Después de haber pasado un tiempo considerable en New Orleans a lo largo de los años, por no mencionar la increíble que he disfrutado de las comidas del sur preparada por mis parientes de Louisiana, Mississippi y Georgia, fuimos a almorzar en mo 'Betta Gumbo...con altas expectativas. Por desgracia, nos decepcionó.
Mo 'Betta El Gumbo está situado en el centro de Loveland, CO y es bastante popular entre los lugareños. El ambiente es más de un restaurante histórico de New Orleans, y el menú es amplio. Nos recibieron con prontitud como entramos y nos invitaron a sentarnos donde quisimos. Nuestro camarero era muy amable y atento en todo nuestro almuerzo.
La decepción fue la comida. Con la excepción de nuestro aperitivo de camarón frito, camarones y sémola entrante y jambalaya entrante no sabor fresco. Aunque las porciones eran grandes, la presentación era deficiente y el perfil de sabor era seguramente no de Nueva Orleans. El maíz era de ladrillo duro, apenas tibia, y quemado en el fondo. Buñuelos eran correosos, super grasienta, pesado, y simplemente comestible.
Realmente queríamos como Mo 'Betta Gumbo, pero por el precio de 50$. 00 para la comida: no hay alcohol, una aperitivo, dos tés de hielo y dos comidas, entrantes - hay muchos otros restaurantes en el centro de Loveland que ofrecen comida mucho mejor en una mejor relación calidad-precio. Que la próxima vez podrá disfrutar de gran comida cajún estamos en el sur.Más