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Premios Travellers' Choice2023
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Mediterránea, Europea, Española
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Comidas
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Punto de vista de la Guía MICHELIN

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Opiniones (672)
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Escribió una opinión el 3 de febrero de 2024

El personal del Bar, odioso, pero odioso desde siempre,desde que lo conozco, hace ya 20-25 años.La figura ,ya difunta ,,,de la Jefa ,en el control de cuentas,patetica.haciendo caligrafia.en el sillón del Reyno(Napoles en la Camorra).El espectaculo ,ademas de incómodo, patetico

Fecha de la visita: diciembre de 2023
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Escribió una opinión el 15 de diciembre de 2023 mediante dispositivo móvil

Más que merecida la estrella. Cualquiera de los platos ha sido un espectáculo. Desde el principio al final, calidad, armonía e innovación. Nos sorprendió el cocido, volveremos para probar la carta

Fecha de la visita: noviembre de 2023
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Escribió una opinión el 18 de noviembre de 2023

Estuvo todo excelente menos los callos que no estuvieron al nivel de lo demás. En general muy buena atención y las alubias frescas increíbles

Fecha de la visita: octubre de 2023
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Escribió una opinión el 7 de noviembre de 2023 mediante dispositivo móvil

Es una visita que debe hacerse , un entorno que respira naturaleza.El restaurante roza la excelencia escogimos menú degustación,magnifícamente explicado.amabilidad y salón acogedor aunque estaba completo.La presentación de los platos tiene un toque artístico y los sabores sobresalen en cada uno de ellos.Extensa carta de...vinos y precios contenidosMás

Fecha de la visita: octubre de 2023
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Escribió una opinión el 30 de octubre de 2023

Perfecto. Menú degustación corto. Todo perfecto. El servicio impecable. Todos los platos muy bien. El ambiente muy bueno, perfecta la distribución mesas-espacio. Precio ajustado a la oferta que presentan.

Fecha de la visita: octubre de 2023
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Escribió una opinión el 22 de octubre de 2023

Tomamos el menú degustación largo y la comida muy buena, el servicio muy amable pero agobiante, sin casi haber terminado nos retiraban platos. Pedimos agua y no nos ofrecieron jarra, directamente marcas y su precio fue excesivo. El pan escaso para su precio, les tuvimos...que pedir un poco más y nos dieron un trocito pequeño. En resumen, la comida estupenda, pero para el precio que es los detalles no están a la altura.Más

Fecha de la visita: octubre de 2023
¿Te fue útil?3  
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Escribió una opinión el 8 de octubre de 2023

Hizo un buen día y se notaba en el interior, con muy buenas vístas y gran amplitud. El menú ha sido equilibrado. Hemos tomado el menú Breñas, bastante completo donde merece resaltar el plato del tomate y el del bogavante achampanado; y el flan de...foie hummmm Volveremos!!Más

Fecha de la visita: octubre de 2023
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Escribió una opinión el 16 de septiembre de 2023

El 15 de septiembre, después de subir andando al Santuario de la Patrona de Cantabria, tocaba recuperar fuerzas, otros años hemos desayunado aquí y el precio nos ha parecido razonable. Pero este año no, nos ha parecido excesivo que por un pincho de tortilla y...un café con leche nos hayan cobrado a cada uno 5,75€.Tamaño del pincho normal, estaba bueno si pero los he comido mejores, el café tamaño normal. He de decir que los precios estaban puestos en una pizarra y el precio del pincho era 3,50€. Así no.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2023
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Escribió una opinión el 6 de septiembre de 2023 mediante dispositivo móvil

Almuerzo familiar en este restaurante, maravillosamente ubicado en lo alto de una montaña, frente a un mirador desde el que contemplar toda la comarca. Comedor espacioso y cómodo, comimos frente a un ventanal desde el que veíamos la verde ladera del monte y a la...vaquitas pastar tranquilamente, idílico. Pedimos el menú degustación largo y realmente mereció la pena, platos equilibrados, muy sabrosos, sabiendo sacar lo mejor de unos ingredientes locales de la mejor calidad. Destacar, cómo no, la croqueta, campeona de España con todo el merecimiento. Servicio atento y profesional. Merece la pena.Más

Fecha de la visita: julio de 2023
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Escribió una opinión el 5 de septiembre de 2023

Hicimos un viaje de amigos a Cantabria e intentamos buscar un restaurante de estrella michelín cercano a los lugares que íbamos a visitar. Dimos con Solana y decidimos probar. La experiencia fue totalmente satisfactoria, estrella más que merecida. El restaurante elegante, se respiraba paz, unos...grandes ventanales con unas vistas excepcionales, el personal educado, atento y profesional. La decoración cuidada al detalle. Todo, todo muy bien pensado. Tomamos el menú degustación corto. Los entrantes fríos buenísimos, yo no puedo tomar crustáceos y me adaptaron el menú sin problema. A destacar la esferificación de ensalada César "increíble tanto sabor en algo tan pequeñito" En cuanto a los entrantes calientes, la magnífica croqueta campeona, pero todos los demás estaban a la misma altura. Los platos principales igualmente sabrosos y vistosos. Buen producto, buen trabajo y muchísimo sabor. Hasta el café era de 10.Más

Fecha de la visita: agosto de 2023
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Preguntas y respuestas
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Eduardo Luis P
15 de julio de 2020|
Responder
Respuesta de fernandogF9417XK | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Protocolo perfecto.Lavado de pies y manos al entran, mucha distancias entre mesas y camareros con mascarilla en todo momento.
0
Votos
palomaf19762018
12 de agosto de 2019|
ResponderMostrar 8 respuestas
Respuesta de elisages | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
¿No has leído nunca opiniones negativas? Yo consulto muchos establecimientos aquí y siempre encuentro opiniones de todo tipo así q imagino q se trata de un error.
3
Votos
clada11
14 de julio de 2019|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de montxino | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
75€ en Marzo de este año sin bebida. Recuerdo que en su web venía el precio.
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Preguntas frecuentes sobre Restaurante Solana

Restaurante Solana está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4.5
  • Ambiente: 4.5