Somos un grupo de personas que nos gusta servir, nos gusta el calor, el sabor mexicano, y la sensación de familia. Buscamos crear un ambiente, una experiencia, de regreso a lo simple, lo tradicional, lo natural, ser un restaurante. Un respiro... En un pueblo hermoso y fraterno, con gente muy suave y cálida. Creemos también que es importante mirar al rededor, ser parte del movimiento natural de la vida. Cuidar a la tierra, convivir con ella, tomar lo que nos da, cuidarlo.