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Pearl Bakery

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Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
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Café
Dietas especiales
Apto para vegetarianos
Comidas
Desayuno, Almuerzo
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Our breakfast pastries, cookies, cakes & other sweet treats are made w/ rbst-free, locally made butter & dairy products, flour from sustainably grown wheat farms in Washington state, & the best chocolate, nuts & fruits we can find. We search high & low for ingredients of the best quality & value, w/ a focus on local, small producer, & sustainably produced/grown items. One bite & you will taste the difference.
BREAKFAST‏
Our Danish, croissant, & brioche are made on site in the traditional French manner–a process that takes three days from mix to lamination to bake. Orders of 15 pieces or more require three days advance notice.
Croissant
Chocolate Croissant
Almond Croissant
Ham & Gruyere Croissant
Danish [with seasonal fillings]
Apple Hazelnut Paw
Cinnamon Crown
Bressane
Pain Aux Raisins
COOKIES & SMALL TREATS
Every morning we bake an assortment of these treats [every item may not be available every day].
Valhrona White Chocolate Sandwich Cookie
Chocolate Chunk Cookie
Oatmeal Raisin Cookie
Ginger Cookie
Peanut Butter Cookie
Pnickerdoodle
Shortbread [assorted Flavors]
Espresso Walnut Brownie
Raspberry Brownie
PARISIAN MACARONS‏
Flavors & filling vary by day, & by season. One or two kinds available.
Strawberry
Lemon
Raspberry
Mocha
Almond
Coffee
Caramel
Chocolate
Hazelnut Chocolate
CAKES & TARTS
We offer a selection of cakes & tarts each day, served by the slice. Like all of our pastries, our cakes & tarts are made fresh to order, from scratch [never frozen!] w/ the finest ingredients. Whole cakes & tarts may be ordered w/ two days advance notice.
HOMESTYLE CAKES‏
Serve 12-16
Almond Cake [Orange Glaze]
Apple Raisin Cake [Rum Glaze]
Carrot Cake [Orange Glaze]
Chocolate Chiffon Cake [Rum Glaze]
Poppy Seed Cake [Orange Glaze]
Apricot Lemon Pistachio Cake [Orange Glaze]
Lemon Creme Fraiche Cake
Hazelnut Coffee Cake
Apple Semolina Cake
LAYER CAKES
Serve 12-16
Chocolate Birthday Cake
Devil’s food cake, oregon raspberry preserves, bittersweet chocolate ganache frosting
Carrot Cake
With coconut & walnuts, cream cheese filling & frosting
Coconut Cream Cake
Coconut sponge cake filled w/ vanilla pastry cream, bittersweet chocolate ganache frosting
German Chocolate Cake
Devil’s food cake, coconut pecan filling, bittersweet chocolate ganache frosting
Poppy Seed Cake
Orange poppy seed cake, apricot preserves, cream cheese frosting
Pumpkin Cake
Spiced pumpkin cake w/ molasses buttercream filling & frosting
Grandad’s Lemon Cake
Genoise filled w/ lemon curd, frosted w/ bittersweet chocolate ganache
Italian Cream Cake
Coconut pecan sponge cake, cream cheese pecan filling & frosting
9″ TARTS‏
Serve 8
Also available by the slice
Basque Tart
Torta di Pignoli
4″ TARTS
Serve 1-2
Salted Caramel Tart w/ Chocolate Shortbread Crust
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1 - 10 de 141 opiniones
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Escribió una opinión el 30 de marzo de 2019

Muchos piensan que esta es la mejor panadería de Oregón, probablemente es la mejor panadería más grande (Ken's Artisan Bread le da una carrera por el dinero, pero es pequeña; y Green Blade en Klamath Falls es la mejor panadería de grano entero y levadura...natural en Oregon). El cafe es bueno Los pasteles son geniales, pero si quieres una baguette como la que recibirías en París, este es el lugar.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Escribió una opinión el 27 de marzo de 2019

Al principio, no estaba seguro de qué se trata el bombo, pero ahora me doy cuenta de que ese es el punto. La panadería tiene productos horneados buenos y sólidos sin modas. No hay música fuerte. El café es excelente, el servicio es bueno, un...lugar muy cómodo y acogedor. Vuelvo enseguida.Más

Fecha de la visita: marzo de 2019
Escribió una opinión el 4 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

Mi esposo y yo probamos este lugar por primera vez antes de asistir a una obra en PCS. Tuve un bocadillo de desayuno croissant; Cata bastante sencilla y el croissant carecía de sabor a mantequilla. Nada por lo que valga la pena volver. Mi esposo...tenía un sandwich de cubano; Tampoco hay nada que valga la pena El precio de ambos sándwiches fue alto por lo sosos que estaban. En cuanto a una buena limpieza (la razón principal de la calificación de 2 estrellas en lugar de 3); aunque el lugar estaba bastante vacío (nosotros y otra pareja); Muchas áreas de descanso no fueron borradas. Encontramos dos asientos en el bar, pero tuvimos que limpiar las migajas de los taburetes. Notamos telarañas a lo largo de algunos de los paneles de las ventanas. Un hombre entró para comprar un poco de pan; La mujer que lo ayudó no se lavó las manos ni se puso guantes después de mover algunas sillas. Quería amar este lugar, pero dudo que nos visite nuevamente.Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
Escribió una opinión el 22 de diciembre de 2018 mediante dispositivo móvil

La panadería de la perla debe deslizarse en alguna gloria previa. Los croissants son secos y correosos, no cremosos y deliciosos. Las bebidas de café son débiles, y el espacio abarrotado. No hay mucho que recomendar.

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Escribió una opinión el 31 de octubre de 2018

Fuimos a Pearl Bakery el sábado 27 de octubre a las 3: 40 pm y un empleado de pelo oscuro nos atendió. Mientras estaba de pie junto al mostrador esperando, noté un escarabajo arrastrándose sobre uno de los pasteles en el estuche y una casa...volando sobre otro. Le dije al trabajador sobre los insectos. Él dijo: "oh sí, estamos teniendo un problema con la mosca de la fruta". Le dije: "no son moscas de la fruta" y estaba a punto de explicarme cuando el trabajador se encogió de hombros y se alejó. Luego observé cómo se arrastraba el escarabajo DENTRO de la masa, mientras que la mosca doméstica se daba un festín con la mermelada o la fruta que cubría una pasta separada. Todo el asunto me revolvió el estómago. Dos sugerencias: 1) cubra los pasteles para que los insectos no puedan llegar a ellos, y (2) si un cliente le dice que hay errores en los pasteles, preste atención y, como mínimo, tire los pasteles con los errores.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 21 de agosto de 2018

Pearl Panadería tiene mucho que ofrecer. Ir de desayuno, no te decepcionará. Hay mesas por dentro y por fuera, así como taburetes ventana para elegir. Con el encantador distrito Pearl fuera, usted puede disfrutar de la tranquilidad de un café o té con una verdaderamente...deliciosa y ver otros tratan de prisa a trabajar. Tranquilízate y tome una delicia en Pearl panadería. Mis Fotos le mostrará algunas opciones de comida y su excelente calidad. Este es uno de mis cinco mejores panaderías de Portland. Disfrute!Más

Fecha de la visita: abril de 2018
Escribió una opinión el 6 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Panadería fantástica. Todo lo bien hecho. Desayunamos allí por 3 días seguidos. Buen café y recargas gratis. Sus rollos son deliciosos y ofrecen la mantequilla y mermelada de frambuesa fantástico.

Fecha de la visita: agosto de 2018
Escribió una opinión el 27 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Detenido en a recoger el pan que pedimos para mis sobrinos de la boda. Mi familia en la zona de Seattle me encanta este pan y considero que es un debe tener para cualquier reunión familiar. Todo el mundo le encanta el pugliese, que es...un impresionante 4 lb de bondad. pan redondo Hace un gran eje para ninguna de las partes. Mientras allí tuvimos nuestro favorito de jamón y gruyere croissant, y probamos la tarta vasca asombrosamente bueno. El café también es excelente. Bien hecho nuevo, Panadería perla 😀Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Escribió una opinión el 15 de junio de 2018

Nos encantó su croissant y pastas. Sólo recogida pan y bocadillos para comer en viaje amtrak a Seattle. El personal era muy servicial, y disfrutamos cada bocado de su pan!

Fecha de la visita: mayo de 2018
Escribió una opinión el 25 de abril de 2018

Nos detuvimos en una mañana de domingo para algunos pan fermentado. El pan estaba bien, pero no es el fuerte de masa fermentada que esperaba. También, tienen algunos bocadillos que no vi en su página web, así que no probé. Quizás la próxima visita para...probar algo diferente.Más

Fecha de la visita: abril de 2018
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