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Clear Flour Bread

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Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

Dietas especiales
Apto para vegetarianos
Comidas
Desayuno
CARACTERÍSTICAS
Comida para llevar
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características

Ubicación e información de contacto

Menú

BREAD​
Ancienne French
Rustic french baguette w/ a very open texture & a fully caramelized crust for those seeking bold crunch & mildly sweet flavor
Black Sesame Sticks w/ Herbed Garlic Butter
A lean white dough mixed w/ toasted black sesame seeds & finished w/ garlic butter
Buckwheat Walnut
Buckwheat flour & walnuts topped w/ crunchy rolled oats
Challah
Tender & moist ours is made w/ an untraditional long fermenting starter for extra flavor
Fire Roasted Tomato Rolls
Our rustic italian w/ flavorful fire roasted tomatoes folded throughout, available at 1pm
French
Traditional - flour, water, yeast, & salt - thin crisp crust
German Rye
A hearty & moist whole grain rye w/ a touch of honey
Leinsamenbrot
Coarse ground organic rye flour mixed w/ the tasty flavor & crunch of healthful flax seeds
New England Night
Organic rye & whole wheat is filled w/ pecans, sweetened w/ cranberries, & moistened w/ milk & honey
Onion Focaccia
Italian flatbread w/ extra virgin olive oil, black pepper, oregano & roasted onions
PASTRY​
Clear flour has a wonderful selection of pastry available each day. Most of our pastry is a single serving size though larger tarts, usually very limited in number, are available in greater quantity around the holidays. Check our specials section for upcoming holiday pastry lists.
Brioche
This traditional french rich egg bread is a buttery delight.
Cakes
The selection of numerous cakes, which varies depending on the season & whim of the pastry chef, includes some of the following:vanilla pound cake, lemon poppyseed tea cake, chocolate whiskey cake, carrot cake, cranberry orange almond tea cake, orange pound cake w/ chocolate ganache, pumpkin pecan cake w/ cream cheese frosting
Cookies
Big, chewy bakery cookies, as well as small bags of cookies & biscotti inlcude:chocolate chunk, oatmeal raisin, almond & chocolate coconut macaroons. Our seasonal cookies include: lemon cornmeal, orange currant sable, almond poppyseed, trail mix & thai macaroons
Cranberry Currant Scones
Cranberry currant scones available daily. These great scones are made w/ much less fat than most because we use yogurt instead of cream.
Croissants
Classic hand rolled croissants, crispy outside & tender inside w/ the big taste of real butter.
Morning Buns
Winner of the best of boston award for best morning buns
Rustic Tarts
Flaky pastry filled w/ fruit & finished w/ a buttery crumb topping. Grannysmith apple and/or one other kind of fruit tart are available everyday.
WHOLESALE​
Baguette 8.25oz
Long 14.00oz
Panloaf 15.25oz
Roll 1.25oz
French
Pan loaf 18.50oz
Sandwich batard 36.00oz
Buckwheat Walnut
Large 17.50oz
Small 8.75oz
Focaccia w/ Onion
Large 14.75oz
Small 7.00oz
Focaccia w/ Rosemary
Batard 16.25oz
Sandwich batard 32.50oz
Scali
Sandwich roll 4.75oz
Dinner roll 2.00oz
Venetian Olive
Family round 29.00oz
Round 19.75oz
Pavé 9.25oz
Sandwich roll 4.50oz
Rustic Italian
Grande round 26.50oz
Sandwich batard 35.25oz
Batard 17.25oz
Petit batard 8.00oz
Sourdough
Pan 24.00oz
Bun 5.00oz
Pullman 45.00oz
Whole Wheat
Batard 20.25oz
Pan loaf 20.25oz
Sandwich batard 40.00oz
Seeded 7 Grain
Opiniones (151)
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1 - 10 de 91 opiniones
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Opinión escrita 2 semanas atrás

Esta es una pequeña panadería de esquina con muchas variedades de pan y pasteles de estilo europeo. Todo, literalmente TODO, es excelente. En el lado también tienen helados caseros y sorbetes, granola y café. Y las personas que trabajan allí son siempre sonrientes y entusiastas.

Fecha de la visita: julio de 2019
Escribió una opinión el 24 de mayo de 2019

Resulta que nos alojamos justo al otro lado de la calle de esta galardonada panadería Brookline durante nuestra visita a Boston. A menos que tuviéramos otros planes a primera hora de la mañana, nos apresurábamos a comprar un delicioso café recién hecho en nuestro alquiler....Una mañana recogimos café allí cuando salíamos para el día (autoservicio de café preparado pero sirvió). Tienen muchos panes y productos horneados maravillosos que se ofrecen, pero no pasamos los bollos de la mañana (con nueces caramelizadas) y bollos de baya, ¡qué bueno! No es un lugar económico, pero la calidad es muy alta. Esta es una gran panadería. Lo recomiendo altamente.Más

Fecha de la visita: mayo de 2019
Escribió una opinión el 13 de julio de 2017

Afortunadamente para clara harina, no es secreto que estas personas están claramente el mejor en Boston. Por desgracia para los clientes - que normalmente significa esperando en la línea. He probado de todo en el lado de pan y mi bondad, no ha hecho más...fácil para elegir cada vez que voy allí. Siempre me sale con más de lo que necesita porque no puedo decidir dado que cada pan es genial. En el lado dulce, no perdedores aquí tampoco. Soporte en línea y conocer a otra persona en la zona de Boston y luego disfrutar.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 11 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Nos esforzamos para ir temprano para estar en el frente de la línea. Tienen unas maravillosas cruasanes, brioches, bollos, panes y tartas de mañana. Esta es la mejor panadería que hemos visitado. Nota: no hay café o estar elegante, así que el home run y...hacer nuestra propia lattes.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 10 de julio de 2017

Pan quiere dar inicio, introducir a sus padres y se casan. No hay duda, a pan que he probado en todo el mundo, incluyendo Francia. Los postres son excepcionales. Sólo tienes que estar preparado si quieres comprar algo un domingo por la mañana, es un...zoo.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 15 de junio de 2017

Pan maravilloso, incluyendo baguettes hecha, pero un poco difícil de encontrar y no salir corriendo, así que vaya temprano

Fecha de la visita: mayo de 2017
Escribió una opinión el 27 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Encontramos una buena panadería local de pequeños negocios que no grosero servicio al cliente (NO vayas al café Madeleine). Te tratan bien y son amables. No deje pasar la tarta de fresa de ruibarbo. Las galletas son buenas y de tamaño gigante. Tuvimos la mezcla...de senderos. No demasiado dulce, pero suficiente para ser un regalo! El flourless pastel de chocolate es delicioso! Si quieres pan recién horneado, este es el lugar para ir. Rollos de todos los sabores y tamaños y formas. Que llevar efectivo y tarjetas. El aparcamiento es muy fácil de encontrar a lo largo de la calle. Las señales del escaparate son punnyMás

Fecha de la visita: mayo de 2017
Escribió una opinión el 24 de mayo de 2017

Harina de chef de pastelería clara plomo proviene de años anteriores en clara harina y varios años de experiencia, incluyendo como fundadores de chef de pastelería, en salida Bklyn Larder. Tuve suerte de que ella estaba en el registro durante mi visita más reciente. Yo...le pregunté a recomendar una pasta de desayuno que no era demasiado dulce y ella hizo la recomendación perfecta. Infusiones de hierbas y flores. La Pastelería mejorado con cada bocado. Varios pasteles de harina pan clara de esos me recuerdan a Dominique Ansel Panadería en mi ciudad natal de Manhattan y en el que frecuentemente panaderías cuando visite a mis amigos franceses en Nantes, París y Quimiac. Claro Pan de harina pan están a la par con el panificio justo debajo y al otro lado de Via dell'Argilla desde la ventana de mi amiga Laura losurdo en Roma. Mi mayor elogios para el Inga y su brillante equipo!Más

Fecha de la visita: abril de 2017
Escribió una opinión el 22 de mayo de 2017

Cuando estoy viajando desde mi casa para visitar a la familia en RI, Estoy obligado a parar en la Panadería Harina para su claro Pan italiano. Mi familia espera que me llegue con un pan para todo el mundo.

Fecha de la visita: mayo de 2017
Escribió una opinión el 10 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

El mejor pan en la zona de Boston, con una mención especial para el "pan" de Nueva Inglaterra. El croissant - pretzel son increíbles.

Fecha de la visita: abril de 2017
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