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La Seu

N.º 12 de 350 Restaurantes en Denia
Certificado de Excelencia
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Cómo llegar
Calle Loreto 59, 03700 Denia, España
+34 966 42 44 78
Página web
Hoy
10:00 - 00:00
Abierto ahora
Todos los horarios
Horario:
dom - sáb 10:00 - 00:00
Detalles
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655 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
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Filtrado por: Español
Crítico de nivel
6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita 3 días atrás NUEVO mediante dispositivo móvil

Nos gusta ir, el restaurante es muy bonito , moderno y con mucha luz la comida muy buena con toques de cocina más actual Producto fresco y buena relacion precio calidad Buen servicio

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Agradécele a labonica
Un miembro de TripAdvisor
5 de 5 burbujas Opinión escrita 4 días atrás NUEVO mediante dispositivo móvil

Un 10 , miércoles de noviembre, cenar menú degustación 5 entrantes y un segundo ,postre y invitación de la casa de vino dulce y un mantecado todo elaborado y con gusto en la presentación, vino por copas y servicio atento y amable por 29€ que más se puede pedir ... Mi tercera vez y para repetir.

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Agradécele a Un miembro de TripAdvisor
Comunidad Valenciana, España
Crítico de nivel
10 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita 1 semana atrás NUEVO mediante dispositivo móvil

Recomendable. Estetica y diseño exclusivo.La comida supera lo previsto.Raciones escuetas pero en su justa medida. Algo caro,pero merece la pena ir una vez al año.

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Agradécele a DETECTIVE356
Crítico de nivel
4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Nos encantó la gran variedad de platos con elaboración muy cuidada...servicio muy buena atención y gran carta de vinos valencianos

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Agradécele a Aroa M
Gestion_att_clientes, Social Media en La Seu, respondió a esta opinión

Biennn! Alguien que aprecia nuestro "fondo de armario" en materia de vinos locales en nuestra bodega. Celebramos que su experiencia fuese grata y le gustasen los platos de nuestra cocina. Esperamos verles de nuevo, gracias. Más 

Comunidad de Madrid, España
Crítico de nivel
5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

El sitio es espectacular, con un local de tres plantas, con un patio de nexo común, esas inversiones que se hacen por amor a tu profesión o a tu pueblo o a saber que. Se come muy bien. El personal muy agradable y atento. Tan solo un pero, la carta de vinos, con muchas referencias pero algo caros.

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Agradécele a Gabriel M
Gestion_att_clientes, Social Media en La Seu, respondió a esta opinión

Hola: Agradecerle su comentario en primer lugar y celebrar sus buenas sensaciones. Sí hay mucho de vocacional en lo que hacemos y desde siempre queremos proporcionar y compartir experiencias gastronómicas, este ha sido el norte de nuestra firma, para ello nada mejor que crear ambientes arquitectónicos con los que proclamar nuestras pasiones. Tomamos nota de su indicación acerca de los... Más 

DENIA
Crítico de nivel
28 opiniones
24 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 66 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Hoy hemos comidió otra vez en la Seu y la verdad es que cada vez que voy disfruto más . Además los imaginativos y elaborados entrantes hoy me ha sorprendido para bien el arroz que hemos pedido . Un arrocito de alcachofa y sepia en su punto justo y súper gustoso . El trato es especial , no sé cómo... Más 

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Agradécele a Gastroaficinado
Gestion_att_clientes, Social Media en La Seu, respondió a esta opinión

Gracias, mil gracias por darnos la oportunidad de dejarse sorprender de nuevo. Hemos cambiado la carta recientemente y saber cómo es acogida por nuestros clientes tiene importancia. Mantenerse en un nivel de exigencia para resultar en propuestas singulares es un trabajo duro que se recompensa con opiniones como la de usted. Atentamente, reciba un saludo. Más 

Crítico de nivel
115 opiniones
51 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 votos útiles
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 25 octubre 2016 mediante dispositivo móvil

Ofrecen un menú a medio día por 20 euros, lo que es un precio muy bueno para un restaurante como este. Dan tres aperitivos y después un arroz a elegir. Son los aperitivos los que llevan la onda gastronómica, pero los vi vulgares, ni muy creativos, ni nada innovadores. El arroz muy rico. La decoración bonita, el ambiente frío. La... Más 

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Agradécele a Alicia H
Gestion_att_clientes, Social Media en La Seu, respondió a esta opinión

Hola Alicia: Cuatro sobre cinco es una buena calificación pero es un sabor agridulce si la percepción final de un cliente es que nuestros aperitivos son vulgares. Nuestro menú de mediodía de lúnes a viernes consta de cinco entrantes ó tapas que incluyen el pan y torrajo de all-i-oli además de un arroz a elegir y postre artesano. Nuestro Menú... Más 

Aspe, España
Crítico de nivel
101 opiniones
33 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votos útiles
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 24 octubre 2016

Un paseo por la calle Loreto te enseña los innumerables sitios que tienes para degustar unas buenas tapas en Denia. El problema quizás esté en que todos ellos ofrecen, más o menos, lo mismo. Si quieres probar algo distinto al resto vete casi al final de la calle. Tanto en la decoración como en el contenido de los menús y... Más 

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Agradécele a carloscb
Gestion_att_clientes, Social Media en La Seu, respondió a esta opinión

Mil gracias por su comentario. Ciertamente el nivel gastronómico en Denia es reconocido por muchas personas y algunas de ellas "muy viajadas". Es pasión por lo que hacemos lo que nos lleva a tratar de desarrollar una cocina con pretensiones de trascender y es gratificante que personas como usted nos contemplen en su agenda. Esperamos su regreso y gracias de... Más 

valencia
Crítico de nivel
4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 24 octubre 2016

Buenas tardes, ayer estuve con mi familia en este restaurante que me habían recomendado en Denia, restaurante de diseño,sitio agradable y limpio, pedimos el menú que eran 5 entrantes, postre y arroz, bebida aparte. Pues ahí es donde te clavan en la bebida, porque una cerveza que te cueste 4,50 de barril me parece abusivo, de los 5 entrantes uno... Más 

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Agradécele a titba
Gestion_att_clientes, Social Media en La Seu, respondió a esta opinión

Agradecemos su tiempo para compartir su experiencia y exponer aquí su parecer. Siempre deseamos que nuestros clientes estén satisfechos y comprendan la propuesta que tenemos entre manos, que para nosotros es llevar ciertas cuotas de sofisticación hasta la mesa. En cualquier cocina donde existe una elaboración inspirada, cocina de autor ó procesos creativos de fusión gastronómica encontrará precios por encima... Más 

Crítico de nivel
10 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 20 octubre 2016 mediante dispositivo móvil

Los huesos. Los buñuelos. El pulpo como entrantes. El foie sobre fartons una pena que no esté en carta. Estuvimos en agosto de 2013

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Agradécele a M Angeles P
Gestion_att_clientes, Social Media en La Seu, respondió a esta opinión

??? Estamos gratamente sorprendidos por su reseña. Sorprendidos porque se refiere a una comida ó cena de agosto de 2013. Lo de "vanguardia" nos ha llegado al corazón, gracias. Suponemos que se ha dado de alta ahora como usuario de la comunidad Tripadvisor y puestos a aventurar creemos que ha recordado aquellos lugares que le gustaron y en consecuencia ha... Más 

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4.5 de 5 burbujas
    Servicio
    4 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Ambiente
    4.5 de 5 burbujas
Tipo de comida
Mediterránea, Europea, Española, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena
Características del restaurante
Meseros, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Solo efectivo, Wi-Fi gratis, Reservaciones, Restaurante privado, Asiento, Bar completo
Bueno para
Ocasiones especiales, Familias con niños, Comida local, Reuniones de negocios, Grupos grandes, Romántico
Horas de atención
domingo
10:00 - 00:00
lunes
10:00 - 00:00
martes
10:00 - 00:00
miércoles
10:00 - 00:00
jueves
10:00 - 00:00
viernes
10:00 - 00:00
sábado
10:00 - 00:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Loreto 59, 03700 Denia, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Alicante  >  Costa Blanca  >  Denia
  • Teléfono: +34 966 42 44 78
Descripción
Diana Cervera pone en marcha La Seu, un lugar especial dónde los platos más tradicionales de la Marina Alta se fusionan con las técnicas culinarias más innovadoras para dar paso a bocados únicos que nos trasladan a casa la iaia.
Los platos de La Seu beben de la tradición de una familia de cocineras que han ido transmitiendo las recetas de generación en generación y se impregnan del estilo personal de Diana y su equipo. La verdadera alma de La Seu: un recetario tradicional elaborado con identidad propia.
Cada uno de los platos que sale de los fogones de La Seu está fundamentado con ingredientes cultivados en la huerta autóctona y el pescado se traslada de la lonja a la mesa diariamente promoviendo así el consumo de productos locales e incentivando el comercio de quilómetro 0, maridaje perfecto entre mesa y entorno.
El afán por el detalle lleva a La Seu a contar con una carta diseñada por Vera Verbena, con un formato tridimensional que sorprende tanto por el contenido como por la forma.
Descubre el sabor de tus recuerdos, viaja hasta tu infancia y vive la experiencia gastronómica que te ofrece el equipo de La Seu.

Preguntas y respuestas

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