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Maison Carlos

Solicitado
Reserva una mesa
2
lun., 17/6
20:00

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2017
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
USD 31 - USD 50
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Francesa
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

GARDEN
10
Maison Carlos Salad
Red and green leaf lettuces, vine ripe tomato, balsamic vinaigrette
11
Arugula and Zucchini Salad
Arugula and Zucchini ribbons with almonds, parmesan and lemon, garlic vinaigrette
14
Prosciutto and Seasonal Melon
Fresh seasonal melon wrapped with Prosciutto di Parma
14
Spinach Aux Lardons
Spinach with Lardons, Croutons topped with a poached egg and served with a Sherry, Dijon vinaigrette
SOUPS
7
Vichyssoise
Cold potato and leek soup
7
Soup a L'Ognion
Onion soup topped with baguette, Gruyere and Provolone cheese
TO BEGIN
15
Soufflé de Fromage
Cheese soufflé, Fourme d'Ambert and petit Basque fondue
14
Crispy Pork Belly
Slow cooked, then pan seared pork belly with celery root puree
12
Snails in a Pail
Roasted snails, garlic, shallots, white wine, Irish butter
15
Baked Goat Cheese "Caprese"
Baked goat cheese with cherry tomatoes, fresh basil, olive oil and crostini
13
Clams Casino
Little necks clams with garlic, bacon, peppers, lemon and fresh crumbs
10
Smoked Salmon Deviled Eggs
House deviled eggs with smoked salmon and crisp browned capers
PIZZA
14
Margherita
Tomato sauce imported, mozzarella di bufala campana and fresh basil
15
Bianca
Mozzarella, ricotta, spinach and baby bellas
16
Prosciutto & Arugula
Tomato sauce, mozzarella, San Daniela prosciutto, arugula and shaved parmigiano
16
Sausage & Rapini
Tomato sauce, mozzarella, spicy sausage and rapini
14
Pepperoni
Tomato sauce, mozzarella and pepperoni
LAND
27
Pork Tenderloin
Pork Tenderloin wrapped in Nitrate free Bacon with Mashed Potatoes, Rapini and a Habanero butter
31
Crispy Duck Breast
Duck with Pommes Frites, brown butter heirloom carrots with a Grand Marnier reduction
29
Steak Frites
Marinated hanger steak, truffle kissed house fries, brussels sprouts chiffonade and portabella demi glace
15
French Attitude Burger
Topped with Gruyere, Caramelized Onion, Dijon Aioli and Pommes Frites
27
Scallopini di Vitello Picatta
Veal medallions, lemon, white wine, capers, butter braised haricot verts, pave potato
26
Chicken Paillard
Murray's all Natural chicken breast sautéed with Fennel, tomatoes, pinenuts, shallots, capers and white wine served with fingerling potatoes
SEA
33
Shrimp and Saffron Risotto
Jumbo Shrimp, garlic, and Parmesano Reggiano
36
Truffled Lobster Mac and Cheese
Le trofie pasta, Maine lobster, artisanal cheese blend, shaved black truffles
27
Salmon Mediterraneo
Pan seared salmon with tomato, kalamata olives and caper sauce, polenta and seasonal vegetables
MP
Fresh Fish of the Day
PASTA
23
Linguini allá Vongole
Little necks sautéed, chili flakes, garlic, White wine
20
Penne with Sausage and Rapini
with olive oil, garlic, white wine and chili flakes
19
Penne Bolognese
Rich thick sauce with ground beef, veal and herbs
Opiniones (217)
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183 resultados
Calificación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
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Calificación de viajeros
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1 - 10 de 183 opiniones
Escribió una opinión el 9 de julio de 2016 mediante dispositivo móvil

Quede muy sorprendida de la atencion de mano de su propio dueño, no soy aun de la zona, en breve me mudare a West Palm Beach y la verdad es que aprecio haber entrado aqui. Comi un souflle muy delicado y un risoto sensacional Vinos......Más

Fecha de la visita: julio de 2016
Agradécele a Monica A
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Opinión escrita 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Estuvimos tres comidas de pareja simplemente bien decepcionado con el pato pero pescado y ternera bien. Demasiado caro incluso con un cupón. El agua era genial y el propietario muy agradable.

Fecha de la visita: mayo de 2019
Escribió una opinión el 31 de marzo de 2019

Fuimos visitantes por primera vez, y al parecer prefieren clientes habituales. Nos sentamos en una mesa con corrientes de aire: la mayoría de las otras mesas estaban protegidas cuando la puerta estaba abierta y cerrada. Dos mesas sentadas después de nosotros fueron servidas primero. el...gerente - ? el propietario nunca preguntó si todo estaba bien, pero pasó mucho tiempo en muchas de las otras mesas. La comida era normal, no es lo que esperábamos de un restaurante relativamente caro. El menú era limitado. La única ventaja era que nuestro camarero, que seguía haciendo excusas por el servicio muy lento, tenía buen sentido del humor y se esforzaba por mantenernos felices.Más

Fecha de la visita: marzo de 2019
Escribió una opinión el 6 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

El restaurante es encantador. El servicio es bastante bueno. La cena de $ 37 es una muy buena relación calidad-precio. Todos los platos que tenía estaban bien servidos y sabrosos.

Fecha de la visita: febrero de 2019
Escribió una opinión el 14 de octubre de 2018

Este pequeño 'restaurante' del tamaño de la sala de estar es un diamante para quienes lo conocen. Solo puede saberlo de boca en boca, pero muy pronto no podrá obtener una reserva a menos que llame con días o incluso semanas de anticipación. El menú...tiene una variedad de platos exquisitos para complacer al paladar de todos los gastrónomos que tienen la suerte de comer aquí. Desde el aperitivo hasta el postre no te decepcionará. Búscalos en línea y haz tus reservaciones rápidamente. Pronto será imposible conseguir una reserva pronto.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 5 de octubre de 2018

He querido probar este restaurante y el Flavor Palm Beach fue la oportunidad perfecta. ! Hicimos reservas porque fue sugerido y me alegro de haberlo hecho. Tiene un pequeño comedor íntimo y se llena rápido. Parece que la mayoría de las personas son habituales y...creo que es porque el propietario saluda personalmente a todos y te hace sentir completamente bienvenido. Teníamos el precio de 3 platos fijo especial. Mi madre me dieron la ensalada de cuña y me dieron los espárragos y ambos fueron excelentes! El siguiente curso fue el bronzino que fue perfecto! ! Terminamos con la mousse de chocolate y creme brulee que estaban deliciosos! ! Tengo muchas ganas de volver aquí para otra comida fabulosa! ! ! ! !Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Escribió una opinión el 27 de agosto de 2018

Excelente comida y a un precio razonable (no es un precio elevado). Es fácil obtener una reserva el mismo día.

Fecha de la visita: mayo de 2018
Escribió una opinión el 21 de diciembre de 2017

A principios de diciembre, mi marido y yo cenamos en el Maison Carlos. No puedo decir suficientes cosas buenas sobre el restaurante y la experiencia. La comida era excelente, con algunos restaurantes, así como opciones de llave inferior. Pruebe la langosta trufa y queso Mac,...Pechuga de pato o almejas Casino. Son patatas fritas cortesía de calabacín lleva a cada mesa típicamente antes o justo cuando la orden. Además de la comida por ser lo que distingue a este restaurante aparte es que es pequeño e íntimo y agradable. El servicio es excelente y atento sin ser pesado. Deberías probar el restaurante pronto.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2017
Escribió una opinión el 22 de septiembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Me encanta "sabor" Palm Beach! ! Muchos restaurantes que ofrecen almuerzos y cenas de 3 platos para el mes de septiembre, así que hay un gran incentivo para dejar su "regular" los lugares y probar un lugar nuevo, diferente y potencialmente fantástico! ! Así que,...nos fuimos de Maison Carlos un viernes por la noche. El restaurante está en Dixie Highway. Es muy bonito por dentro, la calma, agradable, buen arte y música. Pero, la comida es el principal tema de interés. Aperitivos eran almejas, ensalada y salchichas en pastelería. Estaban bien. Para entrantes, dos de nosotros teníamos un plato de ternera, pollo a la milanesa con uno tenía rúcula y uno tenía una risotto con pollo y setas! Para el postre, los 4 nos ha flourless tarta de chocolate con helado de vainilla. El servicio era amable y atento, se me olvidó algo importante. . . . Los bocadillos eran cálidos. con mantequilla y deliciosa, pero el mejor era un aperitivo de corta en lonchas de calabacín frito! ! Toda la experiencia fue muy agradable y delicioso! 👍 disfrutamos Maison CarlosMás

Fecha de la visita: septiembre de 2017
Escribió una opinión el 1 de septiembre de 2017

Tenía que estar de vuelta en la ciudad por unos días es Agosto y estaba dispuesto a encontrar Maison Carlos abierto. La comida como siempre fue con culpa. Mantienen su juego en el verano. Yo aún tenía mi favorito de ternera y levantar casino, Carlos...sigue siendo tan amable como siempre nos encontró deliciosos vinos. Una agradable sorpresa la decoración ha sido actualizada y tuvimos un pequeño aperitivo para nuestra pizza que era, literalmente, la mejor que he tenido. No puedo esperar a volver cuando volvamos en octubre.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
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