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Pho Nouveau

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Calificaciones y opiniones

N.º 87 de 644 Restaurantes en Boise
Certificado de ExcelenciaGanador en 2017
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Asiática, Vietnamita
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena
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comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

APPETIZERS‎
6.00
Crispy Spring Rolls Cha Gi
These are the classic, deep-fried vietnamese spring roll filled with ground pork, carrots, onions, cellophane noodles. Wrap with lettuce and herbs and dip in vietnamese dipping sauce.
5.75
Sizzling Saigon Crepe Banh Xeo
Over sized crispy crepe made with coconut milk, tumeric and rice flour, filled with chicken, shrimp, onion and bean sprouts. Wrap with lettuce, herbs and dip in vietnamese dipping sauce.
Fresh Summer Rolls
Soft rice paper wrapped with your choice of pork and shrimp, grilled salmon, grilled pork or shrimp, or tofu along with rice vermicelli noodles, tender lettuce, bean sprouts and herbs. Served with hoisin-peanut dipping sauce.
FRESH GREENS & NOODLE SOUPS‎
8.75
Shaken Beef Salad Bo Luc Lac
Tender beef sirloin marinated in oyster sauce, garlic and onions, then shaken over a hot fire. Served on tender mixed greens, cucumber, tomato and lightly tossed with vietnamese vinaigrette. Served with steamed rice and topped with chopped roasted peanuts.
8.75
Lily Blossom Salad Goi Ngo Sen
Young lotus root tossed with poached shrimp, shredded pork, fresh cilantro, onions, carrots, baked shallots and vietnamese house vinaigrette topped with roasted peanuts. Served with a side of shrimp chips.
8.75
Green Papaya Salad Goi Du Du
Shredded green papaya tossed with mango, shrimp, sesame beef jerky, basil, roasted peanuts, lightly tossed with vietnamese house vinaigrette. Served with a side of shrimp chips.
8.75
Beef meatballs (bo vien) +1.00
Beef Pho (Pronounced ‘Fuh’) or Chicken Pho
Hearty, delicious meal-in-a-bowl beloved vietnamese noodle soup features a ginger and star anise infused broth, rice noodles, thinly sliced tender beef or chicken. Topped with chopped cilantro and green onion, served with fresh basil, bean sprouts and lime
8.50
Spicy Beef Soup Bun Bo Hue
Marinated beef slowly simmered in spicy broth, served with thick rice vermicelli noodles, cilantro, onions, beansprouts and lime. (Choice of beef shank meat ‘vietnamese style’ or thinly sliced beef ‘american style’)
9.95
Clear Noodle Soup Hu Tieu Nam Vang
Clear transparent noodles are topped with shrimp, crab meat, calamari, mussels, chopped cilantro and green onions in a ginger-garlic broth. Served with beansprouts and lime.
12.95
Sweet and Sour Soup Canh Chua (Serves 2 or More)
Refreshing, fragrant soup with shrimp or salmon, fresh tomato, pineapple, bean sprouts, celery, chilies, shallots and herbs. Served with rice noodles.
VIETNAMESE BAGUETTE SANDWICHES (BANH MI)‎
Choice of grilled meat served in a crusty french baguette with thinly sliced pickled carrots, daikon, onions, cucumbers, cilantro, jalapeno peppers and homemade aioli. Served with sweet potato fries.
6.50
Liver pate +1.00
Pork meat loaf (cha iua) +1.00
Grilled Lemon Grass Chicken
6.50
Liver pate +1.00
Pork meat loaf (cha iua) +1.00
Grilled Pork Tenderloin
6.50
Liver pate +1.00
Pork meat loaf (cha iua) +1.00
Grilled Beef
6.50
Liver pate +1.00
Pork meat loaf (cha iua) +1.00
Grilled Salmon
RICE PLATES‎
7.95
Grilled Beef Bo Nuong
Marinated in brandy, teriyaki, garlic and lemon grass. Served with steamed jasmine rice and cucumber salad.
7.95
Charbroiled Pork Comn Thit Nuong
Thinly sliced pork tenderloin marinated in hoisin sauce, garlic, honey and green onions, then grilled to perfection. Served with steamed jasmine rice and cucumber salad.
8.95
Grilled Lemongrass Chicken Ga Nuong Xa
Boneless chicken breasts marinated in lemongrass, white wine, oyster sauce, and garlic. Served with steamed jasmine rice and cucumber salad.
8.95
Grilled Pork Chops Comsuon Nuong
Juicy pork chops marinated in oyster sauce, green onions, sweet teriyaki. Served with steamed jasmine rice and cucumber salad.
7.95
Hot and Spicy Chicken Ga Xao Xa Ot
Chicken and sweet onions stir-fried in lemon grass, tumeric and dried chili peppers. Served with steamed jasmine rice and cucumber salad.
7.95
Hot and Spicy Beef Bo Xao Xa Ot
Tender beef marinated in lemongrass and dried chili peppers, stir fried with sweet onions.Served with steamed jasmine rice and cucumber salad.
7.95
Hot and Spicy Tofu Dau Hu Xao Xa Ot
Deep fried tofu and sweet onions stir-fried in lemon grass and chili peppers. Served with steamed jasmine rice and cucumber salad.
7.95
Chicken Curry Can Ga
Sweet potato, lemongrass, shallots, garlic, carrots, simmered in a savory yellow curry and coconut milk. Served with french baguette.
SUMMER NOODLE BOWLS (BUN)‎
Vietnamese bun'boon' features grilled meats, shrimp, or crispy spring rolls are served over soft rice vermicelli noodles, chopped lettuce, cucumber, herbs, bean sprouts, peanuts and vietnamese dipping sauce. Please toss before eating.
8.50
Grilled Pork and Crispy Spring Roll Bun Thit Cha Gio
8.50
Grilled Pork and Shrimp Bun Thit Tomn Nuong
8.50
Chicken and Crispy Spring Roll Bun Ga Cha Gb
8.50
Chicken and Shrimp Bun Ga Tomn
7.95
Grilled Pork Bun Thit Nuong
7.95
Griled Beef Bun Bo Nuong
7.95
Stir Fry Tofu
BEVERAGES‎
2.00
Coke / Diet Coke I Sprite I Dr. Pepper I Lemonade
2.50
Unsweetened Green Mango Papaya Iced Tea (or Hot)
3.50
Limeade (Freshly Squeezed) with Cane Sugar
3.95
Vietnamese Style French Press Coffee Wlcondensed Milk (Hot or Iced)
4.95
Fresh Whole Young Coconut Dua Tuoi
2.50
Sweet Soy Bean Milk I Strawberry Lemonade I Thai Iced Tea Wlcream
4.50
Butterfly Flowering Hot Green Tea
3.00
Formosa Oolong I Jasmine Loose Leaf
Opiniones (89)
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71 resultados
Calificación de viajeros
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Calificación de viajeros
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1 - 10 de 71 opiniones
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Escribió una opinión el 20 de marzo de 2019 mediante dispositivo móvil

Mmm bueno PHO y un montón demasiado mmm. Viajo mucho y busco un buen PHO y lo encontré aquí. ¡Volveré!

Fecha de la visita: marzo de 2019
Escribió una opinión el 19 de junio de 2018

La comida era fresca y sabrosa. El compañero de trabajo tenía Beef Pho y dijo que estaba delicioso. Banh Hoi Tray con pollo era delicioso. Estaban en renovación cuando visitamos, así que los asientos eran limitados.

Fecha de la visita: junio de 2018
Escribió una opinión el 17 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Mi hija y yo tuvimos el pollo pho. . . ¡golpeó el lugar! No diría que fue el mejor que he probado pero que era delicioso y una gran parte, ¡así que terminamos llevando el resto a casa!

Fecha de la visita: junio de 2018
Escribió una opinión el 30 de mayo de 2018

El personal actúa como si estuvieran constantemente apurados, incluso si no están ocupados, pero son momentáneamente amigables si los involucra. Los rollitos de primavera estaban bien y su Pho está bien, pero no es lo mejor que he tenido. El caldo definitivamente faltaba algo y...era algo sosa. Carecía de esa riqueza sustanciosa y tenía un sabor muy herbáceo / herbáceo.Más

Fecha de la visita: octubre de 2017
Escribió una opinión el 13 de mayo de 2018

He tenido un montón de pho. El pho aquí está bien. No lo calificaría como increíble ni nada que no fuera un buen y sólido pho. No es el mejor ni el peor, pero lo comería en cualquier momento. Precio decente y tazón de fuente....Caldo es bueno simplemente no tan audaz como lo que debería ser pho lite. Buena ubicación en el centroMás

Fecha de la visita: abril de 2018
Escribió una opinión el 1 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Este lugar, aunque fuera de la avenida principal, tenía buena comida a un precio razonable. También fue muy auténtico comparado con la comida que tuvimos en un viaje reciente a Vietnam. El servicio era un poco lento, pero la comida realmente sabía bien y las...porciones eran del tamaño correcto. Recomiendo una visita.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
Escribió una opinión el 31 de marzo de 2018

Tuvimos mucha suerte de estar sentados en un fin de semana con una fiesta de siete. El servidor fue muy rápido para obtener nuestra orden de bebidas primero y luego con la comida, que no tomó mucho tiempo. La comida era auténtica basada en el...buen gusto. Definitivamente lo recomendaré.Más

Fecha de la visita: febrero de 2018
Escribió una opinión el 19 de mayo de 2017

Esta fue mi primera vez tratando de la cocina vietnamita, así que no sabía qué esperar. Tuve la carne baguette y nos pareció que era muy bueno. La salsa era excelente. El servicio era estupendo y el ambiente era agradable. Basado en esta visita, no...tengo ningún problema para conseguir comida vietnamita de nuevo.Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
Escribió una opinión el 29 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Comida excepcional pero ambiente centro comercial. Aún la comida vale la pena. Pruébalo y estará de acuerdo. Volveremos aunque viajamos al otro lado de la ciudad.

Fecha de la visita: abril de 2017
Escribió una opinión el 31 de marzo de 2017

Nos detuvimos en Pho un poco saludable Nouveau R&R después de un par de días de Treefort. El caldo sabrosa resucitación nuestro arrastrando los cuerpos que había comido demasiadas noche fritos. La comida increíble, como siempre!

Fecha de la visita: marzo de 2017
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