Felicitaciones a Sam. Lo conozco desde hace 30 años cuando trabajó en Isobune (lugar del barco) en Burlingame. Conocido por su rol de perrito caliente o atún picante, que tiene un precio razonable y es el mejor de todos, Sam se ha ganado la reputación...de ser el mejor en San Mateo en uno de los mercados más concurridos de sushi. Los puntos fuertes de Sam son su amplia variedad de peces inusuales, que siempre son de alta calidad. Encontrarás mucho más que el básico hamachi y el atún. Los aspectos negativos son difíciles de conseguir ya que no hay reservas. Planee esperar 45 minutos para el almuerzo. Eso es un asesino para muchos que buscan un almuerzo de sushi. En cualquier caso, es excepcional. Sam es un buen amante de los relojes, así que si lo ves, observa el reloj que luce. Es probable que él sepa el reloj que tiene puesto. Además de la barra de sushi, hay asientos para familias. La única razón por la que le di a este 4 estrellas es debido a la incapacidad para entrar.Más