en sus 40s y 50s (o más) para las bebidas. La comida son caros aquí. Cada plato va entre $30-$50, y la bebida es de unos $12 - 15 cada una. Una comida de tres cuesta unos $200 con consejos. El servicio es estupendo, y la vista aquí es mejor. Es tan caro porque está en una gran ubicación. Lo recomiendo para una cena de fin de semana para parejas, amigos, y familia con niños mayores.Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
Rick_Riess, Manager en Mosaic Bar and Grille, respondió a esta opiniónRespondida el 19 de mayo de 2017
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Escribió una opinión el 24 de abril de 2017

Tuvimos brunch el domingo por la mañana aquí después de tres días de reuniones con la comida incluida y nos salvaron lo mejor para el final. Mientras la comida incluida en la reunión fue muy buena, la comida que tuvimos en Mosaico fue más allá....La estación de tortilla, la fruta fresca, los postres - todo fue perfecto y una gran manera de terminar nuestro evento. El servicio era impecable, ya que había sido todo el fin de semana, y la vista de la océano era magnífica. En general, no podía haber sido mejor.Más

Fecha de la visita: abril de 2017
Rick_Riess, Manager en Mosaic Bar and Grille, respondió a esta opiniónRespondida el 25 de abril de 2017
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Escribió una opinión el 6 de marzo de 2017 mediante dispositivo móvil

Las ensaladas eran increíbles, pero realiza un etiqueta de precio. Una persona de nuestro grupo tenía una hamburguesa y me encantó. El personal del restaurante era excepcional y atento. Se ajustaron a nuestras órdenes a nuestro gusto. Tenían una buena selección de vinos por copa....También tenían una gran variedad de té helado. Las vistas de la playa y el océano eran preciosas. Tienen para comer con un montón de paraguas. El restaurante es parte de la Montage Hotel, el cual tiene una reputación increíble también.Más

Fecha de la visita: marzo de 2017
Rick_Riess, Manager en Mosaic Bar and Grille, respondió a esta opiniónRespondida el 4 de abril de 2017
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