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Vecchio Monastero

Solicitado

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2016
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Italiana
Dietas especiales
Apto para vegetarianos
Comidas
Almuerzo, Cena
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comidas, características

Ubicación e información de contacto

Opiniones (91)
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Escribió una opinión el 1 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

Los antipasti de la casa es excepcional y el bacalau también es una especialidad de la casa, el servicio es muy amable y personal que comimos demasiado por un precio muy razonable también abre para el almuerzo

Fecha de la visita: agosto de 2017
Escribió una opinión el 10 de enero de 2017

Este es uno de los mejores restaurantes de la Catanzaro/zona lamezia terme! Hemos estado allí varias veces y regresamos cada vez que estamos en la zona. El chef, Francesco Vigliaturo ha sido cocinar para 33 años lo que aprendió de su madre, Anna. Mientras que...él ha mantenido algunas de las recetas originales intactos, él también ha modificado algunos ofreciendo versiones mas sofisticadas de la misma platos, algunas se describen a continuación. Son muy profesionales, amables y acogedores. Tienen una gran selección de vinos. La presentación es preciosa, empezando con los aperitivos que son una comida en su propia. Siguen viniendo, por separado, para no mezcla los sabores, y te dan un sabor de la cocina antigua y sus nuevas creaciones. Algunos de los platos de pescado, como el bacalao al (bacalao) puede ser comido crudo con aderezos muy delicado- de no revelar la receta, pero sugirió que el vinagre sabroso vino de su propia granja como algunos de sus otros productos. Es como sushi. La ensalada de zanahoria en dados es el mismo. El papa braciole (croquetas) son tan suaves, son más como el puré en un corteza crujiente. Los de carne son tan sabrosa, quieres pedir más, pero no puede ya que dejaría sin lugar para "il primo" - pasta - y "Il secondo" carne. La pasta está al dente con un hecho salsa de tomate - como pedimos --o salsa de crema, así que sólo te dan el sabor de las salsas, sin la pesadez. La carne no es de este mundo, la licitación. Lo siento, no hay espacio para el postre. En cuanto a las pizzas, nos dicen que son buenas, pero no perdería la experiencia gastronómica descrito anteriormente únicamente para comer pizza! Muchos de sus productos son orgánicos - como posiblemente provienen de sus propias granjas - pero no estoy seguro. Tengo que preguntar cuando estoy aquí al lado.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2016
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